Kuidas kuivada õunad kodus: kuidas paremini

Krõbe viilud kuivatatud õunad on uskumatult maitsev ja väga kasulik. Toas, nad jäävad pehmed ja hoida kerget happesust värsked puuviljad, lisaks säilitas seega peaaegu kõik vitamiinid. Kui tead ette, kuidas kuivatada õunad talveks, sügisel ja teha väike marginaal, külmema kuu saate mitte ainult süüa, vaid ka valmistada loov magustoitude ja õunakompoti. Krõbe õuna kiibid on erinevad madala kalorsusega, et need oma dieeti võib olla peaaegu igaüks. Niisiis, kuidas sa valmistada neid?

Kuidas kuivada õunad päike?

Vanim ja kõige kasulikum kõik meetodid on üks, mis võtab loomuliku kuivamisega päikese käes. Enne keemiline õunad kodus, peate hoolikalt uurida puu- ja eemaldada mäda, pesta valitud puu, kuiv ja puhas, lõika õhukesteks viiludeks või ringid. Õhem viilud on, seda vähem tõenäoline on, et puu ei mädane asemel kuiv. Kui puhas koor, pungad veidi välja kuju, kuid nende maitse ei muutu. Enne kuivatamist leotada õunte nõrgal soolveega umbes kolm minutit, et nad säilitavad heledad. Kui sulle meeldib pruun ja kollane, see samm võib kergesti välja. Pane viilud puidust kandik või metallist küpsetusplaadile ja koht päikese et puu oli värske õhk. Sobib suurepäraselt sellisteks eesmärkideks rõdu. Lülita õunad mitu korda päevas, nii segmentide kuivab ühtlaselt. Kui ilm on üsna päikeseline, peate umbes neli päeva.

Kuidas kuivada õunad ahjus?

Linnades on mugavam veel kuivatatud puuviljad abita laadi. Proovi seda juba ahjus. Enne kuivada õunad kodus, peate valima, pesta ja viiluta puu võimalikult õhukeselt, mitte rohkem kui kaheksa millimeetri paksuse. Katke küpsetuspaberiga ahjuplaadile, laiali saadud viiludeks ja lülitage ahi viiskümmend kraadi. Järk-järgult suurendada temperatuuri kuni kaheksakümmend kraadi, siis keera selg. Iga tund, keera õunad ja hoida ahju uks praokile. Et magus õunad, saate leotage neid enne kuivatamist suhkrusiirup. On terve keedetud õuna kiibid, nii et see võtab umbes kaheksa tundi.

Veel mõned viisid, kuidas kuivatada õunad kodus

Proovi mikrolaineahi. See on üsna kiire viis, see võtab vaid paar minutit. Pesta ja tükelda puuviljad, asetage taldrikule, laid looduslik kudede sealhulgas mikrolaineahjus väikese võimsusega kaks minutit. Kui õunad ei ole veel päris valmis, kuivatage natuke rohkem. Teise võimalusena saate kasutada spetsiaalset kuivati, kus puu kuivatada kuue tunni, esmalt kaheksakümmend kraadi ja seejärel kuuekümne. Teades, kuidas kuivatada õunad kodus, siis saaks rõõmu pere isuäratav õuna kiibid isegi kui vili ei ole hooaja.