Toiduained ja joogidRetseptid

Kulinaaria fantaasia heeringas iwashi

, Heeringas armastus ja teavad kõike. Kuid vähe teada, et heeringa täis sõna otseses mõttes, see kala ei ole. Sardiinia, mida leidub Jaapani meri, mida kohalikud kutsusid "ma-iwashi", mida täpselt tähendab "sardiinid". Trade International nime kala ", heeringas" on tuletatud kohalik nimi, koos välimuse kala on väga sarnane esindajad heeringa perekonda.

Vaatamata oma päritolu, heeringas - tervislik, maitsev ja odav toode, mis võib olla ornament mis tahes tabeli.

See on ainult traditsioonilise "heeringas all kasukas", et iga naine valmistub omal moel. Siin on retsept üks "pilved" omadused originaal magus maitse, vürtsikas lõhn. Muidugi, see toitu iga päev - liiga raske test mao, kuid mõnikord saab üllatada oma külalisi ootamatult vürtsikas, väga isuäratav toodete kombinatsioon. Valmistamiseks vaja:

  • heeringas, soolatud, luudega
  • keedetud peet;
  • keedetud kartulid;
  • värske porgand;
  • pirn;
  • Apple;
  • herned;
  • keedetud munad;
  • sibul (roheline võimalik);
  • jahvatatud punast pipart ja must;
  • majonees.

Kõik komponendid (va kala kartuli) Riivi. Suur või väike riiv valida otsustab perenaine, keskendudes ainult oma maitse.

Kala (sobib mitte ainult iwashi kuid Kaspia heeringas, Don, Norra), kartulid lõika väikesteks kuubikuteks.

Sibul samas hoida äädikat.

Siis kõik on lihtne: toodete turule laia tassi iga kiht kergelt paprika, määrduda majonees. Stacking et on: kartul, heeringas, sibul, munad, õunad, porgandid, pirnid, herned, peet. Apple annab "coat" meeldiv happesus ja pirn - peen maitse.

See "coat" peaks olema hea nõuda, et kõik kihid niisutatud majonees.

On lihtsam ja kiirem versioon. Sest see vajalik ainult kartulid, heeringas, sibul, keedetud porgand, peet. Kõik jahvatatud tooted kõigepealt segada väikese koguse majonees, ja alles siis munetakse kihid. See tassis võib süüa kohe pärast keetmine, mis võtab tugevusest 10-15 minutit.

saab valmistada veelgi pidulik roog igast heeringas "linnumunade". Cook on suhteliselt pikk, kuid maitse ja välimus suupisteid raisatud aeg.

Esiteks heeringat või muu kooritud, luud, lõika väikesteks tükkideks. Võite kasutada hakklihamasin suure rakke. Mass segada väikese koguse hakitud sibul, hakitud munavalge, laotati kaunistatud lehtede salatit taldrikukujulised kaussi, asetades keset keedetud munakollane. Umbes saadud "munad" vibulaskmine Kurk moodustavad "pesa". Selgub väga maitsev ja ilus.

Ja muidugi, üks populaarsemaid roogi, mis ettevalmistust on vaja, heeringas - hakkliha. Ta, nagu ülejäänud retseptid võivad olla traditsioonilised või autoriõigusega. Sellised kalad pealagi on suurepärane hommiku-, seda saab kasutada nii külm suupiste.

Valmistamiseks üks liiki riigi juudi roogi peate võtma:

  • heeringa soolatud või kergelt suitsutatud;
  • umbes veerand valge päts;
  • oliiviõli;
  • hunnik rohelist sibulat;
  • roheline hapu õuna;
  • magus sinep;
  • munad;
  • pipar.

Kõik tooted sooritanud mitu korda läbi veski, segati hästi (parem - blenderis), sega külmkappi.

Leib võib asendada või: maitse on peenem.

Kui te segatakse peenestatud heeringas, sibul, keedetud porgand, paprika, marineeritud või marineeritud kurgid, lisada näputäis suhkrut, tilk äädikat, taimeõli, saad maitsva väga omapärane salat, mida saab kasutada kui suupiste.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.