Kreeka jogurt. retsept

Kreeka jogurt - suurepärane roog, mis võib olla tihedalt lõuna- või suupiste päeva jooksul. Isegi nii jogurt saab kasutada ettevalmistamisel Kreeka kaste, samuti välja see võib osutuda maitsev täidis kook. Selleks, et valmistada paks kreeka jogurt kaalub umbes naela, võtta paar tooted, nimelt:

• Piimarasva 2,5% - 1 liiter.
• Jogurt - 1 liiter.
• Juuretis jogurt.

Hapnemisele lisada piima, segades hoolikalt ühtlaseks. Kuumutage seda kuni umbes 40 kraadi ja valage õhukindlas tassi: see sobiks kõige levinum termose. Seal on piima peaks kulutama umbes kuus kuni seitse tundi. Pärast selle aja möödumist, järgmine kreeka jogurt tühjendada vajate. Panna kõik kotti ja lastakse voolata umbes kaheksa tundi, eelistatavalt üleöö. Kreeka jogurt peaks olema mitte-rasvane ja paks. See läheb hästi meega ja puuvilju.

See kreeka jogurt on kasulik, kuna see on väga toitev, sest on suur summa probiootikumid. Ja seda toodet peetakse toidu: söönud seda hommikusöök või õhtusöök, saate palju kasulikke aineid ja ei koorma organismi raske, rasvaste toitude söömist. Need inimesed, kes kannatavad halva imendumise laktoosi, ei saa muretseda süüa oma dieeti Kreeka jogurt, sest see sisaldab väikeses koguses laktoosi. Seega, see toode on tähtis element dieeti iga.

Ei ole olemas ühte retsept jogurt, ja iga pere on tema oma. Kuid on veelgi toite, mida saab keedetud jogurt, nagu koogid, muffinid, piimajoogid, kokteile, kastmed (üks neist kuulus kreeka cacık kaste), salatid, jäätis ja palju muid asju.

Siin on üks retsept, et valmistada jogurtit: maasikas jäätist. Neli portsjonit jäätis, peate:

• Maasikas - 4 tassi.
• Suhkur - 150-200 grammi.
• Sidrunikoor - üks teelusikatäis.
• Sidrunimahl - tl.
• Cognac - üks supilusikatäis.
• Vanilliini - üks kott.
• Jogurt (rasvane) - 1 tass.

Peeneks hakkida maasikad ja korda seda mõnutunne, sidruni mahl, suhkur ja brändit kaussi, kus see kõik on hoida 1-1,5 tundi maasikad ligunenud. Nüüd on kõik valati segistikaussi ja sebima koos vanilli ja jogurt, kuni sile. Järgmine segu panna külmkappi üheks tunniks. Kui see jahtub, on vaja taas piitsutama blenderis kuni vahutav. Seejuures on umbes viisteist minutit. Nüüd jääb ainult kõrvalmõju mass mahutisse ja koht sügavkülmikusse päevas. Kõik maasikas jäätis on valmis! See roog saab keedetud teiste puuviljade ja marjade, nagu vaarikad, mustikad, kirsid. Värske marjad saab asendada moosiga või marmelaadi ja brändit asemel rummi kasutada.

Ikka on võimalik valmistada kokteil Kreeka jogurt. Võtke jogurt, marjad, suhkur, piim ja 2 supilusikatäit kreemi. Klopi kõik blenderisse, kuni vaht, kokteili garneering sidruni- või oranž.