Hot salateid. Soe salat kana. Soe salat tursa

Üldjuhul kuuma salatid on väga populaarsed talvehooajal, kui soovite alati hellitada ennast maitsva sooja ja rõõmsameelne. Siiski, pöörab tähelepanu neile suvel. Näiteks hot salat kana või kala võib olla suurepärane võimalus õhtusöögiks. Siin on mõned retseptid sellise roogasid.

Kuidas kokk kuuma kana salat

See retsept koosneb paljudest komponentidest, aga kas mõni neist teile ei meeldi, saate loobuda. Maitse on ebatõenäoline halvenema. Seega valmistamiseks selline salat vaja varu järgmisi koostisosi: 200-250 grammi kana, paar värske kurk, tomat kolm, 60 grammi juustu, kaks supilusikatäit sidrunimahla, sama oliiviõli ja mesi, salat, maitseained, sool ja kooritud päevalilleseemned - oma maitse.

valmistamisprotsess

Kanafilee on põhjalikult pesta ja kuivatada natuke, ning lõigatakse keskmise suurusega tükkideks. Soola, pipart, lisada vabatahtlik maitseained ja jäta mõneks minutiks. Pärast seda, praadida tükki kana mõlemalt grill.

Tomatite lõigati väikesteks viiludeks, kurgid ja karbonaad tsüklid või poolrõnga. Salat on parim murda oma käed. Kõvad juustud lõigatakse õhukesteks plasti. On tassi panema köögiviljad, seejärel praetud kalafilee ja seejärel viilud juustu.

Eraldi kaussi, segada meega sidrunimahla ja oliiviõli. Lisa sool ja maitseained. Põhjalikult seguneda ja valada segu peal salat. Võite puista roog meie seemned. Maitsev, rõõmsameelne ja flavorful kuum salat on valmis! Serveeri see peaks olema kujul soojust. Head isu!

Soe salat tursa: retsept

Pakume oma kohus veel üks huvitav versioon sellest tassi. Pärast valmistamiseks kuuma salatid, mitte ainult põhjal liha, vaid ka kala, näiteks tursa suitsutatud. See roog välja mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik, täiuslik igapäevase ja pidulaud. Et valmistada seda, sa pead hoolitsema juuresolekul oma köök järgmisi tooteid: 400 grammi suitsutatud tursk, neli marinaadid, mõned lehed salati, tass konserveeritud herned, viis keskmise suurusega kartulid, 100-200 grammi majoneesi, soola ja pipraga maitse.

Kuidas kokk

Keeda kartulid kuni keedetud, seejärel jahutati, kooritud ja lõigatud väikesteks ruutudeks. Kurk lõigata väikesteks ribadeks. Kala puhastada luudest ja haki väikesteks tükkideks. salatilehti põhjalikult pesta ja panna neid lamedapinnalisest.

Eraldi kaussi, segada kõik koostisained meie toidud: kartul, konservid herned, kala viiludeks ja kurgid. Lisa kaks kolmandikku tassi majoneesi ja segage. Pane kaalu plaat salatilehed. Vala peale ülejäänud majonees. Samuti roog saab kaunistatud väikeste oksakest rohelus. Hot salat, retsept, mida me äsja ütles, tuua lauale peaks olema kohe pärast valmistamist. Head isu!

Kuidas kokk originaal kuuma kanamaks salat ja kirss

Vaatamata sellele, et üks koostisosa see roog on kirss, ravida ennast nagu puding on võimalik mitte ainult suvel, vaid ka talvel, asendades värskeid marju külmutada. Niisiis, selle ettevalmistamisel salat pead varuma järgmisi tooteid: 300 grammi kanamaks (võib segada südamed), mõned lehed salati, pool õuna, sibul, supilusikatäis sojakaste, 50 grammi võid, veidi jahu. Kastme peame 100 ml punast veini (soovitavalt kuiv), supilusikatäis sidrunimahla, tl tärklist, 10 grammi võid, kaks teelusikatäit suhkrut, 20-30 kirss marjad ja näputäis soola.

valmistamisprotsess

Alustame koos kastmega. Lahti luud ja pesti obsushennye marjad kirsid, siis muudame neid väike pott, lisa vein ja lase keema. Pärast seda, võtame välja marjad, nii et nad ei Kividest. Veini lisades suhkur, sool, sidrunimahl, lahjendatud üks supilusikatäis vett ja tärklise keedetakse kolm minutit. Tulles tagasi pan kirsid, sega ja keeda seda massi 1-2 minutit. Maitsev ja flavorful kaste meie sööki on valmis!

Nüüd liikuda valmistamisel salat. Maks pesti ja lõigati väikesteks tükkideks. Siis nad kastetakse jahu ja levitada eelsoojendatud pannil. Samuti saadab hakitud sibul pool rõngad. Fry kõrvalproduktina ja sibul pehmeks. Kui maks on pruunistunud, lisada pannile viilutatud õun, sojakaste ja võid. Sulgege kaas ja küpseta paar minutit, seejärel eemaldada soojust.

Pestakse, kuivatatakse ja rebenenud käed salatilehed leviku plaadil. Top lisada praetud maksa, vala kaste ja kaunista marjadega. Soe salat kanamaksa ja kirss valmis! Pakume seda tabeli kujul soojuse ja nautida maitse ja lõhn!

Teine salat

Hot salatid saab valmistada ei põhine ainult liha või kala, vaid ka köögiviljade ja juustu. Me toome teieni retsept selle tassi paprika.

Valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi: paar paprika, kirsstomatid, fetajuust või juustu ja pipraga, sool ja muud maitseained oma maitse.

Pepper pestud, puhastatud ja lõigati kitsaste mööda. Kirsstomatid ja lõika mu pooleks. Pane köögiviljad fooliumiga, sool, pipar, lisada maitseained, wrap ja saata eelsoojendatud ahjus 8-10 minutit.

Kuigi pipar ja tomatid on valmistatud, kuubikuteks juust. Pane röstitud köögiviljad kaussi, lisage juust, puistatakse veidi sojakastet ja serveeritakse sooja lauale. Maitsev kuum salat kiire käsi on valmis! Head isu!

Nagu võib näha, kuum salatid saab valmistada mitmel viisil põhjal eri koostisosi. Me loodame, et seda tüüpi toidu võtab väärilise koha oma igapäevast ja peolauad ja ei jäta ühtegi oma majapidamises või külastajate ükskõikseks.