Donutse kondenspiim: retsept. Kuidas kokk maitsev sõõrikud on kondenspiim?

Kuidas kokk sõõrikud kondenspiima? Retsept see roog on üsna lihtne, kuid saadud toode hämmastav! 20 minutit saate kokk seda maitsvat ja maitsev maiustusi, nad kohe luua pidulik õhkkond majas.

Donuts kondenspiima. retsept klassikaline

Valmistamiseks vajalik siin on koostisosad:

• kondenspiima - 1 bank;
• Munad - 2 tk.;
• sooda - 1 tl,
• sidrunimahl summutamiseks sooda;
• jahu (silma järgi);
• stretch õli. praadimiseks - klaasi.

Kuidas kokk sõõrikud kondenspiima

In kaussi vala kondenspiima, munad, saadud segu hoolikalt vispeldades. Söögisoodat kustutada lusikaga ja lisage kondenspiim, segatakse uuesti. Nüüd lisa jahu ja segage tainast elastse sile.

Sellest ohukainen tabelis 1 cm paksusteks lõikudeks lõigata spetsiaalse hallitusseened -. Billet tulevikus sõõrikud. Nüüd pannil soojuse õli, pane rõngad ja praadida mõlemalt poolt, kuni nad on tume mesi värvi.

Donuts eemaldada koos lõhikuga lusika. Et eemaldada liigne rasv, hästi nad lihtsalt panna paberrätikud. Valmistooted saab maitse tuhksuhkrut. Absoluutselt tulihingeline maiasmokk võib levitada oma moosi või marmelaadi.

Donutse kondenspiim: retsepti Julia Võssotski

Vaja läheb:

• Bank of kondenspiim;
• 4 muna;
• 1 h. L. sooda;
• näputäis soola;
• 0,5 kg jahu;
• praadimiseks;
• tuhksuhkrut.

Valmistada Donutse kondenspiima, vala piim kaussi, sisestage munad, sega kõik hoolikalt. Järgmisena lisa sooda, sool ja jahu, sõtkuda viskoosse taigen, pidevalt lisades jahu.

Nüüd peame vormida heliseb. Valmis? Suurepärane! Pannil vala õli, kuumutati seda ega astu esimene partii Sõõrikute. Sa pead saada, kui nad muutuvad ilus tumepruun värv. Ekstra rasva me ei pea, nii et kui toiduvalmistamiseks toodete levikut paberrätikud. Selgub väga lopsakas ja maitsev sõõrikud, mis ilu ja maiustused saate puista tuhksuhkrut.

Donutse pruuni kondenspiima

See on väga huvitav Donutse kondenspiima. Retsept ütleb, et mitte tavaline vaja kasutada keedetud kondenspiim - nn iiris.

Et valmistada roog vaja siin on koostisosad:

• 30 g pärmi;
• 2,5 tassi jahu sisse / s;
• klaasitäies vees;
• 20g suhkrut;
• 2 tassi taimeõli frittimine ja tainas (tl);
• soola.

Sel juhul taignast sõõrikud kondenspiima süüa veidi keerulisem. Tegelikult ei raskem ja pikem, sest sihtasutus Meie pärmi. Tuleb märkida, et sõõrikud saia on rohkem lopsakas ja mahukas, et tooted on vormitud tükkide, kuid mitte heliseb. Kuidas valmistuda pärmitainas peab teadma kõike. Vodichku kuumutatakse kergelt, lahustada pärm, lisada veidi Sakharkov. Vala paistes mass sõelutud jahu, segage tainast, mis meenutab paks koor järjepidevuse. Kerkida (soojus).

Niisiis, meil alus. Puista jahu ja jahu käed, pigistades välja tükki tainas, vormimise üks kotlet. Nad on vaja panna tl kondenspiim (see on täidis). Nüüd on vaja sulgeda servad, moodustades ühtlase, ümmargune kühm. Tuld on parem võtta malmist pott. See vala õli (rafineeritud tingimata) keema ja alumise sõõrikud seal. Kui see õli peab hõlmama neid ülal keskel. Selle protsessi praadimine sõõrikud kogu aeg pead sisse lõhikuga lusika või supilusikatäis, nii et nad punetav igast küljest.

Donuts valmis vabaneda liigse rasva ja kaunista tuhksuhkruga. Kõik see on aeg, et helistada leibkonna tabelis!

Maiustused kõik korda: pärmi sõõrikud kondenspiima

Vaja läheb:

• Pärm - 25 g;
• veega - klaasist;
• suhkrut - 2 supilusikatäit suur;
• päevalilleõli - 2 spl. l.;
• jahu / s - 2,5 tassi.

Eripäraks see retsept on, et see ei nõua munad ja margariin ja suhkur vaja palju vähem kui tavaline tainas küpsetuspaberiga. Tulemuseks on lopsakas, kolmemõõtmeline toode ja pealegi ei ole liiga kalorite. Lisaks nende komme süüa isegi paastumise ajal.

