Rice muna - suurepärast hommikusööki

Parafraseerides kuulus lause humorist, ma tahan öelda: "Joonis - ei ole mitte ainult väärtuslikku ravimtaim, kuid ..." Tegelikult riisi - mitmekülgne ja kasulik toode. Alates selle saate kokk palju erinevaid toite - sushi, usbeki pilaf, Hispaania paella, traditsioonilised vene putru või lihtsalt riis muna. Lisaks sellele toodab tärklis ja teravilja iduõli surve all. Hiina traditsiooniline jook vein, Jaapan - viina valmistamiseks huvides ja maiustused teetseremoonia. Põhk on tootmiseks kasutatava spetsiaalse paber ja papp.

Rice - üks vanimaid kultuure. Ta hakkas kasvatama riikides Kagu-Aasias rohkem kui 7000 aastat tagasi. Venemaal muru tundus suhteliselt hiljuti, vaid "mõned" viissada aastat tagasi.

Rice on toitev, kuid malokalorien, seda saab kasutada erinevates kaalulangus toitumise. Sel juhul on rikas B-vitamiine ja E-vitamiini, ja seega soodsat mõju närvisüsteemile ja nahale ja juustele. Päranipuga sisaldab mineraalainepżhised nagu fosfor, kaalium, kaltsium, raud, tsink, seleen, jood ja vajalike üksikute aminohapete.

Rice on suurepärane võimalus eemaldada toksiine ja liigse vee organismist, eriti toores, pruun terad. Mida vähem töödeldud on, seda rohkem toitaineid.

Mis eelised riisi me mõistame. Mida saab teha selle imelise toote? Delights riiklike kööki väärivad eraldi arutelu ja lihtne valmistada, kuid "väänata" toite saab arutada.

Riis muna

Need kaks toodet on üks asi tähelepanuväärne kvaliteet - nad on täiesti koos peaaegu iga toit, rääkimata üksteisega - ja isegi rohkem.

Cook riisi saab kõik, kuigi seal on vähe saladusi. Näiteks enne kui valada teravilja veega, saate praadida seda taimeõli klaasjaks - see annab eriti maitsev ja mure, "seemne tuuma", garneering. Muide, kui te esitada riis sojakaste, siis rikastada oma maitse ja anda mõned "oriental" maitse.

Niisiis, üks "hea osa" vaja umbes 100 grammi keedetud riisi, 2 muna, veerand tassi piima või vett, toiduõli, sool. On pann kergelt praadida riisi, sebima 2 muna (ei pea vaeva mikseriga ei lopsakas mass ei ole vajalik, lihtsalt segada muna mugav kaussi kahvliga ühtlaseks). Munamass lisada soola, kui keegi armastab vaimukas - pipar ja vala pannile ja jätka pruunistatud kõik koos. Riis muna valmib vaid 3-4 minutit - praadida parem kapoti alla, muna on tagatud "tule alla." Hoolikalt panema saadud munapuder kaussi, olles ettevaatlik, et mitte murda hallituse (ilu tassi ka oluline tegur toidunautlejatest), top saate puista maitsetaimed. Riis muna võib süüa igal kellaajal, isegi öösel, kui sa tõesti tahad! Ta on eriti hea, kui kerge kuid toitev hommikusöök.

See retsept võib olla aluseks, mis võib erineda nii palju kui võimaldab kujutlusvõime ja toodete kättesaadavust. Näiteks saate praadida riisi singi või vorsti ja vahustatud muna - lisada riivitud juust. Valikud - kaal. Väga maitsev sai ta kui kokk riisi juurviljadega ja munad ja kus seal on avaldatud ulatus eksperimenteerimise - see võib röstitud traditsiooniline sibul ja tomatid, kasutusvalmis või külmutatud segu. Nagu öeldakse - maitse asi. Head isu!