Kuidas kokk puding kodus: parim retseptid, toiduvalmistamise näpunäiteid ja ülevaateid

Paljud inimesed ei tea, kuidas süüa puding kodus. Üldjuhul on selleks vaja natuke magustoit koostisosade ja väga vähe jõupingutusi. Eriti populaarne on piima vanilje puding, mis lastele meeldib. Kuidas kokk seda ise?

Kuidas kokk piima puding kodus?

Dessert piima on väga lihtne teha, sest see ei nõua palju koostisosi. Mida on vaja seda?

Koostisained Nõu:

• 1/3 Art. suur suhkru;
• 2 supilusikatäit Art. maisitärklis;
• 1/4 tee lusikas trahvi soola;
• 2 1/4 Art. täispiima;
• 3 suurt munakollast, kergelt pekstud;
• 3 spl võid, hakitud väikesteks tükkideks;
• 2 spl vanilje ekstrakti tee.

Sega suhkur, maisitärklis ja keedusoola väiksel pannil mikseris ning sega ühtlaseks seguks. Vihtlemine aeglaselt valada veerand tassi piima ja jätkuvalt segada. Lisa munakollased ja ülejäänud piim.

Nõu asetatakse väike tulekahju ja kokk, pidevalt segades, kuni segu hakkab paksenema. Alles siis viia see keema - sa pead ootama umbes 5 kuni 6 minutit. Vähendada kuumust ja jätka segamist segu aktiivne. Parim asi, mida teha on puust spaatliga, kraapides järgides toote alt ja külgedelt pan. Aeg selline preparaat kulub umbes 3-5 minutit.

Eemaldage mahuti tulelt ja koht magustoit või ja vanilje ekstrakti. Puhasta puding läbi metalli sõela. Kohe vala formochkam või sügav kauss. Vajutage kergelt tükk polüetüleenkile peal puding tekke vältimiseks kooriku. Pane külmkappi ja jahutatakse umbes 2 tundi. See on üks lihtsamaid võimalusi, kuidas kokk vanilje puding kodus.

Kuidas teha puding kiire

On ka lihtne tüüpi magustoit. Manna, et lapsed tihti ei taha süüa, muundatakse maitsev ja atraktiivne ravida. Selleks keeda ja lisada manna kuuma, ei ole veel hangunud putru rosinad ja sukaad. Lay tooteid, portsjoniteks kausid. Kuidas kokk manna puding kodus? Vala veel soe paks puder kuum puu marmelaad, lasta jahtuda, siis pane külmkappi lõppjahutussüsteemi. Kui puding ja manna zastynut, saad magusa magustoit.

Kuidas teha riisi puding

Rääkides, kuidas kokk puding kodus, ei saa me unustada oma riisi sorte. See on sama klassikalisi magustoite nagu kohupiim või kapslites. Mida sa vajad?

Koostisained Nõu:

• 1/2 Art. riisi;
• 4 spl. piima;
• 2 suurt munakollast;
• 1 kotike vanilliekstrakti;
• 1/2 Art. suhkur.

Rääkides, kuidas kokk riisi puding kodus, siis tuleb kõigepealt kasutada aeglane tulekahju. Rice tuleks keedetud piima, kuni terad on pehmed ja piim peab olema imenduda see. Classic retsept piima peaks olema 3 ja pool tassi pool tassi riisi. Puder otsida natuke libe, kuid see ei tohiks olla põhjust muretsemiseks: puding paksendamiseks, kui see jahtub, ja kui sa lased piima ja riisi kokk, magustoit on liiga paks ja jäik.

Aasta keskmise kausi, vispeldades kokku munakollased, suhkur ja vanilje ekstrakti (kui kasutatakse). Aeglaselt lisada riisi putru, vihtlemine segu. Vala kõik tagasi pannile, koht väike tulekahju ja kokk, segades ja kraapides külgedel ja põhjas kaussi pidevalt, kuni segu pakseneb. Puding on keedetud, kui see on kaetud lusikas ilma äravool sellest. See võib juhtuda väga kiiresti, nii et kindlasti vaadata toiduvalmistamise protsessi. Eemaldage mahuti tulelt. Transfer puding kaussi või tassi ja asetage söödav film ülemise osa teenib tekkimise vältimiseks koorikud.

Samuti väärib märkimist, et seal on palju võimalusi, kuidas kokk puding kodus riisi.

