Koogid riisi ja muna teile

Kes teie seast ei mäleta "firma" tassi vanaema - "pirukas, täidetud?" Täitmine iga babulja valmistatud sama armastust tainas. Toas pirukad investeerib täpselt, mis on kõige nagu tema kallid külalised. Kirjutamiseks see artikkel valiti koogid riisi ja muna.

Retsept № 1

Koogid riisi ja muna tainast

struktuur

peate test:

- piima või vett - kaks tassi (umbes 400 ml);

- jahu - naela;

- pärmi- - kümne grammi;

- granuleeritud suhkrut - 2-2 ja pool supilusikatäit;

- Salt - natuke (näputäis).

Täidise jaoks läheb vaja:

- keedetud riisi - pool tassi;

- vibu - kaks tükki;

- muna - kaks - kolm tükki;

- maitseained (sool, keemiline vürtsid) - vastavalt oma maitsele.

Valmistamine pärmi koogid

Et saia muna ja riis, siis tuleb kõigepealt valmistada pruulima, millest hiljem sõtkudes tainas. See valmistatakse järgmiselt. Eelsoojendatud piima lisatakse pärm, suhkur (vaid supilusikatäis) ja natuke jahu, kõik segatakse hoolikalt ning panna soojas kohas tund aega. Siis tõmmata lisada ülejäänud suhkur, jahu ja sool - sõtkutud tainas, mis tuleb asetada poole - kaks tundi soojas kohas. Vastavalt suruge tainas peaks olema vajalik. Pärast nõutava aja möödub tainas eemaldatakse mahuti, milles paikneb ja hästi sõtkutud, valtsitud paksusega neljast kihist - viie millimeetri kaugusel ning lõigatakse ruutudeks.

Et valmistada täidis peate:

- vööri puhastatud, siis lõika kuubikuteks, seejärel pruuni taimeõlis viieks minutiks - seitse;

- munade kokk eraldi, jahedas ja tükelda;

- seejärel segada riisi muna, sibul ja maitseained.

Valmistage täidis paisutatakse test väljakute ja pakendada neid. Küpseta saia riisi ja muna vaja kakssada kraadi umbes tund aega.

Retsept № 2

Patties riisi tainast hapupiima

struktuur

peate selle katse:

- hapupiima või jogurtit - pooleliitrise;

- sooda - tl (üks);

- Salt - üsna natuke;

- munad - üks asi;

- jahu - nii palju kui kulub piima.

Et valmistada täidis pirukad , peate:

- keedetud riisi (peaaegu lõppenud) - üks tass;

- munad (keedetud) - kolm neist;

- rohelised (eri) - kimbu;

- või (või) - vabatahtlik;

- porgand (keedetud) - ühes tükis (keskmine).

Toiduvalmistamine

Piim on vaja ühendada soodaga, seejärel lisage sool ja muna. Kõik tuleb hoolikalt segada. Õrnalt lisada jahu, segage tainast. Kui see osutuda mitte liiga järsk. Siis tainas rullitakse ja on jagatud ruutudeks. Rice, porgandid, rohelised ja munade valmistamiseks täitmine. Munad ja porgandid rest. Roheliste Narubai piisavalt madal. Kõik koostisained segada - selgub täidis. Igas kastis saab põimida õige kogus glasuuri ja väike tükk võid, nii tortide mahlasem. Siis kõik pakitud tainas - moodustatud Patty. Küpsetada koogid riisi ja muna vaja kahekümne (kakskümmend viis) minutit temperatuuril 180-190 kraadi.

Retsept № 3

Patties riisi, muna ja vorsti

vajalik test:

- soojas vees - kaks klaasi;

- jahu - umbes kilogrammi kohta;

- pärmi (värske) - kuuskümmend grammi;

- Suhkur - sada kakskümmend grammi;

- taimeõli - sada grammi.

nõutavad täidis:

- keedetud riisi - klaasi või kaks;

- vorsti - A 100-200 grammi;

- sibul - ühes tükis (passaaž);

- munad - üks - kaks tükki (keedetud).

ettevalmistamine

Koostisainete kirje "Juba test on vaja" normaalne tainas sõtkutud pärm, see on mõnda aega seista soojas (umbes üks tund). Koostisainete kirje "Täidise vaja" Valmistage täitmine. Munad ja vorsti kuubikuteks ja segada muude toodetega. Taigen ruudud moodustuvad millesse on põimitud täidis. Küpseta saia peaks olema umbes pool (võib olla veidi suurem) ahju temperatuuril kakssada kraadi.