Suvikõrvits hapukoore küüslaugu Retseptid

Mis sa arvad, kui kuulsin fraasi "tassi suvikõrvits"? Kindlasti squash kaaviar ja umbes tavaline praetud köögiviljad, noh, võibolla, mäletan hautis. Aga see näiliselt tähelepandamatu köögiviljade saab keedetud palju nõusid: grillitud liha, vormiroad, salatid, kondiitritooted, kaitse- ja isegi magustoite. Ja kuidas sa täidisega suvikõrvits? See on lihtsalt ime imet, täites see roog saab absoluutselt midagi. Ja kõige tähelepanuväärne asi nõusid selle imelise köögiviljade - et nad on maitsev tahes kujul: soe, kuum, külm.

See on tõeliselt hämmastav toode sama madala kalorsusega ja kergesti seeditav, see sisaldab palju toitaineid ja on väärt väga vähe. Pakume teile süüa suvikõrvits koorekastmes küüslaugu. Ettevalmistused selle tassi on kergem ja maitse ja lõhn ei saa kunagi võita spets maitsev ja tervislik toit.

toiduvalmistamisel

Suvikõrvits hapukoorega (küüslaugu) õrnemad, kui te võtate noored köögiviljataimed, sest ta on õhuke nahk, mis on lihtsalt piisavalt loputa ja väga õrnad liha. Aga ülikond ja on "kasvanud" puuviljad nendega on vaja lõigata kareda naha ja eemaldage seemned. Suvikõrvits vanemad, seda raskem on eemaldada koor, nii et ole ettevaatlik terava noaga. Kui köögiviljade on liiga suur, lõigata mitmeks tükiks varem, nii et see on lihtsam toime tulla. Core ja seemned saab eemaldada lihtsalt tavalise supilusikaga.

Suvikõrvits hapukoorega: Retsept

Et iseloomustada selle tassi piisa lihtsalt kolm sõna - lihtne, kiire, maitsev. Suvikõrvits hapukoorega (küüslaugu) ei eelküpsetatud taimeõli, seega saadakse madala kalorsusega toidu, kuid samal ajal toites on täiuslik, isegi need, kes vaatavad oma kaalu. Pärast seda retsepti, saate kokk suvikõrvits või baklažaan.

Koostis:

• Kaks väikest noor suvikõrvits.
• Taimeõli.
• Veidi hakitud maitsetaimi (nt peterselli ja tilli).
• Kolm küüslauguküünt.
• Üks tass hapukoort.
• 150-grammine viilu juustu.
• Vürtse.

ettevalmistamine

1. Cook suvikõrvits koorekastmes (küüslaugu) on väga lihtne. Peske köögiviljad, lõika viiludeks mitte liiga paks, 1-1,5 cm piisab.
2. Nüüd peate regulaarselt kilekotti. Murdke see valmis viilutatud suvikõrvits, peotäis hakitud maitseroheline, sool paari supilusikatäit taimeõli ja vürtsid (pipar). Keeratava korgiga kott, jättes sees õhu ja horoshenechko trampimine sisu. Nii suvikõrvits ühtlaselt kaetud vürtse, või ja maitsetaimed.
3. On peaaegu kõike. Jääb küpsetada suvikõrvits hapukoore ahjus. Kuumuta ahi 220 kraadini. Katke küpsetuspaberiga kile või paber, vala köögiviljad seda ja sile ta.
4. Juust hõõruda väike riiv ja segada hapukoorega, ka siin, võite lisada maitsetaimi (seda ei juhtu palju), segatakse hoolikalt ja määrige e. Postitatud suvikõrvits. Küpseta tassi vaja mitte rohkem kui 20 minutit, esimese 10 minuti keedunõu juurvilja saab kaetud fooliumiga.
5. Valmis suvikõrvits Ülekanne taldrik, pigista küüslauku köögiviljad, kaunistage rohelised.

tervisliku nõu

Squash omapärane kui küpsetamine eraldada palju niiskust, mõnikord isegi välja lasta. Et vältida vesised tassi valmis küpsetamiseks viilutatud suvikõrvits peaks puista soola ja võimaldavad lootel ligunema 20 minutit. Just sel ajal liigne niiskus välja, seda saab tühjendada ja ise suvikõrvits, veidi kurnatuna, kasutamise muudel eesmärkidel.

Vorm küpsetatud suvikõrvits võib olla ükskõik, ei pea lõigatud köögiviljade viiludeks.

Head isu!