Klassikaline vormiroog kodujuust, nii lasteaias

Ei ole veel head mälestused kui mälestusi muretu lapsepõlv. See vajunud unustusse, et kaugel ajal, kuid mõnikord tahab vähemalt nurgas oma silmad vaadata minevikku ja vaatame vana beebi pilte. Kui on soov kogeda maitse minevikus mingil põhjusel väga sageli meelde pajaroog juustu, nagu lasteaed, maitse, mida ei saa võrrelda ühegi teise. Nii et miks mitte viia läbi soov tekkis ja kokk oma lemmik tassi last, sest kindlasti selline üllatus rõõmu mitte ainult lapsi, vaid ka täiskasvanuid perekonnas.

Kodujuust pajaroog, nagu lasteaias. retsept №1

• 1 kg parima lehma kohupiim;
• 4 tk. kanamunad;
• 0,2 kg manna;
• 0,2 kg suhkrut;
• 0,1 kg võid.
• 0,1 liitrit piima.

Kodujuust pajaroog, nagu lasteaias. ettevalmistamine

1. Kõigepealt kalgendi saamiseks pehme, homogeenne konsistentsi fray läbi sõela (massi syrkovoy või pehme kohupiim poevaras paljastada see protseduur ei ole vajalik). Levitage kaussi.
2. Munad suhkruga lisatakse püreestatud ja vahustatud mass.
3. Järgmine lisandmoodul või (pehmendatud), ja segu uuesti segada.
4. Seejärel valage manna, piim valatakse taas vahustatud ja jäeti umbes 40 minutit paisuda manna.
5. Siis kujundada küpsetamine määrdunud võid või margariini ja puistatakse manna. Kodujuust leviku vormis.
6. Ja ettevalmistamise lõppfaasis - panna kujul küpsetada eelkuumutatud 200 ° sarv kaamera ja küpseta kuni koorik kuni omandab kuldse värvi, purustada puupulgaga kontrollida valmisolekut roogasid.

Juust pajaroog retsept №2

Retsept on peaaegu identsed, kuid veidi erinevas vahekorras koostisaineid võrreldes esimese ja mille eesmärk on suunata väike pere.

• Juustu - 200 g;
• Piim - 25 ml;
• Suhkur - 50 g;
• Või (pehme) - 25 g ja kergelt hallituse määrimine;
• Munad - 1 tk.,
• Munk - 50 g;

ettevalmistamine

1. Kohupiim, nagu esimeses retsept, pühkige (homogeensuse saavutamiseks) läbi sõela.
2. Lisa see piim, suhkur, muna, manna ja võid.
3. Segage ja jäta umbes pool tundi paisuda manna.
4. Shift kujule, mida määrida, tasemele.
5. Küpseta 15 minutit eelsoojendatud ahjus 180-200 kraadi. Kui iive koostisosade ja toiduvalmistamise ajal suureneb vastavalt.

Et pajaroog ei langenud, ei enneaegselt avage ahju, on vaja oodata täielikku valmisolekut - tulemus on õhus, ja uskumatult lopsakas pajaroog nagu lasteaed. Äärmiselt lihtne cooking tehnikat, mis ei nõua pikaajalist aja-, võimaldades pere endale lubada kasvanud kiindunud tassi üsna sageli. Lisaks Kastruli kodujuustu, nii lasteaias väga tervislik tassi.

Korralikult keedetud pajaroog pöördeid nagu juustukook. Teenindada Nõu laual tahes puuviljamoosita, siirupi või kondenspiima. Kui on soov tainas lisada erinevaid kuivatatud puuviljad, õunad, rosinad, vanilli, kuid tuleb meeles pidada, et see roog on oluliselt erinev klassikalisest juustu pajaroog.

Pärast küpsetamist, näete, et see on pajaroog kodujuust, nagu lasteaias - sest maitse ei unusta, kui see pärineb lapsepõlvest. Valmista oma lemmik laste toidu ja pakkus neile oma kodu, sõbrad ja sõbrannad, uskuge mind, ükski neist ei saa jääda ükskõikseks. Ka igaüks crack oma kulinaarsed oskused ja isegi retsepti küsis. Sa annad uskumatu tunne mitte ainult ise, vaid ka nende lähedastele. Jääb vaid soovida head isu ja magus lapsepõlvemälestused.