Toiduained ja joogidRetseptid

Retsept hautatud kartul liha - soe isegi pole!

Ilmselt igaüks teab, kuidas kokk kartul liha. Ja kõik see on saadud erinevalt, kuigi koostisosad on sama nagu kõik teisedki. See on väga tavaline roog, mis soojendab hinge ja keha, nagu vein. Eriti toitev, nagu nad ütlevad - nazhoristo, kuid näljane ja külmutatud toidud nagu inimesed on lihtsalt asendamatu. Tugevus taldriku lihtsus. Kuid isegi kõige lihtsamaid retsept hautatud kartulid liha, saate tõsta lisaks külmutatud rohelised herned, seller, tomatid ilma seemned ja naha ja Worcestershire kaste, nagu tegime.

Retsept hautatud kartulid liha

Me vajame

Nelisada grammi loomaliha, kuus suurt kartulit, neli porgandit, seller, sibul, kolm supilusikatäit jahu, sool ja pipar, kaks tomatid. Varuma veiseliha puljong, lisada see, kui vajate - toidu pada peab olema kaetud vedelikuga. Lisaks supilusikatäis Worcester kaste, kolm loorberilehte, pool klaasi külmutatud herned.

Kuidas see kõik teha - esimese etapi

Kõik lõigatud suur: sibul, porgand, liha, seller. Tomatid kupatatud keeva veega, eemaldada koor, eemaldage seemned ja liigne mahl. Parem kasutamine pada. Kuumuta taimeõli, kiiresti praadida sibul, porgand, tomat ja liha - lihtsalt korraga, pidevalt segades. Puista jahu, pööratakse mitu korda, lisage puljong, Worcestershire kaste, katta kaanega, vähendada soojuse ja keedetakse seni, kuni liha on pehme. Teil võib tekkida vajadus tund või rohkem, sõltuvalt kvaliteedi oma veiseliha.

Kuidas seda teha - teine etapp

Nüüd lisa seller, kartul, ja kui see keeb - herned. Montaažikaanega. Simmer kuni kartulid on keedetud, aeg-ajalt pilke üle taseme vedelik ja segage. Just enne eemaldamist ahju saate puista maitsetaimed. Kindlasti lase seista suletud olekus veerand tundi, siis toidu maitse paraneb oluliselt. Meie retsept hautatud kartul liha ei ole sama, kõik teised! Ta on selgelt parem - maitse seda tassi tõmmatakse köök kõik ümbruskonna elanike raadiuses kümne kilomeetri!

Kuigi liha tushilos me lazed

Tegime kapsasalat. Miks? Esiteks suurendada sekretsiooni maomahla (meil toitu seedida ei ole lihtne!), Ja värske kapsas tingimata parandab söögiisu, teiseks terav vähe salat on väga hea hautatud kartul ja iseenesest on maitsev. Ja siis, retseptid salatid värske köögivilja täiendavad peaaegu kõik retsepte liha. Piltidega kokaraamatud on lihtsalt ilmselge.

siin kapsas

Väiksemad hakkimiseks kapsas, rest porgandit peenriiviga, tükelda sibul, puista see kõik basseini soola ja pipraga, on nüüd hea lihvima käed. Nagu mu vanaema öelda, "pozhamkayte" kapsas kui peaks. Vala sidrunimahl ja taimeõli. Saate lisada kõik need vürtsid, mis sulle meeldib, samuti rohelised, õunad, jõhvikad või jõhvikas. Ja see on küsimus, mis on kaks tassi hävitatakse lauas suur rõõm: üks, mis pakkus retsept hautatud kartul liha, kapsas või meie poolt pakutav - hapukas ja krõmpsuv. Kuid nad on teineteise nägu. Ja nad peaaegu ei saa elada ilma üksteist.

Ja see pole veel kõik

See on vajalik, et tabelis oli talvel rikkalik. Seepärast on vajalik mitte ainult kaevata veinikeldris, vaid ka laoruumide: kindlasti on olemas barrel marineeritud Ryzhikov, pangad marineeritud tomatid, squash. Mechite kõike hautatud kartul liha, näed, kuidas see on soe ja pidulik!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.