Kehavõi retsept iga kord

Õrn õhu souffle saab teha mitmesuguseid tooteid. Köögiviljad, liha, kala, juustu - kasutades nende komponentide, siis luua tõeline kulinaarne meistriteosed. Nice kerge magustoit, kuum suupiste või täielik pearoog. Vali mis sobib teie maitsele.

Dessert "Malinka"

See retsept souffle juustu saab nautida nii lastele kui täiskasvanutele. Ebatavaline kombinatsioon marja maitse ja mutter maitse, pluss vaieldamatu kasu juust - väga head põhjust proovida seda imelist magustoitu.

See vajab kodujuust - pakkimine kaaluga 400 grammi, juust ilma lisanditeta - pakk 250 grammi suhkrut - pool klaasi, suured munad 3 asju, kott vanilje - 30 grammi pistaatsia pähklid 50 grammi, veidi soola maitse järgi.

Püree, mis kaunistavad souffle valmistatud vaarikad (külmutatud või värske). See on vaja 500-600 grammi. Rohkem maitse kaste lisab üsna natuke marja likööri.

Järjestus valmistamises

Me pigistada läbi marli toorjuustu, segada kohupiima ja püüab juhtida munad, suhkur, vanilje ja sool. Põhjalikult sebima juustu segaja või kahvliga, kuni segu on õhk.

Clean pistaatsiapähklid ja jahvatatakse kohviveski. Kui selline seade ei ole teie köök, koht pähklid kaheses kotti ja rullima taignarull.

Pool kodujuust ja kohupiim segada purustatud pähkleid ja levis kujul split küpsetamiseks. Peal seda panna ülejäänud valge mass. Meie sufleekook on keedetud veevannil ning seetõttu on vaja rohkem ja riistad
veega. Seetõttu põhja wrap meie vorm fooliumilehe ja pane see sobivasse nõusse suurematele. Ahjus kuumutatud 180 kraadi, magustoit valmistamiseks umbes poole tunni. Pärast seda koos vormis pane see külmkappi üleöö.

Klopi vaarikad suhkruga, lisa lusikatäis likööri ja kalla lõppenud sufleekook maitsestatud marja kaal.

Nagu näete souffle retsept ei ole liiga raske, kuid maitse see magustoit ei ole hullem kui koogid ja kondiitritooted. Nii võid pakkuda oma külalistele tee ja kohvi.

Soufflé "Kuldkala"

See retsept souffle kala sobivad beebi toidu ja toidu. Palju aega ei võta selle valmistamist, eriti kui te kasutate mitte kogu kala rümba ja filee valmis hakitud. 4 portsjonit nõusid vaja 800 grammi kala, 2 muna, lillkapsas (pea kaaluga 0,5 kg), porrulauk (võib asendada tavalise) veidi võid - tükk 50 grammi, soola maitse järgi. Kui soovite tassi oli teravam, lisada purustatud küüslauk ja pipar.

Cooking sufleede alustada lillkapsas. Kochan mu, puhas, jagada õisikud ja keeda 10-15 minutit ja seejärel muuta see püree kasutades segisti. See lisada ja sibul, mis annavad nõu rikas aroom.

Kala hakkima lisada ka peksa munavalge, kapsas ja vürtsid, lisaks sebima, õrnalt tutvustada munakollased, unustamata segatakse põhjalikult.

Partii vormidesse määritakse õliga. Panime kala kaalu ja pane ahju. Et souffle oli õrn ja õhku, pane tassi vett Alahylly. Kui sul ei ole eesmärk on vähendada kalorite sööki, siis paar minutit kuni keedetud valada sufleekook hapukoore või majoneesi.

See retsept souffle on universaalne, nii kalahakkliha on täiesti võimalik asendada liha või linnuliha.

Soufflé "Täpiline Hen"

Meie retsept souffle liha lind pehmest, ainulaadne maitse. See roog saab ohutult külalisi kutsuda või küpseta romantiline õhtusöök oma armastatud.

On kaks osa tuleb hakkliha valge kanaliha - 300 grammi muna - 1 tükk, piima koguses 250 grammi kuiva valget veini - 50 ml, vürtsid - sool, pipar, kuivatatud maitsetaimed, või tükikese.

Hakkliha, võita piima, veini, munakollane ja sulatatud võiga. Lisa maitseained ja vahustatud valku.

Kui soovite oma valmis roog on atraktiivne selle ettevalmistamisel on võimalik kasutada paprika (punane, kollane), peeneks hakitud.

Ettevalmistused souffle veevannis või ahjus. See serveeritakse valget veini. Eraldi, siis võib pakkuda tomatikastmes või juustu.

See retsept souffle sobivad toitumine, kui sa eemaldad veini ja pipra oma liikmeks.