Tartleti salat, täidisretsept

Tartletid on suurepärased võimalused puhkepäeval või peolauas. Hea, väike, erinevate täidistega, võivad nad olla suurepärased suupisted šampanja või veini jaoks.

Küpsetatud salat, retsepti esimene

See võtab: 200 g kana-maksa ja 200 g šampinjoni, 1 porgandit ja 1 sibulat, 1 muna, rohelisi ja majoneesi tankimiseks. Maks keedetakse umbes veerandi tunni jooksul keeva veega. Sibul ja rohelised peeneks hakitud, porgandid hõõruda väikese riiviga. Šampanjad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Munad keedetakse ja hõõrutakse peeneks riiviks. Sibulat praetakse viinamarjades umbes viieks minutiks, seejärel lisage šampinjonid ja prae veel kümme minutit. Keedetud maks lihvitakse lihaveskisse ja segatakse ülejäänud koostisosadega. Maitsele maonnaese ja täidetakse tartletid täidisega.

Tartlehtede täitmine krabipulgadega

See võtab: paki krabipulgad (200 g), 3 muna, salati lehed, küüslauguküünt, majoneesi ja 100 g kõva juustu paari. Iga salatti alt asetatakse salat leht . Juust peeneks hõõruda. Munad keedetakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Küüslauk läbib pressi või peenelt peeneks hakitud. Krabipulgad lõigatakse ka väikesteks kuubikuteks. Kõik koostisained segatakse ja levitatakse salatti lehes, mis asub tartlett.

Tartleti salat, retsepti tursa maksaga

Koostis: turska maks - 200 g, 3 muna, sibul, 2 marineeritud või soolatud kurk, majonees ja rohelised. Sibul peeneks hakitud. Avage jar maksaga ja tühjendage kogu vedelik. Sisu sõtakse kartulipudrulis. Munad on keedetud ja peeneks hakitud, kurgid lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kõik koostisained segatakse, lisatakse majonees ja kaunistatakse peterselli lehtedega.

Kuum salat tartlettides, retsepti šampinjonidega

Valmistamiseks on vaja: 100 g šampinjonit, 2 muna, sibulat, 100 g kõva juustu, võid ja rohelisi. Kooritud seened ja sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Muna keedetakse ja peeneks hakitud. Kõik koostisained viiakse ühte mahutisse, lisatakse väike (umbes 50 grammi), sulatatud või jahu ja segatakse. Täidis pannakse küpsetusplaadile, piserdatakse riivitud juustuga ja pannakse eelkuumutatud ahju veerandi tunni jooksul minimaalsel temperatuuril. Kui juust sulab ja seened on pruunistatud, tõmmatakse küpsetusplaad välja ja täidetakse küpsetatud tartletti salatiga. Kaunista roheliste harudega.

Tartleti salat, teine retsept

Küpsetamiseks vajate: 300 g värskeid seeni, 300-400 grammi külmutatud krevetid, Bulgaaria ja maapirn, sidrun, küüslauk, rohelised ja kaaviarid. Peeneks lõigake sibul, kooritud ja pestud šampinjonid. Pangas neid pangas, jahtuge. Krevetid keedetakse, jahutatakse, puhastatakse ja jagatakse väikesteks tükkideks. Seejärel segatakse seeni, piserdatakse tükeldatud maitsetaimede ja küüslauguga, paprika, valatakse sidrunimahlaga. Bulgaaria pipar on jagatud kaheks osaks. Esimene osa lõigatakse kuubikuteks ja segatakse ülejäänud koostisosadega, teine lõigatakse õhukesesse poolrõngastesse. Valmis salat levib tartlettides, kaunistatud munade, roheliste ja viilu pipartega.

Tartleti salat, krevettide retsept

See võtab: pool kilo toores krevetti, 100 g kõva juustu, tillili, 4 muna, Bulgaaria pipra, majoneesi ja kaunistamiseks kaunitar. Keetke vesi, visake soola, tilli ja krevetti. Küpseta neid umbes 10 minutit, seejärel jahutage, puhastage ja lõigake. Munad keedetakse ja purustatakse. Juustu hõõrutatakse väikese riiviga ja paprika lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kõik koostisained on kombineeritud, hõõrutakse küüslaugu ja majoneesiga. Salat täidetakse kartulitest ja kaunistatud munadega peal.

Samuti on kaaviariga küpsetatud küpsetatud retsepte . Andke meile üks neist. Iga tartleti põhi on määrdunud õhukese õli kihiga, kaaviar jaotub ülevalt ja kaunistatud lehega või rohelise oksaga.

Kodujuustu viilud on segatud hapukoorega supilusikatäis. Lisage hakitud rohelisi ja segage uuesti. Saadud mass täidetakse 2/3 mahuga tartletidest ja munad pannakse peal. Kaunistage tilli viigiga.

Sööma sööma.