Toiduained ja joogidKodu õlletehase

Kuidas teha omatehtud veini kompott?

Majaveini tõenäoliselt pöörduda paljud fännid nagu alkohol, tänu väljendusrikas ja hapukas maitse. See on sageli tingitud valest hoidmisest või säilitamine puuviljajoogid alustada tiir. See nähtus on masendav palju armukest. Ärge ärritunud. Soovi korral saab teha maitsvat veini kompott või moosi. Protsess võtab vähe aega ja vaeva.

mõned nüansid

Niisiis, kuidas teha veini kompott tavalise pank ei tööta, on vaja, et valmistada konteineri suur maht. Enamasti neil eesmärkidel kasutamine klaastaara. Segamiseks tooted on parem kasutada tööriistu puidust. Nagu plastist ja metallist, need materjalid võivad kahjustada maitse valmistootes.

Alkoholi kompott peab lisama suhkrut ja käärima. veini tehnoloogia valmistamisel kääritatud toodetes ei erine tavalise tehnoloogia. Nüansid võib olla ainult osad, mis valmistati kompotti või moosiga. Eksperdid soovitavad lisada vein riisi ja rosinatega. Need tooted on võimalik suurendada käärimisprotsessi. Nende osad, alkoholi võtab täiesti erinev maitse.

Vein kompott saab valmistada pärmiga. Tehnoloogia ei muutu. Pärm tuleks lisada joogi enne aktiivse fermentatsiooni.

Milline peaks olema toores

Cook maitsev vein võib ainult kompott, mis ei ole terav hapu lõhn. Vastasel juhul ei saa alkoholi ja äädikas. hapu jook ei sobi veini.

sa peaksid kasutama tooraine, mis on alles hakanud halvenema nimetatud otstarbel. Haisud happeliste jookide kaob pärast fermentatsiooni. Maitse lõpptulemuse kvaliteeti joogi saab ka parandada. Selleks, riknenud puu kompott, suhkur lisatakse. Summa selle komponendi sõltub sellest, millist veini soovite saada tulemus.

Kas ma pesema riisi ja rosinatega

Valmistamiseks kääritatud veini kompotti lisatakse riisitera või kuivatatud viinamarjad. Pesta neid tooteid ei ole soovitatav. Pärast koguneda nende pinnal pärmid, et edendada käärimisprotsessi. Kui kompotti kergest sorte marjad ja puuviljad, on vaja kasutada kuivatatud viinamarjad või kerge sordid riisiterade.

Kui jook oli valmistatud aronia, viinamari, kirss, ploom või must sõstar, siis tuleb lisada tume rosinad. See komponent on hapukas maitse ja võimaldab veini teha veelgi maitsev.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Lihtsaim viis valmistada veini kääritatud puuviljade kompott või välja moos. Soovitav on lisada toodet veidi suhkrut ja rosinaid. Mitmeid täiendavaid komponente võib olla suvaline. Mõned retseptid võivad olla lisaks kääritatud mesi kompott.

alkoholi valmistamise tehnoloogia on üsna lihtne. Niisiis, kuidas teha omatehtud veini kodust kompott? Kõigepealt valatakse vedelik anumasse valmistatud klaasist. Kompott on vaja täpselt sisestada suhkur, seejärel lisage rosinaid. Piisavalt 5-7 marjad. Maht peaks olema suletud kinnas kummist. Toode tuleb asetada soojas kohas ja jätke umbes kuu aega. Selle aja jooksul toimub põhiprotsess - käärimine.

Kuu aega hiljem alkohol võib olla valage klaaspurkides. Vein kompott peaks valmivad. See võtab tavaliselt 1 või 2 kuud. Valmis alkoholi vaja valada anumasse ja sule korgiga.

Klassikaline retsept

Kui sa ei tea, kuidas teha veini kompott kodus, saate kasutada klassikalisi retsept. Kasutage mis tahes juua ei. Kui valmistub kompott ilma lisatud suhkrut, veini nõuab kaks korda nii palju selle komponendi. nõuab:

  • Kompott tahes ja marjad - 3 liitrit.
  • 300 kuni 400 grammi suhkrut.
  • Üksikud riisiterad või kuivatatud viinamarjade.

