Kuidas kokk omlett keefiri

Enamik inimesi kipuvad arvama, et omletti - lopsakas mass munad, jahu ja piim. Aga hea kokk teab, et need koostisosad üldse mitte kohustuslik. Praktika näitab, et kui sa soovid, võid süüa väga hea omlett kohta keefiri. See on vajalik, et rääkida lähemalt.

Custom retsept

Esialgu omlett see ei meeldi asjaolu, et paljud on harjunud nägema igapäevaelus. Tema retsepti lisada ainult munad, et kokk oli hoolikalt raputada, järgides teatud tehnoloogia. Hiljem liitus toodete nimekirja piima ja jahu. Aga see ei lõpe toiduvalmistamiseks. Nüüd on teada, et kümneid erinevaid retsepte roogasid, mille hulgas kõige huvitavam on omlett kohta keefiri. Tundub, piimatoode ei ole kooskõlas munade maitset. Tegelikult on tulemuseks pigem ootamatu.

Et seda näha, peame püüdma teha omlett kohta keefiri. Selleks peate: 2 muna, soola, 30 g juustu, pipar ja paar supilusikatäit jogurt ja natuke rohelus.

Valmistage selline toode on vajalikud järgmised:

1. Eraldi kaussi Klopi munad, lisades soola ja pipraga neid.
2. Katkestamata protsessi järk-järgult kasutusele keefiri. Mass tasapisi hakkab mull.
3. Juust, tükelda riiv ja seejärel lisage see muna.
4. Segu valatakse kuuma pannil ja jäetakse 10 minutiks seisma.

Omlett kohta jogurt osutub väga õrnad ja flavorful. On vaja puista roog hakitud maitsetaimi, et muuta see isuäratav.

olulist täiendust

Prantsuse omlett nagu loojad tundnud, et sa ei saa midagi lisada. Kulinaaria oskuste oli, et ühe toote valmistada kunstiteos. Aja jooksul inimesed aru, et hea täiendus ei kahjusta tassi, kuid see on ainult kasuks. Töötada kasutatakse peamiselt pan. Tema tooted olid muutnud järk-järgult, näidates oma parima peidetud funktsioone. Seetõttu valmistatakse tänapäeval sageli keefiri omlett pannil. Kuid lisaks tomativorm see on lihtsalt tundmatuseni.

Preparaat sisaldab järgmisi komponente: muna, pool tassi jogurtit, soola, 2 tomatit, 4 grammi suhkrut, pipart, maitsetaimi (till, petersell) ning mõned taimeõlisid.

Protsessi tehnoloogia on järgmine:

1. Esiteks, munad vaja lisada kõik kuivad koostisosad (sool, suhkur ja pipar) ja seejärel raputada neid segisti sisse kohev stabiilne vaht.
2. Peatumata peene joana vala jogurt.
3. Soe õli pannil ja seejärel praetud see mõlemale poolele lõika viiludeks (või kuubikud) tomatid.
4. Vala köögiviljad munamass, kaas ja jäta selles asendis 5-7 minutit. Flame kui see ei tohiks olla väga suur.

Enne serveerimist flavorful tassi, kui reegel. Puista maitsetaimed.

roheline omlett

Parim viis alustada päeva hästi - maitsev ja rikkalik hommikusöök. Ja et täiuslik omlett kohta keefiri. Retsept sel juhul saab lisada tooteid, mis muudab rohkem toitev.

Valmistamises nõuavad järgmisi koostisosi: 3 kartulit, 4 muna, sool, 60 grammi jahu, 3 spl jogurtit, 6 tükki seened, 60 grammi juustu, paprika, 1-2 grammi limonaadi joomist taimeõli ja palju rohelist.

Valmistamise meetod ei ole keeruline:

1. Kartulid lõigatakse ribadeks ja praadida see õlis 10 minutit.
2. Pärast seda, lisada hakitud seened ja nii palju rohkem jätkuvalt kuumtöödelda pidevalt segades.
3. Ülejäänud komponendid on koondatud ja neid võita mikseriga.
4. Saadud mass valatakse pannile, liigutada ning jätta see languish kaane all 10 minutit madalal kuumusel.

Isuäratav keedetud segu on suur elavus kogu päevaks. Peamine reegel: ärge tõstke kaas viimasel etapil.

sama lihtne kui imelihtne

Munapuder ja jogurt - see on ilus dieettoode. Ta koos minimaalse arvu kaloreid sisaldab rikkalikult vitamiini kompleksi ja erinevaid mineraalaineid. Lisaks kõik see saab valmistada kiiresti ja lihtsalt. Tassis oli õrn ja lopsakas, paremaks kasutamiseks ahjus.

Tooted, mida on vaja: 3 muna, 2 spl jogurtit, soola, 15 ml oliiviõli ja veidi pipart.

Ettevalmistused roog on väga lihtne:

1. Munakollased peksid eraldi lisades sellele esimese jogurt ja seejärel soola ja pipraga. Mõned eelistavad kasutada koor. Aga sellist vahetust põhimõtteliselt ei mängi suurt rolli.
2. Järgmises konteineri valgud soolaga õiekroonist keerata via stabiilse vahu.
3. Kombineeri kaks segu.
4. Heat ahi 180 kraadi.
5. Kohevaks õli pannil ja valada seejärel keedetud mass.
6. Pane see ahjus 12 minutit.

Valmis roog meenutab pakkumise muna suflee.