Ja sa tead, mida teha, kui pank hägune kurgid?

Muidugi, paljud inimesed armastavad prõks maitsev marineeritud. See ei ole mitte ainult väga maitsev, vaid ka kasulik. Just sel põhjusel, et peaaegu kõik koduperenaised suvel alustada õmbluste kurgid purkidesse. Sellega seoses on oluline, et tulevikus säilitamine ei ole halvenenud, näiteks ei hägune soolvees või kaane ei "plahvatada", mis juhtub, muide, üsna tihti. On huvitav, et õppida, mida teha siis, kui pank häguste kurgid. Uurigem seda üksikasjalikumalt.

Nõus, keegi ei taha süüa kurk, mis hõljub läbipaistmatu vedelik. Kuid enne andes mõned juhised, mida teha siis, kui pank häguste kurgid, olgem teada, miks see toimub. Ja põhjuseks võib olla mitu.

• Esiteks suutlikkuse jooksva eespool nimetatud taimseid oli ebakorrektselt vormistatud.
• Teiseks, see oli halvasti täidetud steriliseerimise.
• Kolmandaks, pangad ei korralikult ühendatud, mille tulemusel normaalne tihedust puududa.
• Neljandaks, kaela mahuti algselt oli praod ja kiibid.
• Viiendaks, köögiviljad olid halvasti puhastatud.
• Ja lõpuks, sest vine hapukurk võib olla piimhappe käärimine.
• Samuti peate olema teadlik, et mitte iga köögiviljade erinevaid eespool võib säilinud. Eriti juhul, kui te rulli salat kurgid, siis väga kiiresti pank on läbipaistmatu vedelik.
• Muuhulgas mõningatel juhtudel on see tingitud kasutamise jodeeritud soola ja ruumi keerutab soojas kohas.

Niisiis, me pöördume praktiline pool küsimus, mida teha siis, kui pank häguste kurgid.

Pidades silmas eespool esitatud põhjustel peaks olema, esiteks, anda kvalitatiivseid nõudepesu enne konserveerimine kurgid. Et edasiselt riski vähendamiseks läbipaistmatu soolveega klaasanumate tuleb pesti sooja vette soodat.

Oluline on korralikult läbi viia steriliseerimine. Need, kes ei saa aru, mida teha, kui pank hägune kurgid on huvitav teada, et värvimuutust vee paaki on tingitud üle-aktiivsus mikroorganismid. Ainult kvaliteetseid steriliseerimine, mille eesmärk on hävitada neid, aitab hoida oma marineeritud. Selleks mitu korda põhjalikult loputatud klaasi konteiner sooja veega ja seejärel aseta see auru tagurpidi. Tavaliselt tehakse seda kasutades kann kitsas kael. Viimases etapis steriliseerimismahutisse asetatakse vahetult puhta rätikuga ka tagurpidi.

Teine põhjus tuhm kurgid pangas? Nagu juba rõhutanud tõttu sobimatu mahuti sulgemist. Et tagada nõuetekohase sulgemise see on väga oluline kasutada lehtmetalli katted, mis tuleb puhastada enne, ja seejärel keedetakse 4-5 minutit. Pangad peavad rulli tihedalt kui võimalik. Lisaks on vaja, et kontrollida lekkeid ise katma.

Kui kurgid potis tuhm tulemusena piimhappe käärimine, seega säilitamiseks olete kasutanud ebapiisava koguse äädikat. Kui see juhtub, siis valage soolvesi jar taas pesta ja köögivilju ning täitke neid tugev marinaadis normaalne äädikat.

Koju säilitamine ei ole rikutud, ole ettevaatlik, et klaasi konteinerid ei olnud kiibid ja praod, samuti enne millega purki kurgid unusta pesta köögiviljad ja vürtsid kõik neile lisatud.

Kooskõlas eespool nimetatud soovitused aitavad teil hoida oma kodus valmistatud.