Ettevalmistused veini, antud juhul kooskõlas eespool kirjeldatud tehnoloogiat. Nõruta veini sademe vaja. Ta ei tohiks sattuda valmistoote tank. Kui te järgite kõiki reegleid, siis lõpuks saada maitsev jook, mida kohaldatakse isegi pidulaud.

kirss veini

Mida sa teeksid, kui käärima kompott? Kuidas teha veini kodus? See on väga lihtne. Valmistage alkoholi kirsikompoti saab igal ajal aastas. Selleks on vaja:

  • 400 grammi suhkrut.
  • 6 liitrit kompotti kirsid.
  • Väike käputäis rosinad.

valmistamisprotsess

Kui kompotti ei ole rikutud, siis tuleb see asetada paar päeva soojas kohas. Kui jook on hapupiima, sarnane manipulatsioonid ei nõuta.

KLAASNÕUDE soovitud mahuni on vaja valada mahl, lisada suhkrut ja kuivatati viinamarju. Pärast seda, kui laev kaela vajadust kanda kummikinnas või paigaldada veetihendiga. Vein tuleb viia soojas kohas ja jätke see kuu. Selle aja jooksul peaks fermentatsiooni peatamiseks. Valmis jook tuleb filtreerida ja seejärel valatakse see pudelit klaasi.

Sel juhul säilitada veini kompott vajadus 4 kuud. Valmis jook on hämmastav maitse ja ainulaadne lõhn.

Alkohol õuna kompott

Tehnoloogia ettevalmistamisel kõiki veini kompott on praktiliselt sõltumatu originaal toode. Et jook õuna jook, mida vajate:

  • 300 kuni 400 grammi suhkrut.
  • 4 liitrit õunakompoti.
  • Väike peotäis kuivatatud viinamarjad.

cooking etapid

Õunakompoti tuleks valati sobivasse anumasse valmistatud klaasist. Siin on vaja lisada suhkrut ja rosinaid. Kõik komponendid tuleb segada. Soovitame kasutada puulusikaga. Modern blender on parem mitte kasutada, sest metall võib anda juua ebameeldiv maitse.

Pärast segamist joogimahutiga olema suletud. Selleks me kasutame kummikinnas või veeseparaatori-. Naistepuna paar nädalat peaks seista soojas kohas. Pärast alkoholi kaotab käärima, on vaja filtreerida ja valada väiksemas mahus võimsust. Leotamine koduvein kompott peaks olema jahedas 2 kuud. Pärast määratud aja maitsestatud jook on valmis.

Vein viinamarjadest kompott

Üldjuhul kompott viinamarjad valmistatud ilma lisatud suhkrut. Seetõttu veini valmistamiseks see nõuab palju rohkem seda toodet. See punkt tuleks arvesse võtta. Sest veini valmistamiseks on vaja:

  1. Grape kompott - 3 liitrit.
  2. Suhkur - 600 grammi.
  3. Rosinad - 50 grammi.
  4. Kuivpärmi - 1,5 tl.

Kuidas kokk

Kui suhkur on ettevalmistamisel lisatud kompotti, see võtab pool selle komponendi veini valmistamiseks. Nagu tehnoloogia on sarnane eespool kirjeldatud.

Podkisshy kompott tuleks valati klaasnõusse. Jooki tuleb sisestada suhkur, pane pärmi ja kuivatatud viinamarjadest. Kõik, mida pead segatakse põhjalikult. Kaela laeva tuleks kanda kummikindaid või teha Vesiluku.

Maht tuleb asetada soojas kohas. Kui jook enam tiir tuleb filtreeritud ja seejärel valada pudelitesse. Alkohol peaks taluma mitu kuud.

Vein maasika kompott meega

Rikutud kompott maasikad saab kasutada ka teha koduvein. Selleks on vaja:

  • 3 liitrit kompotti;
  • 275 grammi mett;
  • 1 tl riisiterakujulistest.

Põhietapid

Podkisshy vaja juua äravoolu ning valage klaasnõusse. Siin on vaja lisada mett ja riisi terad. Laev peaks olema suletud kummikindas või veetihendiga. Kui vaja, saab asendada riis kuivatatud viinamarjad.

Joogianumad tuleks paigutada soojas kohas lõpuni käärimisprotsessi. Viimistletud jook on vajalikud filtreeritakse ja villitakse konteinerite edasiseks küpsemisele. Pudelid tuleb asetada jahedasse. Alkohol on valmis pärast 2 kuud. Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk kodus jooke. Vein kompott saab valmistada odavalt.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.