Kuidas valida mango maksimaalne kasu ja maitse?

Täna saame kergesti anduma eksootilised hõrgutised on külluses kaunistavad riiulid supermarketites ja turgudel. Eriti meeldis meie riigis, aromaatne vilja kauge Aasia riigid, nagu päikese- mango. Olles seda proovinud üks kord, siis saab pantvangi oma maitse, lõhna ja hea. Ja selle asemel, et rõõmu süüa puu ei pettunud, mida pead teadma, kuidas valida õige mango.

Tee "küps" võimalus

See eksootiline puuvili võib eksitada teid, kui te olete silmitsi dilemma küpsetest viljadest poest. Asjaolu, et mangod tulevad palju sorte, mis erinevad kuju, suurus ja värv. Siin peitub trikk: kollane-roheline mangod võib osutuda nii maheda kui tema punane "seltsimees", kuna need on seotud erinevat sorti puu.

Ei värvi ega suurus ei ütle teile, kuidas valida mango, et see osutus täidlane. Seda saab teha puudutusega. Proovi natuke survet puu. Kui tunned mingi elastsuse ja elastsus loote siis oled õigel teel - küps mango. Kui puu on tahke või, vastupidi, on üsna pehme, see on teie kätes, või toored puu perespevshy. Pane see tagasi leti.

Samuti iseärasuste on küps mango lühikesed läikiva naha küllastatud värvidega (kas kollane või punane), no plekke või muid defekte. Küpse vilja kiirgab meeldivat aroomi koos väikese koguse tärpentini - see on tavapärane, mango. Aga lõhn alkoholi soovitab alanud käärimine, mis on puu küps.

Sinu valik - sile elastne kahjustamata puu, rikas värvi, meeldiva puuviljade aroom. Nüüd, kui sa tead, kuidas valida mango, peate välja mõtlema, kuidas süüa.

mango salatoterapiya

Mango, samuti muid puuvilju, maitsev süüa lihtsalt niisama, koorida ja lõigata viiludeks. Aga see ei ole väga huvitav. Võite unistada ja mitmekesistada menüüd ja valmistada ebatavaline salat mango. Soovitame proovida kerge värske salat krevettide, mis on ideaalne suvel lõunaeine.

Kõigepealt on vaja valida 200 grammi suur krevetid ja marineerida neid kaste mee ja oliiviõli (vahekorras 4: 1) pool tundi. Siis krevetid kergelt praetud pannil ja laotada salatilehed. See võib olla rukola, spinati või midagi muud. Samuti saadetakse kuubikuteks mango. Marinaad lisada veidi laimimahla Keeta kastet paar minutit ja valada meie salat. Saad kaunistada roog pähklid.

See kasulik eksootika

Salat muutub jumalikult maitsev, madala kalorsusega ja väga kasulik. Tähtis roll on siin kasutamise mango, mis on väärt mainimist. See eksootiliste puu sisaldab palju vitamiine: A, rühm B, C, E ja D, samuti 12 erinevat aminohapet ja suhkruid. Väga hea süüa mangod ennetamiseks südamehaiguste ja närvikulu. See aitab leevendada stressi ja suurendada energia, sealhulgas seksuaalse.

Et saada täielikku kasu see puu ja nautida oma taevase maitse, pidage meeles, et valida mango, mitte valesti arvutama. Söö see lihtsalt niimoodi, kokk seda kerge ja rõõmsameelne, võta see päikeseenergia ja kasutada!