Kanarull

Üks parimaid toite, mida saab valmistada kana, päts. Lisandid seda saab kasutada väga mitmekesine: köögiviljad, ploomid, jõhvikad, juust, peekon ja rohkem. Vaadake mõned retseptid.

Kanarull

Tabamine 700 g kanarinda, pipar, sool. Et õli foolium ja pane see oma last, nii et nad olid kattuvad. Majoneesi, puista maitseained. Koori ja core 2 õunad, lõika kuubikuteks, panna kana ja puista maitsetaimed. Sulge rulli, mähi fooliumisse ja küpseta tund.

Roulade kana kotti

Kanafileed kaaluga 1,2 kg tükeldatud väikesteks tükkideks. Selge 6 küüslauguküünt. Haki pool konn, ja teine osa - nuga. Sega pipar, küüslauk, sool ja 20 g želatiini kanaga. Lay pakendis mahl, tihendatud ja pakendatakse lehe klammerdaja. Pane potti vett täis tasemele filee. Vesi keema ja kokk tundi. Pane taldrikule ja eemaldada jahtuda rõdul ja siis öösel - külmkapis külmutatud želatiin. Lõika avada kott ja pane rull vaagnale.

Kanarull jõhvikad

Loputada ning tõrjuma kilo kana, laiendatud kihid fooliumile. Peeneks hakkida tilli ja puista neile filee. Soola ja pipart, pane 50 grammi jõhvikad marjad, natuke paprika ja kuivatatud küüslauk. Pakitud rulli. Määritakse köögiviljade, wrap kilesse ja eemaldage küpsetusvormi ahjus. Siis jahutatakse ja lõigatakse viiludeks. Kaunistada maitsetaimed.

Kanarull peekon

800 g kana lõigatud väikesteks ribadeks. Hooaeg universal vürtse ja purustatud küüslauk. Lõika pooleks rõngad sibul, segada filee ja panna pooleks tunniks jahedasse.

Filee ribadeks panna pool rõngad sibul ja lisada väike tükk võid. Tee neile rullides, mis seejärel mähitakse lahtimurtud peekonitükid. Servad ühendada peekon vardas. Toiduvalmistamise grill või ahjus 20 minutit, keerates perioodiliselt. Serveeri koos köögiviljade ja maitsetaimede.

Kanarull tomatitega

Kanarind tükkideks lõigatud ja tõrjuma. Maitsesta soola, puista pipra. Iga tükk panna veidi sinihallitusjuustu ja tomatiga. Minimeeri rull-, rull-muna, siis jahu ja riivsai. Fry rullide või ja oliiviõli madalal kuumusel. Serveeri koos kartulipüree.

Kanarull ploomid

Sulatage naela kodulindude filee tükkideks lõigatud. Beat välja ja pane see nii, et nad asuvad kohakuti. Sool, lisada kurkum, paprika, pipar. Lagunevad mitmelt plaadilt murulaugust. Lisa väike näputäis želatiin. Koori porgandid ja lõika viiludeks. Pane need fileed. Pesta 350 g kuivatatud ploomid, lõigati tükkideks, paisutatud vahel porgandit. Sulge filee täidisega rulli ja murrab lõng. Jaga kreemjas kujul määritud ja kata fooliumiga. Küpseta 35 minutit, seejärel eemalda foolium ja lase seista 15 minutit ahjus. Roll lõigatud rõngad, panna tassi.

Kanarull juust

Tõrjuma naela filee, harja hapukoor, sool, puista tilli ja pipraga. Kuubikuteks lõigatud juust 150 g, 2 paprika ja jaotada filee. Sulge rulli, rulli riivsai ja mantel muna. Prae pannil kuldpruuniks. Tee ahjus 20 minutit.

Kanarull köögiviljad

Kaks jalad eraldi luid. Seejärel tõrjumiseks, pipar, raputa 20 g želatiini, sool.

Valmistage täidis: Keeda 2 kõvaks keedetud muna. Lõika need ja pipar 100 g juustu kuubikuteks. Rub jäme riiv porgandid. Peeneks hakitud maitseroheline. Sega kõik koostisosad. Lisa sool, toores muna ja must pipar, segatakse hästi.

Trummipulgad panna fooliumi. Keset jalad panna täidis ja rulli rulli, tihedalt pakkimine see fooliumiga. Pane ahju 45 minutit. Foolium juurutada anda roulade cool tükkideks lõigatud.