Tai versioon

Vahetage täispiima kookospähkli. Samuti on vaja lisada veerand tl lusikas ekstrakti kookospähkli. Kaunista lõppenud puding saab hakitud röstitud kookospähklituumast hakitud värsket mango.

Rootsi versioon

Klopi 3/4 Art. külm raske koor, kuni need muutuvad tihe. Asetage need pinnal jahutatud riisi puding.

Kohvi riisi puding

Lisa 2 spl instant tee pulber, espresso kohvi tootesse ajal, kui lisate vanilje ekstrakti. Ise retsepti, kuidas valmistada puding kodus, jääb samaks. Serveeri seda magustoitu hea vahukoorega ja kõik krõmpsuv šokolaadi chip küpsiseid.

Vaarika puding riisi

Salat kaussi teenindavad alused või kihid vaheldumisi panna jahtunud riis puding ja värske vaarikad. Alusta puding lõpetada mõne marjad.

riisi souffle

Kuumuta ahi 180 kraadini. Õli põhja ja külgedele madalasse tassi küpsetamine, puista seda suhkrut. Klopi munavalged 3 suurt muna kuni vahutav järjepidevuse. Vahusta suurel kiirusel, aeglaselt lisades 2 spl. lusikad suhkrut. Väljundis tihe segu pöörduda. Segatakse õrnalt vahustatud munavalged koos hästi jahutatud riisi puding. Asetage segu eelnevalt ettevalmistatud hallituse küpsetamiseks. Küpseta umbes pool tundi, kuni see moodustab atraktiivne pruunistumist. Serveeri kohe, puistata Bittersweet šokolaadi kastmega.

Pruun riis puding

Pruun riis on hull maitse huvitav, et ta läheb väga magustoitudele.

Koostisained Nõu:

• 1/2 Art. raw pruun riis.
• 1/4 Art. rosinad.
• 1/3 Art. suhkru tumepruuniks.
• 1/4 tl kaneelipulbrit.
• Natuke muskaatpähkel jahvatatud pähklid.
• 1 tee lusikatäis vanilje ekstrakti.
• Veidi soola.
• 1 purk kondenspiima.
• Artikkel 1.5. rasvhapete koor.

Pane joonisel keskmise keedupott ja täitke veega kuni 5 supra. Tooge see keema ja seejärel pingutage põleti kuumuta madalal kuumusel, kuni terad muutuvad märgatavalt pehmem, umbes 30 minutit.

Kuumuta ahi 200 kraadini. Valmistage madalasse nõusse küpsetamiseks. Kui riis on keedetud, vala läbi peene sõela. Lisa pruun suhkur, rosinad, kaneel, pähkli muskaatpähkel ja sool. Lisa kondenspiim ja koor, segage hästi. Tooge segu veel ja kohe panna see küpsetamine tassi. Küpsetada kuni pind on kuldpruun ja riisi pehmendab täielikult. See võtab poolteist kuni 2 tundi.

šokolaadipuding

Paljud armastavad magustoidud, lisaks šokolaadi. Kuidas kokk Suklaavanukas kodus? See on väga lihtne.

Koostis:

• 1 tassi suhkrut.
• ½ tassi küpsetamine šokolaadi, hakitud.
• 2 ½ tassi piima.
• ¼ Art. maisitärklis.
• Lusikas tl soola.
• 1/3 Art. või, väikesteks tükkideks.
• 2 tl vanilliekstrakti lusikad.
• Vahukoore, kui soovitakse.
• Ettevalmistamine Suklaavanukas.

Suure võimsusega ühendada suhkur, sulatatud šokolaad, maisitärklis ja sool. Vähehaaval segamist, vala piima. Segu keedetakse 8-10 minutit madalal kuumusel, segades kogu aeg. See on vajalik, kuni puding pakseneb ja keeb. Vähendage temperatuuri ja soojuse veel 2 minutit.

Eemaldage mahuti tulelt ja lisage ettevaatlikult segu või ja vanilje ekstrakti. Segage õrnalt, kuni või on sulanud. Vala puding suurde kaussi, katta see pealmise polüetüleenkile vältimiseks teket sõmeraid. Lastakse jahtuda umbes 10 minutit. Võite teenida seda sooja või jahtuda riigi külma magustoidu. Valmistoode saab kaunistatud vahukoorega.