Kuidas teha omletti, mis oli maitsev ja kohev

Et õppida , kuidas kokk omletti, teab peaaegu igaüks. Tänu kiirele ettevalmistamisel, see on kõige sagedamini eelistavad olla hommikusöögiks. See võib olla nii dieet- ja üsna maitsev ja rahuldustpakkuv. Märgin, et omletti - Prantsuse roog, mis mõne aja pärast kadedus paljudes riikides ja saanud rahvusvaheline. Algselt valmistati lahtiklopitud muna, mida on vaja praadida võiga. Aga mõne aja pärast, on palju erinevaid retsepte see roog, lisades erinevaid toiduaineid.

Kuidas teha omletti, mis oli maitsev ja kohev? Selleks, esiteks, tuleks valida ainult uuemad ja parimaid omatehtud muna turule või poodi. Muide ainult mõned valgud saab kasutada toidu omlett. Tuleb märkida, et kui jagate mune munakollane ja valge, ja siis viimase koostisosa raputada eraldi Vaht ja seejärel segada piima ja munakollane, see roog välja üsna lopsakas ja pehme, tingitud asjaolust, et segu on rikastatud hapnikuga. Ja kui te vaatate külmkapis ja ei tea mida teha vutimunadega või jaanalind, siis nad saavad ka kasutada ohutult toiduvalmistamise omletti. Vedelik jaoks aluse nõu, mida saab kasutada piima, puljong, koor, vesi, mõnel juhul isegi kasutada ayran, õlu ja jogurt. On vaja õigesti arvutada proportsioonid, peamiselt ühe muna on vaja üks teelusikatäis vedelik.

Kuidas teha omletti ja milliseid koostisosi võib kasutada? Vastavalt retseptid, nii et see roog oli lopsakas ja tugev, on vaja lisada leivapuru, manna või jahu. Ainult sellisel juhul on soovitatav mitte üle pingutada, et ei lülitu omletti viiakse pannkook. Aga kui täidis, siis pead voli andma oma fantaasiad. Nii näiteks kõik köögiviljad on parim kokk kuni kuni segu koos munadega ei saa pannile. Nad peavad olema eelnevalt praadida, kuid mitte kuni täieliku valmisoleku küpsetamise ajal munapudruga, nad ei põlenud. Aga liha lisandid - sink, lõhe või vorsti - saab samaaegselt alustada praadida muna. Samuti täitematerjalina, mida saab kasutada mereannid, mere-, jõe- või punane kala keedetud või röstitud liha. Kui teil on soov kaunistada seda tassi rohelised ja erinevaid vürtse, siis on vaja kasutada neid lõpus, puistatakse peaaegu valmis omlett ja seejärel uuesti kaane sulgemist.

Kuidas teha omletti: nõuandeid ja nippe

Tassis oli lopsakas, peaks olema põhjalikult segada munad piima ja siis uuesti lisada soovitud toppings ja siis vastamata kõik servad pannil võid, võid praadida kaane all. Muide munavalge sebima asemel on soovitav kahvliga, nagu ka enamik koduperenaised. Esialgu omlett tuleks keedetud keskmise kuumusega, ja seejärel aeglaselt tuua valmisolekut. See jahu on tavaliselt serveeritakse lauda keerates tuubi, nii külm ja kuum.

Aasta lõpuks tahan teiega jagada retsept, kuidas teha munapuder piimaga, tomatid ja sink. Selleks vajame piitsutama kaussi sebima kolm muna, ¼ tassi värsket piima, pipar, sool ja hakitud vorsti või sinki ribadeks, mida panna külmkappi. Enne seda tuleb pesta kaks väikest tomatid ja hunnik peterselli, hakitud. Ma eelistan lõigata ringid tomatid. Määrige pann või või oliiviõli, seejärel panna tomatid ja maitsetaimed, sool ja pipar neid, kui nad on pehmed, hakkavad tasapisi creamed segu valada muna ja singiga. Hoolikalt kahvel või spaatliga segatakse munapuder ja katta kaanega ja seejärel ohutult lülitage see välja peale plaat.

Head isu!