Toiduained ja joogidMagustoidud

Kirss koogi

Cherry kook - üks neist magustoite, mis on kindel, et nautida külalistele puhkus tabelis. Kui te otsustate kokk, proovige neid retsepte.

kirss koogi

Valmistage koogi taigna: Sega eraldi ja 4 munakollast 4 valku 60 g suhkrut, seejärel segatakse ja lisatakse 10 g tärklist ja 50 g jahu. Saadud tainas pannakse hallituse ja küpseta ahjus. Valmis kook jahtuda ja lõika 2 osa.

Valmistage kreemi: Beat mikseriga 100 g kreemi 50 g suhkrut, järkjärgult lisades 200 g kodujuustu.

Valmista täidis: 350 g kirsse, eemalda kivid, pane potti. Vala 10 g konjaki, lisatakse veidi vett ja 40 g suhkrut, kuumutage keemiseni, seejärel keetmine minutit 5. leotage ja lahustatakse veevannis 20 g želatiini, lisage kirsi segu ja seejärel jahutada.

Alam õli kreemikook ja katke. Cake pakitud paksu paberit, et saada kõrgeim riff, ja vala kirss želee siis pane see külmkappi. Seejärel eemaldage paber ja asetage kook teenindavad plaat.

Cherry kook kodujuustu ja kirss koor

Valmistamine biskviit. Whip mikseriga 3 munakollast 100 g suhkrut, vanilli ja näputäis soola. Lisa 100 g jahu, 10 g sõelutud pulbriga küpsisemaitselise ja seejärel 5 vahustades valke. Segage ühtlaseks kompositsiooni. Õli koor vormi, vala tainas ja pane küpsetada. Cool ja lõigatud ülemise kooriku. Vystelit fooliumi paaku, biskviit panna põhjale ning täidetakse immutamine (80g likööri segada 100 g vees).

Valmistamine kreemi. Soe vesi leotada 25 g želatiini, kuumutatakse see lahustamiseks ja seejärel jahutati. Vahusta koor 500 g, järkjärgult lisades želatiini vahuks.

Valmistamine kohupiimakreem. Puhastage 300 g kohupiima läbi sõela. Segada 70 grammi tuhksuhkrut, 50 grammi likööri ja pool vahukoore. Beat koos mikseriga kõik koostisosad ja pane kook.

Cherry küpsetuskreem. Ava purk konserveeritud kivideta kirsid, visake neid sõela, tühjendada mahla ja pigistada natuke marju. Lõika need segada teise portsjoni vahukoore, 30 grammi tuhksuhkrut ja 50 grammi konjakit. Jagage teine kiht toorjuustu. Pane külmkappi üheks tunniks.

Ettevalmistamine kirss kapslites. Keeda kirsimahl, ülejäänud on konserveeritud kirsid, natuke jahe ja lisage 15 grammi želatiini. Kui mahl on täielikult jahtunud, kalla koor ja kirss puhas jälle paar tundi külmkapis. Kaunistage kirss kook vahukoore, panna taldrik ja teenida.

Cake "Cherry Hill"

Sega 200 g kreemi, 40 g suhkrut, näpuotsatäis soola ja 200 g pehmenenud margariin. Saadud segu hakitud noaga ja seejärel sõtkutakse ja pane külmkappi 2 tundi. Kirsid magama suhkur, nihkub kurn ja lase voolata mahla. Taigen jagati 3 ossa. Veereta suurus 25x25 cm. Iga osa lõigatakse 5 cm laiusteks ribadeks, pane neid järjest kirsi ja zaschipnut serva. Saadud toru pomesitit küpsetusplaadile ja küpseta.

Beat 700g kreemi, pool tassi suhkrut ja vanilli. Pane torud järjest 5 tükki ja määrima koor, pane top 4, jälle, määre jne, mis moodustavad küngas. Cake ja puista riivitud šokolaadi ja seda keeta.

Cake "Winter Cherry"

Beat munakollast 4 80 g kuuma vett. Lisa 100 g suhkrut ja sidrunikoor. Sega 4 valku 50 g suhkrut ja vala munakollane mass. Sõeluda top 100 g tärklist ja 100 g jahu segatakse.

Vorm panna pärgament ja täitke taigna ja küpseta 40 minutit, jahutada ja eemaldada kook vormist.

Nadsech Vaniljatanko, panna 250 ml piima ja keema. Eemalda vaniljekaun. Sega 40 g tärklist veega ja vala piima. Kui see pakseneb jahtuda külma vee vanni. Beat võid 200 g 200 g suhkrut, lisades piim- lusikas massi ja 80 g kirsilikööri.

Keeks lõigatud 3 kooki. Alam äigepreparaadina 2 100 g apelsinimarmelaadi ja 1/3 osa kreemi. Et moodustada kooki. Cream määrida pind kook ja täidise äärest saia kotti ja teeb 12 roosid kesklinnas ja servad puistatakse riivitud mandleid. 6 suhkrustatud apelsini viilud kastetakse ühest küljest arvesse sulatatud šokolaadiga ja lase jahtuda. Lagunevad umbes roosid, ja nad panid 12 konserveeritud kirsid.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.