Kuidas kokk roheline supp hapuoblikas

Summer - aeg valguse supid ürtide ja köögivilja. Aga kui teie külmkapis on külmutatud rohi, nagu hapuoblikas ja spinat, saate mitte ainult suvel kokk maitsev ja tervislik roheline supp. Retsept fotodega saab uurida käesolevas artiklis. Nõu saab keedetud liha ja lahja.

Roheline supp koos hapuoblikas: esimene retsept

Sul läheb vaja:

• liiter puljongit (parem võtta veiseliha, see annab täiendava maitse supp);
• keedetud veiseliha;
• paari värske hapuoblikas talad (külmutatud saab kasutada);
• päevalilleõli praadimiseks;
• mitu keskmist kartulit;
• munad, sõltuvalt arv portsjonit: üks plaat saab panna kui pool keedetud muna ja kogu;
• väike pea sibul;
• roheline - tala tilli ja peterselli;
• soola.

Kuidas kokk roheline supp

Kui soovite kokk meatless supp, seejärel välistada liha ja puljong retsept. Muidu keema veiseliha. Puljong tüve. Liha, lasta jahtuda ja eraldi tükkideks. Peel porgandid ja sibul. Haki sibul, porgand, hõõruda kasutades trahvi riiv. Köögiviljad hautada õli. Pesta hapuoblikas, petersell ja till. Nõruta. Crush neid noaga. Keeda munad. Kartul puhas ja lõika väikesteks kuubikuteks. Puljong keema ja lase alla oma kartulid. Kui see on keedetud, lisada see praadimine sibul ja porgand. Viska valmistada lihatükid, siis lõigatakse rohelised ja hapuoblikas. Keemiseni supp, soola maitse järgi. Roheline supp hapuoblikas postitust muna, mis tuleb lõigata pooleks ja pane kaussi. Supp saab täita hapukoorega.

Roheline supp hapuoblikas: teine retsept

Koostisosad vaja toiduvalmistamiseks:

• veise- puljongit - 3 liitrit;
• mitu keskmise suurusega kartulimugulad;
• Joon ümmargune või dlinnozernovoy - kolmandik klaasist;
• paar muna;
• porgand keskmise suurusega;
• sibul pirn keskmine väärtus;
• hapuoblikas kiir
• roheline mitu haru tilli ja peterselli, murulauku;
• hapukoor;
• soola;
• päevalilleõli praadimiseks.

Köögiviljad, puhas, tükelda noaga sibul, porgand, tükelda riiv. Prae neid õlis. Keeda munad. Peske ja hakkida rohelised. Kartul on ribadeks lõigatud või väikesteks kuubikuteks. Peske riisi. Puljong keema, pane see riisi ja kartuleid. Keeda neid pehmeks. Siis panna supp roheline sibul, hakitud suur kuubikud praetud muna sibul ja porgandid ja pool tassi hapukoort. Viimane supp Kirjuta hapuoblikas, petersell ja till. Saate eemaldada supp tulelt. Maitsesta soola maitse, anna talle natuke keeta ja teenida.

Roheline supp hapuoblikas multivarka

kasutada:

• liha (sealiha, veiseliha) - 300 grammi;
• paar kartulit keskmise suurusega;
• üks väike porgand;
• 2 küpset keskmise suurusega tomati;
• juht sibul;
• muna;
• hapukoor - 50-70 grammi;
• maitsetaimed - petersell, till, hapuoblikas;
• Maitsesta soola ja pipraga.

Seade on seatud "Küpsetamine" režiimis 25 minutit. Vala õli. Praadida sibula porgandid. Sealiha (või veiseliha) väikesteks tükkideks a la carte. Pane köögiviljad. Clean kartulid, lõika kuubikuteks. Lisa liha ja katta veega. Nüüd vali programm "karastamine". Aeg - üks tund. Lovers punane Borš koos hapuoblikas saab lisada tomatid. Aga alles pärast keedetud kartulid. Pese hapuoblikas, peeneks hakkida. 10 minutit enne lõppu pane see muid tooteid. Kui supp on valmis, vala tassi ja panna igasse tükkideks lõigatud muna. Maitsesta hapukoor.