Toiduained ja joogidRetseptid

Electric vahvel tainas Nõukogude: retsept koos foto

Vana arvestust oma vanemad saavad alati leida testitud retseptid, mille rakendamine oleks vaja osta kalleid tooteid ja välismaal.

On teada, et nõukogude ajal, elektriseadmete vastupidavad. Paljud inimesed on ikka töötavad köök seadmeid. Näiteks vastavalt enamik koduperenaised, Nõukogude elektrovafelnitsa palju parem ja turvalisem kui tänapäeva, mis on mõeldud kiire ja maitsev magustoit küpsetamine. Nii et kui sa läksid üksus pärandist, on soovitatav mitte viivitada valmistamisel vahvlite torude kujul. Erinevalt poed, see delikatess on rohkem maitsev ja värske.

Lisanduv tainas retsept elektriline vahvliküpsetajad (NSVL)

Kindlasti igaüks mäletab, et enne iga köök seade müüdi koos väikese brošüüri, kus mitte ainult toote kasutamise üksuse, kuid retsept võeti kasutusele on kirjeldatud, mida saab kergesti rakendada seadme kasutamise ajal.

Electric vahvel tainas Nõukogude sageli alusel sama brošüür. Seetõttu on alati eriti maitsev ja pakkumise.

Niisiis, valmistamiseks vahvel rullides , peame:

  • margariini hea kvaliteediga - 150 g;
  • suurtele kanamunad - 3 tk.,
  • suhkrupeedi - 1 tass täis;
  • kerge eine (nõutav sõelutud) - 2 tassi;
  • Värske kreemi 20 või 30% - 1 tass;
  • söögi sooda - 1 tl puudulikud;
  • päevalilleõli - 5 ml (õlitamiseks vorm).

Making elektriline vahvel tainas

On mitmeid viise, kuidas valmistada selline raamistik. Me otsustasime, et kaaluda kõige lihtsam.

Standardretseptil omatehtud magustoidud puhul kasutatakse mitut kõrge kalorsusega ja toitudega. Et korralikult mudima tainas vahvel elekter, on vaja rangelt järgida kõiki soovitusi kirjeldatud.

Värske kvaliteediga margariin pandi sügav tassi, siis pane veevanni ja järk-järgult sulatada. Sel ajal, töö teiste koostisosadega. Kanamunad palju vahustatud suhkru segistis, segisti või regulaarselt peksja.

Pärast toiduõli sulatatakse, see eemaldatakse soojusallikas ja veidi jahtuma. Lisaks margariin lisati magus soe muna segu ja põhjalikult segada. Jättes kõrvale koostisosi, jätkake töötlemise hapukoor. Sellele lisatakse supilusikatäis söögisoodat ja hoolikalt kustutada see. Seejärel kaks massid ühendati ja sega, et moodustuks homogeenne segu.

Kokkuvõtteks Saadud põhineb vala sõelutud jahu. Segada, sa pead taigna jaoks vahvliraua elektriline (ilma saada ühekordse).

kuumtöötlemise

Mitte ainult lihtsalt tainas vahvliraua jaoks elektridüüside. See peaks olema rohkem korralikult küpsetada. Sel köök seade on võrku ühendatud, ja siis veidi määrida päevalilleõli. See protseduur ei ole vaja läbi viia enne küpsetamist igat kiipi. Piisab määrida vormi üks kord.

Niipea kui seade kuumeneb supilusikatäis tainast ja selle tõstmine valatakse kiiresti põhjale elektrovafelnitsy. Katta baasi katta mõlemad pooled hästi pressitud. Jaota tainas (elektrimootorite vahvliküpsetajad peaks ilmnema, ei ole väga paks) pinna kuju ei ole vajalik. Raamistik peaks levida ise, kui kaas on suletud.

Sellisel kujul igat kiipi tuleb küpsetatud kaks minutit.

See on vajalik, et vältida suure hulga aluste praadimise pinnale. See on tingitud asjaolust, et pärast panete, liigne tainas hakkab voolama.

pärandas etapi

Nüüd, kui sa tead, kuidas teha tainast traditsiooniliste elektriline vahvel. Fotod Nõukogude seadme saate lugeda see artikkel.

Pärast vahvel pruunistunud mõlemal küljel, nad ikka kuumvaltsitud torusse. Ärge ärritunud, kui esimesel oma magustoit ebameeldivam. Aja jooksul õpid kuidas punuda puhas ja sile toru.

Ettevalmistused vahvli, siis on võimalik mõelda täitematerjaliks. Kuna on võimalik kasutada kondenspiim keedetud pähklite ja vanillikaste.

Kuidas teha tainas vahvliraua elektriline ilma munad?

Juhul kui traditsioonilise retsepti selle magustoidu teile ei sobi, siis on soovitatav kasutada teist meetodit ettevalmistamisel. Väga paljud koduperenaised küpsetada magus ja maitsev roog ilma munad. Sellised vahvlite on rohkem õhukesed ja teravad.

