Toiduained ja joogidRetseptid

Tatar burgereid: retsept

Täna me räägime ühe lihtsa tassi. Selles artiklis vaatleme, kuidas valmistada burgereid tatar. Retsept neist on toodud allpool, mitte üks, vaid mitu. Sellised tooted on valmistatud lihtsalt.

Tatar burgereid: esimene retsept (kõige lihtsam ja kõigile kättesaadav)

Nagu burgereid neile, kes vaatavad oma dieeti, tahab korraldada paastupäeval, ei söö liha, aga ka posti teel.

Et valmistada vajate:

  • üks muna;
  • 250 grammi tatar;
  • kaks küüslauguküünt;
  • 25 ml võid;
  • Art. Lusikas hapukoor;
  • sibul;
  • 100 grammi leivapuru;
  • Artikkel kolm. spl värskeid ürte ja taimeõli;
  • näputäis pipart ja soola.

Protsessi cooking burgereid kodus näeb välja selline:

  1. Pott veega (kaks klaasi) saata topsi tatar. Pärast keetmist, lisada soola veidi putru. Küpseta kuni valmis.
  2. Siis tatar , lisada võid, sega hästi, lasta jahtuda veidi.
  3. Sel ajal (kuni jahutati putru) koorida küüslauk ja sibul.
  4. Järgmine melenko lõigatud aedvilju.
  5. Pärast Kirjuta putru blenderisse või veski sama. Samuti lisage küüslauk ja sibul.
  6. Soola ja pipart valmis hakitud.
  7. Järgmisena lisada värskeid ürte ja hapukoor putru.
  8. Pärast pausi muna, seejärel segatakse põhjalikult.
  9. Alates saadud hakkima Vorm väikese suurusega lippudega. Siis veereta neid riivsaias. Kui on halb klammerduma tooted, siis lisada veidi hapukoort.
  10. Pärast Kuumuta õli pannil, saata burgereid. Keskmise kuumusega, praadida kuldpruuniks.

Need lippudega võib varieeruda päevamenüüst. Serveeri neid parima rohelised ja värske köögivilja. Samuti on võimalik valmistada selliste toodete kaste, näiteks hapukoor, küüslaugu ja ürtidega.

Tooted hakklihaga

Retsept tatar lippudega hakkliha meeldib neile, kes armastavad liha. Valmistooted mahlane ja rõõmsameelne. Valmis andeks. Muide, saate küpsetada köögiviljade kastmega. Tatar burgereid süüa, retsept, mida me kirjeldada vajadust:

  • 150 grammi tatar;
  • viie munad;
  • sibul;
  • 50 grammi värsket peterselli;
  • 2 tl soola;
  • 600 grammi seahakkliha;
  • pipar;
  • Artikkel kolm. hapukoor;
  • 5 Art. spl riivsaia.

Protsessi cooking liha kotletid maja

Umbes pool tundi enne keetmist kotletid, tatar ja keeda veidi soola. Sellega paralleelselt keeda kõvaks keedetud munad neli. Koori sibulad, hakkida, praadida päevalille rafineeritud õli.

Pärast täitematerjaliks haamriga üks muna, selle soola (umbes 1 tl), pipar.

Edasine vsypte röstitud sibul. Lisades, proovige lahkuda pannil päevalilleõli.

Veidi jahutatud tatar Sega hakkliha. Siis segatakse põhjalikult.

Nüüd edasi valmistamisel originaal muna täidised kotletid. Selleks, puhas keedetud munad rest. Kui ei ole sellist, siis lihtsalt tükelda need noaga. Järgmisena lisada munad roheline (pre-hakitud), veidi soola ja hapukoorega (üsna natuke).

Pärast kõike seda segada. Nüüd olete täitematerjaliks lihapallid.

Seadistamine tooteid. Selleks võtta tükk hakkliha, teeb temast korter meatball. Keset seda panna kaks teelusikatäit täitmine. Seejärel tõstke serva karbonaadid, katta need peal täitematerjaliks, sulgedes täitmine.

Roll tooteid riivsai ning prae lippudega mõlemale poolele üle keskmise soojusenergiat rafineeritud päevalilleõli. Serveeri toote köögiviljasalati või lihtsalt värske köögivilja.

