Maitsev mee agaric

Kõik laotatakse pidulik ja igapäevaelu tabelis muutub toode nagu seeni. See on seletatav peamiselt asjaolu, et üks saab valmistada mitte ainult esimese või teise kursused, vaid ka suupisteid ja salateid. Seened võib koguda augusti lõpus, ja peaaegu esimest külma, samas talvel nad lihtsalt osta külmutatud peaaegu iga supermarket, seened saab praetud, hautatud, hapukurk ja nii edasi. D. Kui me räägime kööki mett agaric on nad osutuvad rõõmsameelne ja õrn, mille esialgne, unikaalne maitse.

Näiteks külmutatud seened hästi teha suppi. Sest see on vaja veiseliha, seened, sibul, porgand, paar kartulit, sool ja maitseained, hapukoor. Liha on keedetud keevas vees umbes tund, läheb siin on sätestatud sulatati seened. Sibul ja porgand puhastada, lõigata kaheks pooleks, lisatakse puljong. Köögiviljad on keedetud umbes 40 minutit. Siis sibul ja porgandid on eemaldatud, veiseliha, viilutatud portsjoniteks tükki, pane tagasi koos hakitud kartulid kuubikuteks. Soolatud suppi, paprika, kartulid valmistuvad teel. Laual on hea teenida, lisada hapukoor. Sel tassi mett agaric võib võtta mitte ainult sulanud, kuid värsked seened.

Väga maitsev ja lihtne valmistada on praadi pottides, pluss nad säilitavad suurel hulgal kasulikke aineid sisalduvaid tooteid. Nii saadud seene küllastunud hautiste, poti tomat.

Mitmed keskmise suurusega kartulid koristatakse, lõika kuubikuteks. 3 sl riisi pesti, obsushivayut. Umbes 20 grammi värskeid seeni praetud sibul pannil, lisa veidi tomatipasta, kõik kustub umbes 10 minutit. Ettevalmistatud potid sätestatud kartulid ja seened, sega hästi soolatud. Ware asetati eelkuumutatud ahjus umbes 20 minutit, et hautis. Siis siin on sätestatud riisi ja herned ja hautis jälle läheb ahju, kuni teha, mida kinnitab pehmuse kartuli. See jms retsepte mesi agaric mitmekesistada, lisades siia ja muud köögiviljad, nagu suvikõrvits, baklažaan, porgandid. Valmis hautis puistatakse roheline sibul ja tükeldatud tilli.

Õrn kreemjas maitse on julienne mett agaric peaaegu traditsiooniline roog, mis valmistatakse seened. Sibul praetud pannil, kuni see värsked seened lisatakse. Paar minutit siin pannakse lusikaga jahu, sool, vürtsid, kõik hästi segada, valada väike kogus hapukoort (kui see on liiga paks, siis võib seda lahjendada veega või asendage see raske koor). Vastavalt kaan seente hautis umbes 10 minutit, lisada riivitud juust, segada. Nõu on valmis kui juust on täielikult sulanud.

Variante selle tassi mett agaric võib olla erinev, sest mõned eelistavad süüa ahjus julienne, lisades kanaliha. Sel rinna- või keedetud välisfilee kana, lõika kuubikuteks, segada seened, valati kreemjas majoneesikastmega puistatakse riivitud juust ja saadetakse eelsoojendatud ahjus 15 minutit.

Suurepärane eelroog puhkus tabelis on marineeritud seened, kui nad saavad valmistada ise. Järgmiste retsept on vaja 1,5 kg külmutatud seened, mis valati 1,5 liitrit keeva vett. Kui seened asfalteeritud, nad keeda 20 minutit. Marinaad liitri vee pannakse 2 supilusikatäit äädikat, 2 spl suhkrut ja lusikas soolad, keema ja lastakse soojeneda kuni kõik on lahustunud. Seened lebama kurn, äravoolu vesi on antud. Purgid valmistati (proportsioone olevat piisavalt andmeid kahe pooleliitrise) asetatakse põhja loorberi, pipra, sinepi seemned. Seened sätestatud kaussi, vala marinaad tihedalt keerdunud. Nad on valmis sööma 3 päeva pärast. Need road saab süüa meega agarics praetud kartulid või lihatooteid.