Murenema pärm kaussi, sisestage suhkruga, lisa veidi vett ja segada kõike. Kui mass on kaetud vaht, lisada ülejäänud vesi, vala tassi jahu, sega hästi. Nõud katta puhta rätikuga ja pane sooja vee vanni.

Pärast 10 minutit täita kuni viimase tassi jahu, muutes aeglaselt ja ettevaatlikult. Lisa 2 spl taimeõli, segatakse uuesti ja saata see veevannis.

Pärast umbes 10 minutit, tainas peaks lähenema. Nüüd peame ülejäänud 0,5 Art. Siivilöidä jahu kaussi baasi, õrnalt trampima tainas käsitsi. Just nagu valmistub lahja pärmitainas sõõrikud kondenspiima. Retsept saab kasutada täidis mitte ainult kondenspiima, vaid ka moosi või marmelaadi. Ja kujutage ette rõõmu lapse leitud sees kohtleb kogu marja?

Šokolaadisõõrikuid kondenspiima

Chocolate, ja isegi kondenspiima! Need sõõrikud, ilmselt lihtsalt unistus kuulsaimat magusat. Nad on saanud tõesti magus, isegi veidi imalmagus, kuid nagu öeldakse, maitse ja värvi seltsimehed seal.

Millised on vajalikud koostisosad? Nimekiri on üsna lihtne:

• kondenspiim (saab keedetud) - pool pangad;
• Munad - 2 tk.;
• tuhksuhkrut kaunistamiseks;
• küpsetuspulber - 1 tl.;.
• Kakaopulber - 3 spl. lusikad;
• Salt - näputäis.

Muide, sel juhul ei ole soovitatav kasutada päevalilleõli ja maisi - see on vähem rasvhapete ja kõrge kalorsusega. Lisaks, kuna täidis võib võtta rosinad, pähklid või šokolaadi.

Kuidas kokk šokolaadisõõrikuid

Niisiis, valmistada tainas kondenspiim. Esimese blender piitsutama munad soola, lisada neile kondenspiim, vala kakao ja küpsetuspulber. Kõik segatakse. Siivilöidä jahu ja segage tainast. Sel juhul peate lisama jahu, nii et tainas tuli välja pehme. Kui see on tihe, siis sõõrikud osutuvad kummi või raske, ja nii nad ei tohiks olla. Donuts - on pehme, kohev ja maht.

Niisiis, on vaja vormida vorsti, millest lõigatakse tükkideks ja mood neist pallid. Kui täidis pakuta, siis nad peavad tegema süvend. Fried pallid on väga kiire, nii et sa pead pimestada kui kõik sõõrikud tainast.

Fry vaja sügav pannil või pann. Õlid ei kahetse: see nõuab nii palju, et tükid on peaaegu uppunud. Siis annab ühtse röstimise ja pruunistumist. Ei ole vaja proovida süüa kõik sõõrikud korraga. See on parem teha mitu lähenemisviise, kuid saada kvaliteediga tooteid. Seetõttu me praadida väikeste partiidena. Seega on väga oluline jälgida temperatuuri tingimustes: temperatuur peaks olema "optimaalse" - ja mitte kõrge või madal. Muidu sõõrikud või põletada korraga või absorbeerida kogu õli.

Valmis saada pallid, laotatakse rätik. Siis maitse suhkur. Šokolaadisõõrikuid tainas kondenspiim valmis tarbimiseks.

Donuts ja piimatoodete kondenspiima

Pange tähele, et see on ka "pärmi" liiki sõõrikud. Vaja läheb:

• kondenspiima - bank;
• suurepärase kvaliteediga jahu - 300 g;
• täispiima - klaas;
• munad - kaks;
• värsket pärmi - 25 g;
• õlinõrutamiskruvid. - 25 g;
• soola, õli sügavaks praadimist.

Cooking maiuspalad!

In kaussi valada sooja piima, pane pärm, suhkur ja segatakse kõike. Lastakse seista 15 minutit (soojas kohas). Pane palju mune, segage ja lisage sulavõi, seejärel segatakse jälle hästi. Nüüd pane pärmi, jahu sõelutakse ja segatakse soola. Sõtku sile, pehme tainas ja jäta see tund, mis hõlmab top puhta rätikuga.

Lauapinda puista jahu, pane see tainas ja lõika pallid (mitte rohkem kui 10 tükki). Keset iga tühja panna täidis (lusikas kondenspiima). Zaschipnut hea serv.

Malmist pan või pannil kuumuta õli ja esimene osa pani sõõrikud. Õli peaks hõlmama neid peaaegu tippu. Valmis saada sõõrikuid lõhikuga lusika või lusikaga panna paber eemaldada liigne rasv. Valmis kaunistamiseks sõõrikud tuhksuhkrut.

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk sõõrikud kondenspiima. Helistage sõpradele, lauda ja aktsepteerida kiitust sõprade ja perega! Nautige oma teed!