Mis seened

Kotlet seente ja tatar saab kombineerida peaaegu iga tassi. Nende valmistamiseks on vaja:

  • 100 grammi leivapuru, köögiviljad;
  • kaks muna;
  • kolm küüslauguküünt;
  • leivapätsi;
  • sibul;
  • 50 grammi kreemi;
  • 400 grammi seeni;
  • kaks porgandid;
  • klaasi tatar.

Nüüd valmistub tatar lippudega seente. Retsept ettevalmistamisel on lihtne, kuid uskumatult maitsev roog välja!

Sa peaksid kõigepealt pesema ja süüa tatar teda. Pärast pesu seente voolava vee all ja lõigati viiludeks. Prae hakitud sibul. Edasi panema köögiviljade blenderis ja sega põhjalikult Peremel.

Siis pane kokk porgandid. Haki küüslauk petersell.

Valmis Peremel tatar segisti värskeid ürte. Siin on peaaegu valmis hakitud.

Järgmine, keedetud kuni keedetud porgandid panna kaussi segisti. Nüüd hea hakkida ja segada ülejäänud liha. Ühendage koostisosi, juhtida muna, pipar ja sool.

Lisa hakkliha ligunenud koor leiba.

Vorm hakkliha lippudega, suplust jahu. Pane kuumal pannil. Fry kahel pool kuni keedetud - umbes kakskümmend minutit mõlemalt poolt.

Retsept tatar lippudega juustu

Valmistada neid burgereid vajate:

  • sibul;
  • 125 grammi tatar;
  • soola;
  • 100 g juustu;
  • kaks muna;
  • rohelised;
  • 50 grammi võid;
  • pipar.

Ettevalmistus on lihtne meeles pidada neid:

  1. Segage tatar sõela külma vee all loputada põhjalikult.
  2. Siis pane see pannile keeva veega (soolatud). Cook umbes kakskümmend minutit (võibolla natuke rohkem).
  3. Hot putru lihvima kasutades kartul masher kuni praktiliselt homogeense.
  4. Clean sibul, lõika melenko.
  5. Kuumuta paar supilusikatäit võid, pann, praadida, kuni kuldpruun sibul. See protsess võtab vaid neli minutit.
  6. Ühendage praetud sibul ja tatar kaalu, rest juust riiv. Kõik segatakse.
  7. Selles mass lisada vürtsid, sool, toores muna. Siis segatakse põhjalikult.
  8. Pane tulekahju pannil taimeõli. Tatar mass kuju patties, rulli jahu või riivsaia.
  9. Võite panna neid soojendusega pannil või ja küpseta tatar toodete keskmisel kuumusel kuldpruuniks.
  10. Serveeri neid kuum. Eriti maitsev on lihapallid tomatikastmes.

Paastuaja lihapallid seente: retsept

Sellised tooted pöörduda need, kes seisavad kiiresti. Nad on ka teretulnud need, kes on dieedil ja taimetoitlased. Et valmistada lahja tatar, hernes burgereid, retsept on toodud allpool, siis on vaja neid koostisosi:

  • kaks porgandid, keskmise suurusega;
  • soola;
  • 250 grammi tatar;
  • sibul;
  • pipar;
  • 600 grammi seeni;
  • vürtse.

Valmistamas tatar kotletid kodus

Ja nüüd hakkame süüa kotletid tatar. nende väljakirjutamist ei tohiks kimbutama ükskõik omanik:

  1. Esialgu pesta ja uuesti kokku Rump.
  2. Keeda vesi pannile ja siis keeda seda tagumikku täis valmisolekut. Lihtsalt ärge unustage oma pre-soola natuke.
  3. Hõreda viilu morkovochku, seened ja sibul.
  4. Kuumal pannil pruunistatud köögiviljad pehmeks riik. See protsess võtab aega umbes viisteist minutit.
  5. In kaussi, ühendada tatar juurviljade, mida eelnevalt praetud. Siis tükelda kõik koostisosad kasutades segisti. Alternatiivne - jätke segu mitu korda läbi hakklihamasin.
  6. Nüüd täitematerjaliks saab valmistada soola ja pipraga.
  7. Järgmiseks looge lippudega ja praadida pannil (kasutada rafineeritud päevalilleõli), et moodustada soolased krõbeda kooriku.

Lõpuks väike

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk burgereid valmistatud tatar, retsept neist - mis tahes Käesolevas dokumendis - aitab mitmekesistada menüüd iga pere. Oleme kirjeldatud mõned erinevaid võimalusi. Loodame, et teil on võimalik valida kõige sobivam ise.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.