Retseptid Pollock

On vaja regulaarset kasutamist kala ei ole väärt mainimist. See tähestik väge isegi lastele. Siiski on lapsed ei ole alati ühel meelel kala päeva. Seega, enne emad saab väga oluline küsimus: Mida süüa kala?

Pollock kala on üks, mis sobib hästi nii täiskasvanutele kui laps. Muide, ja hinnaga on saadaval muid kalaliike. Pollack saab keedetud mitmeti: praadida, hautis, küpsetada, teha hakkliha hamburgereid ja lihapallid.

Ettevalmistamine Pollock valmistamist sisaldab sulatamist korrastamist uimed, eemaldades sisikond ja väikestes mastaapides, kiirpesu.

Kuidas praadida pollak? Mõnikord on probleem, kui praadimine on see, et kala laguneb pannil. Seetõttu on vaja kinni teatud reeglid cooking Pollock.

Esiteks nelya sulatatud kala vee all. Mida vähem vett, seda parem. See on vajalik, et võtta arvesse asjaolu, et enne kala tuli teile, see võib külmutada ja sulatada mitu korda, nii et niiskus seda ja nii on piisavalt.

Teiseks, see on parem kasta Pollock enne röstimist lapiga või vahvel rätik.

Kolmandaks, pollak säilitada kuju, kui see on eelnevalt kastetud lahtiklopitud munaga, paneeritud ja seejärel (see võib olla jahu, küpsised, manna).

Neljandaks, pann ja õli peab olema raske! soojendada. Esimese praadida kõrge kuumuse ühele küljele, siis keerates teisele poole, keskmisel kuumusel praadida kaanega.

Kuidas kokk pollak ahjus? Ma tean väga kiire ja maitsev retsept, mis sobib hõivatud koduperenaised. Valmis Pollock tükkideks lõigatud a la carte, lisada kuni suur kauss, lisada soola ja pipart, lisada vürtsid kala, segatakse hästi. Nüüd lisada majonees ja tomatikastmes (või pasta) sellises koguses, et tükid Seejärel segati korralikult määritud. Nice roosani. Lastakse seista viis minutit, panna küpsetuspaberiga Pollock, valada ülejäänud kaste kausist. Küpsetusplaadile panna eelsoojendatud ahjus ja pärast 30 minutit peret toita.

Retseptid Pollock juustuga.

Marineerida pollakipüügiks majonees ja sibul äädikas. Pane tükid kala suur pann, pane peale marineeritud sibul, tomat heliseb. Katke ja keeda pehmeks. Kümme minutit enne keetmise lõppu puista roheline sibul ja till, riivitud juust.

Retseptid pollakipüügiks piima. Valmistati kala soola, rulli jahu ja praadida kuumas pannil kuldpruuniks. In keedupott paks põhja kütta veidi võid ja praadida sibul ja porgand. Korda praetud Pollock, vala keedetud piima, nii et tükid kala kadunud. Hauta pehmeks. Valmistage kala eemaldatakse piima rinnaga lauale, puista roheline sibul.

Retseptid Pollock aedviljadega fooliumiga. Haki sibul, porgand ja paprika ribadeks lõigatud, suvikõrvits kuubikuteks lõigatud. Pollack valmistada soola. Lay küpsetuspaberiga foolium, jättes mõlemal pool piisavalt wrap top kotike. Fooliumile panna kala peal - köögiviljad peremeshku teha võrgusilma majoneesi. Sulgege kõik fooliumiga. Küpseta ahjus 30-40 minutit.

Retseptid küpsetatud Pollock külluses erinevaid tooteid. Saab küpsetatud pollak seened, peekon, sink, köögiviljad (nagu porgandid ja sibulad alaline ja rohelised herned, mais, lillkapsas, marineeritud). Kaste täidise jaoks valmistatud hapukoort, majonees, tomatikaste, piima, oliiviõli.

Of Pollock filee võib süüa burgereid. Veise- lisada päts (või saia), piim, ingver. Roll riivsaiaga ja praadida oliiviõli.