Täidetud paprika: kuidas kokk köögiviljaleem?

Täidetud paprika: kuidas kokk neid ahju? See küsimus on eriti huvitatud nende koduperenaised, kes pole kunagi käsitletud selline maitsev ja väga rõõmsameelne. Tuleb märkida, et see on üsna lihtne valmistada. Kuid selleks, et teha sööki, siis on vaja palju aega. Lõppude lõpuks, see on vajalik mitte ainult ette valmistada edasiseks paprika täidisega, vaid ka teha lihatäidisega.

Täidetud paprika: kuidas kokk maitsev köögiviljapuljongit?

Vaja läheb:

• Värske viljaliha vasikaliha - 500 g;
• Ümmargune riisi - 2/3 tassi;
• pipar suur - 20 tk.;
• suur sibul - 3 tk.,
• porgandit keskmise - 2 tk.;
• joogivesi - 2-3 tassi;
• küpsed tomatid punaseks - 3-4 tk.;
• soola - maitse järgi;
• punane pipar - maitsta;
• värskeid ürte - kiire.

Valmistamismeetodi täidis

Delicious täidisega paprika peaks algama pistmist loomine aromaatne lihatäidisega. Selleks võtab värske paberimassi vasikaliha, hästi see pesta, eemaldada kõik mittevajalikud esemed, tükkideks lõigatud ja jahvatatakse hakklihamasinas. Lisada maitse sellele liha on soovitatav lisada 1 suur juht sibul. Ka tema tuleb purustada köök seade. Seejärel vasikaliha pirn tuleb segada käsitsi ja seejärel puistatakse keedusoola ja punane pipar.

Cooking paprika täidisega puhul kasutatakse riisi ja ümmargune. Tuleb lisada, et täidis. Selleks pead välja valima laudjas, pesta sõelal ja seejärel keedetakse soolases vees ja nõruta kogu vedelik. Joonis soovite avaldada veise-, segage, kuni sile, tühistada ja kohe on alustada töötlemist muid tooteid.

Täidetud paprika: kuidas valmistada ja töödelda köögiviljad täitematerjaliks

Selliste maitsev ja täites nõud soovitame kasutada suur paprika. Tuleb pesti ja siis eemaldatakse ettevaatlikult varre ja puhastamiseks seest osa seemned ja vaheseinad. Sellele järgneb loputamine porgandid, tomatid, kaks sibulat, koor neid nahalt ja rest suur riiv (sibul ja tomatid parem tükelda kuubikuteks).

Kihistu toidu ja kuumtöötluse:

Et valmistada näiteks sööki tuleb kuni ülemise ja paprika prügila nende liha. Kõik kaunistatud köögiviljad tuleks panna potti, siis on vaja panna hakitud sibul, tomatid ja porgandid. Peale selle koostisosad peavad olema kergelt soolaga ja vala neile 2-3 tassi puhta veega. Ootan keeva lülita leek vajaliku miinimumiga ning nõud sulgeda kaas. Igatsema nii lõuna- on peaaegu 40-48 minutit. Selle tulemusena neid lihtsaid samme te tõesti maitsev ja rikkalik täidisega paprika. Kuidas kokk neile Täispuljong, võib leida eespool.

õige Serveeri

Täidetud paprika on julgustada kohaldama tabeli kuum. Samuti tuleks panna lauale, jäätis kausid hapukoore, tomatikaste ja hakitud värskeid ürte.