Maitsva ja mitmekesine: kuidas küpsetada porgandikook sisse multivarka

Multivarka - suurepärane leiutis kööki. Peamine pluss see, muidugi, ei ole kiirus ettevalmistamisel - selles osas on peaaegu võrdne gaasipliit. Aga toidu kvaliteedi kohta - jah, siis seade annab koefitsiendid ükskõik potid, pannid. Lõppude imeline saladus kõik multivarok just asjaolu, et tooted, mida nad seisavad lihtsalt mitte praetud, hautatud, nagu tavaliselt tehakse. Kuna toidud on saadud, kui Vene ahju: pude rasva teravilja; toites suppi ja supid, justkui otsa savipotist; hämmastavalt maitsev saiakesi. Muide, rasva ja soola see meetod nõuab natuke töötlemise tooteid. Ja see tähendab, et toit välja mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik!

Pita leib täidetud porgand

Kõigepealt valmistada porgand kooki multivarka Lavašš. Loomulikult pakend seda toodet on eelnevalt osta. See roog peate 1 leht või 2, vaid pita leib oli lame, samuti pool pakki (100 grammi) võid või margariini küpsetamiseks tassi hapukoort (keskmise või madala rasvasisaldusega), 4 keskmise porgandid, paar küüslauguküünt, 250-300 grammi kohupiima 5 muna, soola ja pipart maitse järgi. Kuna tainas on peaaegu valmis, teeme täitmine meie porgandikook. In multivarka küpsetatud see kujul rulli. Porgand (toores), hõõruda riiv, küüslauk läbida mudakonn, segatakse kaks komponenti. Lisa soola ja pipraga. Kui seal on mõned oksakestega peterselli või tilli ja alustada oma äri. Kaks muna lööma kohupiim, puder, et saada kohev mass. Segada porgandid, veel soola. Nüüd ühelt poolt määre lavashny lehed õli (või margariini ainult pehmendada pre) ja kuiva pool panema täitmine ühtlaselt üle kogu lehe. See on peaaegu valmis ja porgandikook! In multivarka kaussi harja võiga ning rullige kook rulli, spiraal panna kaussi. Vähemalt teha täidise: ülejäänud munasegu hapukoore, soola ja pipraga, vala kaste rullides. Pane multivarku et "küpsetamine" režiimis taimer 80 minutit. Valmis sööki lase püsti kaane all umbes 10 minutit, siis eemaldatakse ettevaatlikult ja lõika viiludeks ja naudi!

magustoit uuendatud

Kui soovite midagi magusat, mida saate teha peaaegu sama porgandikook sisse multivarka ainult kodujuust, lisada ei pipar ja suhkur (kogus soola, vähendada) ja porgandid (mitte küüslauk) - õunad või rosinaid, kuivatatud aprikoosid, ploomid (leotada) veidi suhkrut. Kreemi kaste - paari supilusikatäit tuhksuhkur ja pakettaknad vanilje.

Porgandikook maksa

Pakume üks rohkem, mitte vähem ahvatlev retsept porgandi kook multivarka. Sest on vaja: piim - 50 grammi ja neljandik tl küpsetuspulbrit proovile (või kustutamata sooda), nisujahu (kõrgeim hinne) - 5 supilusikatäit (sl). Ja ka 2 keskmise porgandid, pool kilo kanamaks 2 muna, sool, pipar, ürdid - maitse järgi.

Juhised, kuidas kokk kooki multivarka: esimene pestud ja harjatud porgand keema (Seadme Mode - "aurutatud" aeg - 30 min.) Koos gras jahvatada see blenderis (või läbi hakklihamasin). Vala mass piima, juhtida muna, lisada soola ja pipart. Eraldi Sega jahu ja küpsetuspulber ning seejärel ühendatud ühise tooriku, hästi segatud kuni sile. Vastavalt tiheduse tainas peaks olema umbes nagu pannkoogid. Multivarki kaussi harja võiga, vala taigen, seadke "küpsetamine" režiimis, aeg - 1 tund. Kui kook on valmis, lase seista 15-20 minutit rohkem "soojendus" režiimis, siis eemaldada. Määrige hapukoor, puista maitsetaimed. Selgub vkusnota - lakkuda sõrmedega!