Salat "Obzhorka" Beef: retsept koos foto

Salat "Obzhorka" veiseliha - suurepärane eelroog uusaasta tabelis. Tuleb märkida, et seal on mitmeid võimalusi selle valmistamiseks. Me otsustasime, et tutvustada kõige lihtne ja kättesaadav kõigile. Kumba valida esitamise kutsutud külalised - sinust.

Salat "Obzhorka" Beef: samm retsept

See söökla roog on keedetud väga lihtsalt, nagu selgub ülemõistuse maitsev ja rahuldustpakkuv. vajame klassikaline versioon:

• noorte veiseliha ilma triibud, filmide ja rasva - umbes 500 g;
• magus sibul - 3 keskmise tükki.;
• mahlane porgand suur - 1 tk.,
• marineeritud keskmise suurusega - 4 tk.;
• Rafineeritud õli - praadimiseks toidud;
• majoneesi, hakitud paprika ja jodeeritud sool - maitse ja kasutada äranägemisel.

Töötlemise liha

Salat "Obzhorka" veiseliha, retsept, mida me kaalume, väga kõrge kalorsusega. See on tingitud asjaolust, et see koosneb ainult kõige toitev ja maitsev koostisosi. Ja enne kui kokk seda tassi, need peavad olema korralikult ravitud.

Esiteks, sa pead loputada liha tükk, pane see potti veega, lisada soola, keeda ja küpseta 60-78 minutit. Selle aja jooksul veiseliha peaks olema täiesti pehme. Tuleb eemaldada puljong, jahedas ja lõikuvad vilja õlgi.

Ettevalmistused köögiviljad

Teha maitsvat salat "Obzhorka" veiseliha, tuleb käsitleda mitte ainult liha koostisosa, vaid ka kõik eelnevalt mainitud köögivilju. Porgand ja sibul tuleb puhastada, tükelda õlgedest ja natuke praetud rafineeritud õli. Nagu marineeritud, tuleb purustada samamoodi nagu ülejäänud koostisosad.

Moodustumise suupiste toit

Salat "Obzhorka" Beef on moodustatud lihtsalt. Selleks, kokku pot peab olema ühendatud keedetud liha, marineeritud, praetud sibul ja porgandid, ja seejärel täita kõik majonees ja segada põhjalikult. Vajadusel nimega koostisosad tuleb lisada maitse vürtsid.

Pakume puhkus tabelis

Pärast salat "Obzhorka" loomaliha keedetud, on vaja panema sügav tassi, ja kohe praegu tabelis. Tavaliselt see roog kasutatakse toitev ja toitev suupisted puhkus tabelis. Kuigi te ei saa seda teha, ja tavaline pere õhtusöök.

Tee maitsev "Obzhorka" salat vorsti

Põhimõte valmistamiseks selle tassi on väga sarnane eelmisega. Esiteks peaksime valmistuma kõik vajalikud koostisosad:

• suitsuvorst - 150 g;
• magus sibul - 2 tk., keskmine
• mahlane porgand suur - 1 tk.,
• konserveeritud punased aedoad - 3 suurt lusikad;
• Rafineeritud õli - praadimiseks toidud;
• purustatud pipar ja jodeeritud sool - maitse ja kasutada äranägemisel.

Ravi koostisosade

Salat "Obzhorka" vorsti tehakse nii lihtne ja lihtne nagu veiseliha. Kuigi erinevus nende toidud on endiselt olemas. Pärast esitatud eelroog tuleks serveeritakse lauda kujul soojust.

Niisiis, enne kui süüa rõõmsameelne salat kodus vaja puhastada sibul ja porgandid, siis lõika need pooleks rõngad ja rest suur riiv, vastavalt. Edasine vaja avada purgi konserveeritud punased oad, on kuivendatud ja tühistada 3 suurt lusikad koostisosa kõrvale.

Nagu suitsuvorst, siis tuleb puhastada kest ja lõika õhukesteks ribadeks.

Valmistamas suupisted

Salat "Obzhorka" suitsutatud vorsti keedetud väga kiiresti. Esiteks peame praadida porgand ja sibul rafineeritud õli, ja vala neile soola ja pipraga. Järgmine, sooja toidu vaja panna sügav kauss, lisada punased oad ja vorsti. Lõpus kõik koostisosad pead segada ja maitse vürtsid maitsta.

Õigesti pidulik õhtusöök

Serveeri lõppenud salat suitsutatud vorsti tabelisse on soovitatav kohe pärast valmistamist. See tähendab, et see peaks siiski olema soe. Soovi korral on võimalik lisada täiendavaid peenestatud küüslauguküünt. Selle komponendi söökla tassi veelgi maitsev ja aromaatne.

Tee rõõmsameelne eelroog kreekerite

Salat "Obzhorka" riivsaia eriti noorte meeldib. Lõppude lõpuks, see on ainult rõõmsameelne ja vürtsikas koostisosi, mis on nii kiindunud kõik gurmaanid, eriti noorukieas.

Nii, et valmistada maitsestatud söökla tassi peame:

• suitsutatud kanarind - umbes 500 g;
• magus sibul - 2 tk., keskmine
• mahlane porgand suur - 1 tk.,
• marineeritud keskmise suurusega - 2 tk.;
• Rafineeritud õli - praadimiseks toidud;
• kreekerid poevargused terav (võid võtta maitse mädarõika ja paprika) - paar väikepakendis;
• majoneesi, hakitud paprika ja jodeeritud sool - maitse ja kasutada äranägemisel.

Valmista koostisaineid

Salat "Obzhorka" koos kreekerid, retsept, mis hõlmab kasutamist suitsutatud rinnad, selgub üsna vürtsikas. Sellega seoses ei ole soovitatav kasutada (eriti suurtes kogustes) neile, kes on seedehäired.

Seega valmistamiseks vürtsikas salat peaks olema hästi selge suitsutatud rindade luude ja naha ja seejärel jagada ülejäänud kiumass. Seda saab teha otse käsitsi. Edasi peame tükelda kurk pulgad, porgand ja tükelda riiv. Nagu sibulad, tuleb need lõigatakse pooleks heliseb.

Kuna on vaja eelnevalt välja võtta kreekerid pakendist ning pange kõrvale. Muide, valmistamiseks salat esitatud peab seda kasutama kaubanduse crunches. Vastasel juhul ei lülitu välja nii terav kui tahaksime.

Kuumtöötlemisprotsessil ja moodustamise ägeda sööki

Pärast töötlemist vajalikke koostisosi suur pan praadida porgandid ja sibulad kuni kerget põsepuna. Järgmine tuleb pruunistunud köögiviljade maitse vürtsid ja täielikult jahtuda. Lõpuks hautatud koostisosi vaja panna suurde kaussi suitsukana rinnad ja hapukurk. Kleit majoneesi, tuleb hoolikalt segada.

Õige toitmine suupisteid uusaasta tabelis

Moodustab tassi nagu eespool kirjeldatud, tuleb panna salat kaussi, puista riivsai ja aromaatne kohe poodi käesoleva külalised. Ma tahan rõhutada, et viimane koostisosa lisada salat vahetult enne serveerimist lauale. Kui me ignoreerida seda nõukogu, selle komponendi paisuda kiiresti, peatub prõks ja esindab arusaamatu jama.