Toiduained ja joogidRetseptid

Delicious isetehtud: Sega köögiviljad talveks

Erinevate liiki leibkonna kergitab eriti populaarne koduperenaised omandada igasuguseid assortii köögiviljad. Nad on hästi kasutada salatid, suupisted, salat supp ja borš, komponendid hautised ja praade. Kuidas varu neid mugav ja kasulik tarvikud, vt allpool!

Paprika rohelised

Selline segatud köögivilju, on talvel valmistada, peamiselt sobivad supi ja supp, nõud. See koosneb paprika, seller, pastinaak ja petersell, roheline tillioksa ja petersell sama. 1 kg maa köögiviljade läheb naela täiendavaid komponente. Sellest arvutusest on panna retsepti soola: 300-350 g segatud köögivilju valmistada talveks järgmiselt: kõik koostisosad pesta, koorida. Pepper tükelda trahvi julienne. Juured pooleks tunniks kasutusele külma veega, pesta uuesti ja lõika samamoodi. Rohelised hakitud tükkideks. Kõik panen laia kaussi, lisage sool ja segatakse põhjalikult. Jäta 20 minutit koostisosade ligunenud soolases ja mahlad üksteist. Raputage kaussi paar korda: sa ei ole lihtsalt segatud köögivilju - talvel, ja see on oluline, et toit on ühtlaselt jaotunud ja immutatud säilitusaineid. Nüüd packagi segu pangad, siis on parem 250-500, top, kaanel, puista rohkem tl soola - nii assortii paremini säilinud. Sulge kapron kaaned ja säilitada jahedas ja kuivas kohas.

Äge segu pipar tomat

Wonderful segatud köögivilju (talveks tehtud, ja mitte ainult) tuli meile Bulgaaria kööki. Samuti on suurepärane tankimine, kuid seda saab kasutada eraldi tassi: see valik adzhika, munad jne Hot, vürtsikas, see segu puu- ja aedvilju palun paljud fännid maitsvaid suupisteid ja suur päästmine rohkem kui üks omanik ..! Kodus bulgaarlased helistada "Lutenitsa" nagu toit ja edastatakse põlvest põlve, nende retseptid. Talvel segada köögiviljad valmistatud suur hulk paprika, punane enamasti (75-80% kogumassist kõik osad), tomatid, võetakse väiksemates proportsioonides (25-20%), rohkem mõru pipar kaunad, pead küüslauku, 100 g päevalilleõli õli, suhkur ja sool (15 g). Tarbimiseks määratud retsept 1 kg köögivilju. Kui palju võtab neid ja sama õli, suhkur jne Kompositsioon roogasid sisaldab rohelised - .. On silma. Mõlemat tüüpi pipart Pese, puhas seemnetest, lõika viiludeks. Lõika viiludeks tomatid. Ürdid, küüslauk Ka hakkida peeneks. Vala segu potti, keeda keskmisel kuumusel 20 minutit, ainult segage. Eraldi Haskala või ja vala köögiviljad, lisada suhkur ja sool. Jäta kokk 20-25 minutit rohkem, ja levis seejärel steriilne pangad. Keeda neid veevannis: liitrini - poolteist tundi, 0,5 liitrit - 25 minutit. Roll up, keerata, kaas, lase jahtuda. Tomat vürtsika on valmis!

Salat "Erinevad maitsev"

Väga meeldiv ja kasulik sulle välja porgand, sibul ja paprika segatud köögivilju. Talvel (lisatud foto) aedikus, see on hindamatu ait vitamiine ja tore söödud, oma majapidamises. Komponendid: vähe sinine, tomatid, paprika, sibul, porgand. Iga tüüpi köögiviljad võtta kilogrammi. Aga põhimõtteliselt, kui sul on midagi enamat ja midagi vähem - ärge muretsege. On see ja kärped, mida saab kombineerida. Lisakomponentideks: küüslauk - 2-3 peaga, ürdid (petersell, till) - 100 g, äädikas (6%) - 200 g taimeõli - pint. Salt lisatakse maitse järgi. Kui soovite teha salat rikkalikus magushapus, pane veidi suhkrut. Kõik lõigatud köögiviljad puhas viiludeks, panna raua, vala õli ja hautis 40 minutit. Keset protsessi lisada segu hakitud küüslauk, sool, ürdid (ja suhkur). Kuum taldrik packagi pangad liiter. Iga valada äädikas (supilusikatäis täis) ja rulli. Pangad klapp, wrap, las ta seisma päevas.

Talvel, avatud ja süüa suupisteid tervisele, meenutades suve!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.