Kuidas valmistuda marineeritud munad

Asjaolu, et munad on väga kasulikud ja need sisaldavad tohutul hulgal vajalikke aineid, mida organism, nad teavad peaaegu kõike. Nad kuuluvad igapäevane toit paljude perede peale erinevaid roogasid, mida saate teha neist üsna kiiresti, võimaldab omanik menüü laiendamiseks. Kuid mitte igaüks teab, mida nad teevad ja marineeritud munad, mis võib olla sõltumatu suupiste ja koostisosa salat. See roog hoitakse marinaadis pikka aega (25 päeva), nii õigel ajal, võid lihtsalt saada ja kasutada vajalikus koguses.

Et valmistada võetud kana või vutimunadega. Lapsed, see roog ka võib anda kuni kolm aastat. Enamikul juhtudel nad söövad seda rõõmu.

12 vutimunadega (kana, kui võtta, et nad vajavad 2 korda vähem) on täidetud külma veega ja keedetakse kuni keedetud üle keskmise soojuse. Siis neid puhastatakse ja jahutatakse. Sel ajal, see valmistab marinaadi. Tema jaoks on klaas vett panna lusikatäis soola, pool tl suhkrut, veerand tassi äädikat. Kõik keema, siis siin on jäetud küüslauguküüs, hakitud tilli, vürtse maitse järgi. Saate lisada mõned pipraterad. Munarakud pannakse puhtasse klaaspurki, täideti kuuma marinaadi ja siis tihedalt suletud kaanega konteinerit. Hoitud Nõu külmkappi. Söömine on võimalik kahe päeva jooksul.

Ka selleks, et valmistada marineeritud munad, saate kasutada järgmisi retsept. Toode keedetakse 10 minutit. Pärast muna jahtub, ja nende kestad veidi katki väikesed praod moodustatud (see aitab neil paremini marineeritud). Järgmisena nad pannakse purki. Marinaadi potti liiter külma vett panna supilusikatäis soola, tl köömen ja suhkur (võib võtta teisi vürtse). See lisab ka natuke sibul koorida, loorberilehed, maitse pannakse pipar. Kõik keema ja lasti kuumusel kuni ajani, mil soola täieliku lahustumiseni. Järgmine, lahus jahutatakse ja nad on täis mune, mis nende proportsioonid on soovitatav võtta umbes 12 tükki keskmise suurusega.

Marineerida sel juhul nad ei tohiks olla väiksem kui üks päev jahedas kohas. Et kohaldada neid kenasti lauale saab toimida järgnevalt. Munad on puhastada kest, lõigatud kaheks pooleks. Munakollane eemaldati ettevaatlikult. Eraldi segatakse väikese koguse äädikas, pipar päevalilleõli. Saadud segu valati valgud, asetatakse munakollane ümardatud pool üleval. On võimalik kaunistada pigistada natuke sinepit.

Et valmistada marineeritud munad, saate teha järgmist retsepti. Hunnik petersell, paar küüslauguküünt ja natuke anšoovis tuleks peeneks hakitud. Koostisosad sätestatud kaussi, mis lisatakse 4 spl tomatipastat, paar supilusikatäit äädikat, pool liitrit õli (oliiviõli on parem võtta). Kõik vahustatud sebima või elektrilise mikseriga. Keedumunad koristatakse koorega ja pane purki, valada marinaad, lahkus paar tundi. Laual plaat saab toidetud, puistata vedeliku, milles ta on marineeritud, värske saia või röstsaiaga.

Tuleb märkida, et seal on mitmeid viise, kuidas valmistada marinaad. Näiteks mõned on soovitatav võtta soola ja suhkrut võrdsetes osades. Muud koduperenaised soovitada äädikas asemel tavaline võta veini. Igal juhul marineeritud munad, seda lihtsalt, olla originaalne ja maitsev suupiste pidulaud ja igapäevase menüü. On oluline, et tooted, mida kasutatakse toidu valmistamiseks, olid värsked ja kvaliteetsed.