Kuidas kuivada õunad Electric kuivatid? Millisel temperatuuril kuivatatud õunad

Saagikoristuse ajal tuleb toorikud tulevikus kasutamiseks. Paljud inimesed eelistavad konserveeritud puu- ja köögivilja ja marinaadid. Väga maitsev puuviljajoogid ja moosi. Üsna populaarne koristamist köögiviljade, puuviljade ja marjade tootmine külmutada. Seal on palju retsepte need preparaadid. Aga see ei tohiks unustada, et puu- ja köögiviljade toorikust valmistada kuivatamise teel. Selline ladustamise puhul on mitmeid eeliseid. Esiteks, maksimaalne säilitamine vitamiine ja vähene mingeid säilitusaineid. Kuivatatud puuviljad on pikk säilitusaeg, mis ei nõua loomise eritingimused.

Koristamisega kuivatatud õunad

Kompott kuivatatud puuviljad - populaarne jook, mida valmistatakse talvel. Põhikomponent ta on õunad. Esmapilgul võib tunduda, et kuivatada päris raske, ega suuda toime tulla oma. Millel ei ole isegi spetsiaalseid tööriistu, lihtne valmistada õunad. On mitmeid erinevaid meetodeid ettevalmistamise ja lihtsaim neist - kuivatamist päike.

Füüsiline valmistamise viis - kõige lihtne ja taskukohane

Kuivatatud puuviljad on väga kasulik. Kodus õunu võib kuivatada vabas õhus. See meetod aitab säilitada tooriku toitaineid. Kvaliteet tooriku sõltub õigsuse selle täitmist. Kuidas kuivada õunad päike?

Peamiseks tingimuseks on see meetod - on õhutemperatuur. Loomulikult see sündmus on planeeritud ajavahemikku intensiivne päikesekiirgus. In hägune või külma ilmaga kuivama õunad võimatu. Eriettevalmistuse puu ei ole vajalik. Kuivatamiseks sobiva tihe küps õunad magushapu sordid. Viljad pestakse ja kuivatatakse. Järgmiseks tuum eemaldatakse ja lõigatakse õhukesteks viiludeks. Enne lagunevad õun- toorikute, konteiner risustatud pärgament paberil või neto lapiga. Lõikab sätestatud pannil või puidust kandik ühe kihina. Nad on paigutatud päikese käes. Kuivatamine protsess hõlmab igapäevast värinat konteinerid puu. Sel juhul õuna viilutamine keerata. Periood on kuivatatud puuviljad kestab kolm või neli päeva.

Mixed meetod cooking

Puu- lõikamine peab kuivada. Isegi väike niiskus võib rikkuda kuivatatud puuviljad ladustamise ajal. Seega, kui päike ei piisa ere õuna viilutamine võib podvyalit ja dosushit ahjus. Millisel temperatuuril kuivada õunad?

Alustada lõplik kuivatamine nelikümmend kraadi. Temperatuur tõstetakse seejärel seitsekümmend kraadi Celsiuse järgi. Viimane etapp on toimunud kuuskümmend kraadi Celsiuse järgi. Kogu protsess võtab aega umbes kuus tundi. Valmis-kuivatatud ja jahutati sätestatud paberkotid, pesu kotid või klaaspurkides. Nad on väga hästi hoitud ja ilus vitamiini aitab talvel.

Pealekandmismeetodeid valmistamiseks kuivatatud puuvilju

Loomulik viis on hea. Aga kui suvel on vihmane, hea kuivatatud puuviljad näha. Sellisel juhul tuleb appi ime tehnikat. Paljud kasutada selleks, elektriahi või mikrolaineahju. Aga muidugi, erivahendite on mugavam on kuivatatud tükki. Electric kuivatid õunte - ideaalne lahendus sellele probleemile. Ei pea sõltub ilmast ja aastaajast.

tööpõhimõte

Õunad - üsna mahlane puuvili. Et valmistada kuivatatud puuviljad neist vajavad aurustamiseks sisalduv niiskus puu. Seda on võimalik saavutada kõrge temperatuuriga režiim ja õhukoguse. Nendel eesmärkidel ja erinevate teostuste elektrosushilok konstrueeritud selliselt, et pakkuda niiskuse aurustumise protsessi. Tavaliselt on see termostaat sisseehitatud ventilaator.

Erinevate teostuste kuivatid

Kuidas kuivada õunad Electric kuivatid sõltub seadme tüübist. Lihtne disain koosneb plastikust paksusega 3-5 mm. Sisemine osa on varustatud küttekeha. Kaubaaluse eesmärk on mahutada puu- viilutamine, on suurus 20x60 cm. Kuidas kuivada õunad Electric kuivatid seda tüüpi? See valik on väga lihtne kasutada, ei nõua erilisi oskusi. Vastupidi kaubaalus asetatakse viilutatud õunad ühes kihis. Nende hulka kuuluvad seade seinakontakti. Kogu KUIVAMINE perioodiliselt keerates õuna lõikamine.

Keerulisem tüüpi elektriseadmete on suurepärane jõudlus. Peamine osa on elektrimootor, mis tavaliselt elab allosas. Üle see on seatud erinevaid koguseid plastist kaubaalused laudadega. Kogu struktuur on varustatud kaas peal avaga õhu väljalaske. Electric kuivatid seda tüüpi on kompaktne ja lihtne kasutada. Nad on varustatud erinevate kaubaaluste arv ja võib olla erinevaid lisaseadmeid.

Kuidas kuivada õunad Electric kuivatid seda tüüpi? Mootor tekitab kuuma õhuvoolu, mis siseneb paigaldatud plaate. peaks koostama õunad enne sisselülitamist kuivati. Nad olid põhjalikult pesta ja kuivatada. Õunad lõigatakse õhukesteks plaatidele ja paigutati plaate. Kärped paremini funktsioneerib poolringrõngastega ning otseselt enne kuivatamist. Advance keedetud puuviljad kiiresti oksüdeeruvad ja tumedamaks. Puu- tooriku paigutatud alustele ühe kihina. Kõik ettevalmistustööd on lõpetatud. Saate lülitada seadmeid.

Kuidas kuivada õunad Electric kuivatid? Temperatuur võib varieeruda. Madalal temperatuuril - 35 kraadi Celsiuse järgi, keskmine - 50-55 kraadi, kõrgus - 60 kraadi Celsiuse järgi. Õunte kuivatati temperatuuril keskmine temperatuur kümme tundi. Pärast kuivamist seade lülitatakse välja. Aga ärge eemaldage salv kohe pärast kasutamist. Nad jäävad samas kohas kolmkümmend minutit. Selle aja jooksul, kuivatatud puuviljad lahe. Nüüd võtke salved. Kuivatatud puuviljad kallake valmistati plaate. See on parim, kui valmistoodete samas pobudet õues. Seejärel pakendatakse kuivatatud õunad ettevalmistatud paberkotid või presendist kotid ladustamiseks.

Määramisel valmisolekut kuivatatud puuviljad

Kuidas kuivada õunad Electric kuivatid kuni täielikult keedetud? Kuivatatud puuviljad peetakse täiesti valmis, kui lõikamine on muutunud oma loomuliku värvi ja ei jääda käed. Kuivamisaeg erinevate õunasortide võivad olla erinevad. See sõltub mahlakus vilja. Kuivatamine algul ja keskel klassid võtab veidi vähem aega kui talvel. Väga mahlane puuviljad peavad olema kuivatatud mitmes etapis. Kui lõpus kuivamist lõikamine veidi niiske, tuleb dosushit.