Kuidas valmistuda talvel väga maitsev moos pihlakas

Jam Rowan - lihtne ja kasulik ettevalmistused talveks. Tee mõjul tahes omanik, seda enam, et marja on üsna odav, või see võib olla sõltumatult kogutud puud, mis kasvavad metsas või eeslinna. Nad on hästi vilja kandma, ja iga bush te umbes ühe väikese ämbrid värskete marjadega. Neist teeme moosi - kuidas lugeda see artikkel.

Jam Rowan - klassikaline retsept

Ainsaks puuduseks marjad - see on äärmiselt happeline, mistõttu peab olema kogutud pärast esimest külma, siis suhkru tooriku võtab palju vähem. Toiduvalmistamiseks vajate:

• Rowan kilogrammi kohta;
• 300 ml puhast filtreeritud vett;
• kilo suhkrut.

Et vabaneda võimalikest kibedust, peske marjad ja seejärel leotada seda päev puhta veega. Loop kaudu ja pleekima keevasse vette 10 minutit. Äravoolu, marjad Pane kaussi või pan toiduvalmistamiseks. Selle koguse veega ja suhkrusiirup, keema, filter, vala tuhk ja keeda veerand tundi. Siis moosi pihlakas peaks pruulima pool päeva, ja alles pärast seda saab viia see valmisolekut. Vaata seda lihtsalt - Hirmu mõned vedelik, valage lamedad ja pilk - kui laiali, kokk vähe - kui ei, siis saab eemaldada soojust ja pakendatud pangad.

Jam Rowan: retsept õuntega

On naela marjad vajate:

• 1 või veidi üle kilogrammi suhkrut;
• pool kilo magus õunad;
• 400 ml puhast joogivett.

Pese marjad, soovi korral leotada päevas vasakule kibedust ja pärast neid keeta keevas vees 10 minutit. Apple koor, lõika viiludeks või kuubikuteks, kuidas soovite, et parem. Blanšeeri kuumas vees paar minutit. Keeda suhkrusiirup pärit määratletud retsepti koostisosade koguseid, las ta keeda natuke ja siis langetada marjad ja õunad see samaaegselt. Keeda moosi pihlakas 8-10 minutit, seejärel seista 10-12 tundi, ja jälle ei keeda üle veerand tundi. Finish - laiendada steriliseeritud purkidesse, rulli kaaned ja säilitada jahedas ja pimedas kohas.

Jam punane pihlakas: retsept meega

See töö ei ole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga tervislikud. Talvel saab lahustada lusikatäis moosi sooja veega ja juua - annus vitamiine ja mineraalaineid, mis sisalduvad marjad ja mesi, et toetada oma immuunsüsteemi ja te ei saa kunagi haige nohu. Valmistage:

• naela mett;
• 2 klaasi siledate filtrimisveega;
• kilogrammi külmutatud punane tuhk.

Marjad on panna külma veega ja lasta neil sulada. Med ühendada veega ja keedetakse pärast koondamise pihlakas lahendus ja keedetakse, kuni valmis. Jällegi, see ei ole vajalik keeda seda teha moosi korraga. See, kuidas lihtne ja kiiresti saab merega maitsev siseriiklikud ettevalmistused talveks - või hautatud puuviljajoogid valmistatud pihlakas, on suurepärane alternatiiv mahlad pakendist. Just nagu iga teine moos, Rowan saab kasutada täites pirukad või kuklid.