Niisiis, vahvel tainas retsept näeb ette elektrienergia kasutamist ilma munad:

  • Jahu sõelutud väikesed - umbes 200 g;
  • suhkrupeedi trahvi - kolmveerand tassi standard;
  • kreemjas õli - tükki umbes 70 grammi;
  • söögituba sooda - tipus supilusikatäis;
  • trahvi meresoola - veidi näputäis;
  • küpsetatud värske piima 4% - 400 ml;
  • taimeõli - kasutatakse määrimist kaudu.

Mesim taigna

Koostada selline raamistik peaks olema kasutada suurt emailiga kaussi. See levis pehme, kuid mitte sulavõi, seejärel valage trahvi suhkur. Mõlemad koostisosa põhjalikult hõõruti kahvel või supilusikatäis. Sel juhul sa peaksid homogeenne mass lubjatud.

Töödeldud toiduõli seda vaheldumisi lisada supilusikatäis söögisoodat (ilma summutamine), veidi soola ja sõelutud jahu. Kõik koostisosad on hoolikalt segada.

Selle tulemusena on sellisteks tegevusteks saades vabalt voolava segu. Et oleks vedelik, on järk-järgult valada pool sooja piima. Selle protsessi käigus taignasegisti whisk.

Saavatel tainas valati see nii peene joana jäägi piimatoode. Seega on vaja, et test ei moodusta klompe.

Järjepidevuse vahvli Aluspind peab meenutavad paks ja raske koor.

Kuidas kasutada?

Valmis tainas tuleb küpsetatud vahvleid täpselt samamoodi nagu eelmise retsepti. Tulenevalt asjaolust, et ta on valmis ilma munad, see magustoit on peenem ja õrn. Seetõttu tuleks pakitud torud väga kiiresti. Muidu kihid on katki.

Teeme värske vahvlid

Tainast elektriline vahvliküpsetajad vee ja suhkru-free muutub korter. Kuid ja see retsept on oma fännid. Tavaliselt kasutatakse seda need, kes istuvad ranget dieeti ja ei tarbi maiustusi.

Niisiis, kuidas teha värske vahvlid? Selleks vajame:

  • Jahu sõelutud jahu - 1 tass täis;
  • muna suured - 1 tk.,
  • joogiveega toatemperatuuril - 1 tass täis;
  • trahvi meresool, sooda söögituba - otsa supilusikatäis.

valmistamise meetod

Sõtkutud tainas on üsna lihtne ja kiire. Alustuseks lisada munakollane tl söögisoodat ja meresoola. Nende hea kaklus lusikas ja seejärel segada ½ klaasi joogivee.

Pärast vedeliku mass, tema vala sõelutud jahu. Kui tainas on paksenenud, vala kaussi vee tasakaalus.

Kui soovite saada rohkem käänulised lahja vahvlid, on vaja eraldada munavalge ja sebima ka tutvustada seda tainasse. Lisaks teha magustoit ja maiustusi, aluse, võite lisada 2 suurt spl suhkrut.

On küpsetatud kohtleb ühtemoodi, mis on eespool kirjeldatud. Valmis vahvlid kuumvaltsitud torusse ja tarnitud tabelis.

Cooking pehme vahvel

Kindlasti paljud inimesed teavad, et on olemas kahte tüüpi vahvliküpsetajad. Üks sobib küpsetamiseks õhuke magustoit, mis on hiljem rullitakse toru ja teine - valmistamiseks Viin, see on pehme vahvlid. Et õppida, kuidas teha esimene maiuspala, me eespool kirjeldatud. Nagu teine, retsept oma test esitatakse nüüd. Tema jaoks on meil vaja:

  • suur kanamunad - 3 tk.,
  • trahvi suhkrupeedi - 250 g;
  • piima 2,5% rasva - 250 ml;
  • Või hea kvaliteediga 72% rasva - 170 g;
  • jahu väikesed - umbes 350 g;
  • küpsetuspulbrit - 5-7 g

valmistamisprotsess

Mis teha tainas Viini vahvlid, kasutada õli toatemperatuuril. Tema naela suhkrut, ja seejärel lisada ükshaaval kõik munad.

Whisking vajalikud koostisosad mikseris nad järkjärgult valada piima. Samuti on aluseks küpsetuspulber ja lisage sõelutud jahu.

Sega tainas lusikaga, siis tuleb tagada, et see ei jää tükid. Selline raamistik peaks saada sile ja ühtlane. Vastavalt tiheduse tainas on väga palju nagu tainast pannkooke.

Kuidas küpsetada?

Elektri vahvliraua pehme vahvel on oluliselt erinev seade mõeldud partii torud. Selle vormid on rohkem väljendunud ning samuti teatav sügavust.

Scooping tainas suure lusikaga, levis see keskel põhja üksus. Katta see kaanega vahvel küpsetatud nii kaua, kui need on kergelt pruunistunud mõlemal küljel. Magustoit ei jäänud enne esimest ettevalmistamist on soovitav moodustada määre taimeõli.

Selline delikatess osutub väga õrnad, lopsakas ja pehme. Serveeri seda tuleks tabelis vahtrasiirupiga või šokolaadi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.