Kanarull ploomid

Kindlasti olete proovinud hõrgutisi kana rullide erinevates bankette. Aga valmistada näiteks rullides on üsna kodus jõud. Ja see ei ole vaja oodata mingil erilisel põhjusel - et alustada valmistada neid oma pere lõuna- nädalavahetusel, ja seal, jõllis, ja retsepti jaoks pühad tulevad mugav!

Kanarind või kana saab valmistada väikesed rullid, ja see on võimalik moodustada üks suur roll, ühendades mitu hästi plaadid lõhestatud liha ühes maali - siin, kui soovite.

Ajamine kana rullides võtta kõige erinevamad, kuid ma tahan, et pakkuda teile süüa kana rulli koos ploomid. See roog välja väga maitsev ja aromaatne.

Niisiis, kana rulli koos ploomid: retsept

Võtke valmis kana (või kanarind) - 600 grammi, ploomid (kivideta) - umbes 150 grammi, juust - 50 grammi, jahvatatud pähklid - 2 spl, 2 küüslauguküünt, majonees, sool, jahvatatud musta pipart. Võite võtta segu vürtsid kana. Paljud koduperenaised lisatakse rullides toota želatiin želee kiht, kuid mida saate teha ilma selleta.

Kanarind peetakse toidu liha, aga kui sa ei lähe kaloreid hoolikalt, saate valmistada oma rullid ja jalad, lihtsalt käpard eemaldamisega luud ja kõõlused - ülejäänud on kõik sama, isegi mahlasem tööd.

valmistamisprotsess

Filee loputada, kergelt kuiva lapiga või paber ettevaatlikult lõigatud vahvlid umbes 1-1,5 cm paks, mis hõlmab film tõrjumiseks mõlemale poolele (nagu karbonaadi).

Broken-off tükki kana puistatakse segu kuivatatud ürdid kana, pipar, sool, mustamine majonees ja lase leotada 15-20 minutit, nii et liha on marineeritud natuke.

Kui soovite saada suur roll, siis plastist wrap Pane kõik tükid korraga filee, pannes neid veidi kattuvad üksteisega, et vältida lünki ja isegi tõrjuma ristmikul, vajadusel saada kogupaksusega veebis. Kui me tahame, et moodustada väikesed rullid, see võtab ühe plaadi filee ja töötada iga eraldi.

Täidise jaoks natuke paistes ja pestud ploomid lõigatud mitmeks osaks, sõltuvalt selle suurusest, kuid mitte väike, ja pane kana, täitematerjaliks positsioneerimine lähemale üks ots liha plaat. Puista hakitud pähklid ja juust, lasti läbi riiv ja peeneks hakitud küüslauk. Võite segada täidis kaussi korraga ja saab kuhjata kihid.

Wrap kõik rulli (või väikestes rullides), serv luku sissepoole rullida spoileriring suleti ja Vaalud teemasid, nii et see ei ole sisse lülitatud küpsetamise ajal. Mõned koduperenaised on pakitud üldse, aga kui paned palju toppings, see on parim haaraniit töökindluse.

Top kanarull ploomid peavad taas mustamine majonees, puista segu ülejäänud maitsetaimed ja alumiiniumfooliumi mähitud, tibutama õli, panna küpsetusplaadile või tulekindlast vormi edasise küpsetamine ahjus. Kui te ei soovi wrap iga rulli fooliumisse eraldi, siis lihtsalt panna kõik tooted kujul ning katma kogu kuju fooliumiga.

Kanarull ploomid keedetud temperatuuril 200 kraadi umbes tund aega. Ja et saada rohkem valgepõsk rullides pärast eemaldamist foolium vajadust anda neile rohkem pruunistunud umbes 5 minutit, et avada vormi ahjus kauem ei ole vaja - saate säilitada niiskust.

Pärast rulli võtta ahjust, lase jahtuda põhjalikult ja vaba kinnituseendist teemasid. Lõika-portsjonite pesurid 1,5 cm laiune, panna tassi kaunistatud värskete ürtide ja teenida.

Samuti saate teha ja pikkpoiss koos ploomid. Langetada paremaid valtsi vasika- või sealiha, kuid seda ei mantel majonees, hapukoort ja segatakse sinepi ja soolaga. Pikkpoiss on veidi rohkem aega ettevalmistamiseks kui kana, vaid ka väga maitsev ja originaalne viis selgub (peamine - ei kuivama ahju avatud foolium).

Kanarull ploomid võib sööta tabelis nii kuum ja külm.

Nautige maitset