Kondiitritoodete kirsi: kook, koogid ja küpsised

Kondiitritoodete kirsi - magus ja hapu maitse, mis ei ole igav. Võib kasutada külmutatud, värsked ja konserveeritud kirsid. Kuna saadud kõige maitsvamad koogid, pirukad, koogid, pudingud, vormiroad. Kui teil on kirss, selle ettevalmistamiseks järgmised küpsetamine retseptid.

Kondiitritoodete kirsi: Cake "Viini"

Mida ja kui palju on vaja retsepti:

- kirss, külmutatud (kui see talvel) - 800-900 g;

- nisujahu (in / s) - 200 g;

- õlinõrutamiskruvid. pehmendatud - 180 g;

- Munad - 4 tk.;

- küpsetuspulbrit - 1 lusikas (tl);

- mandlid;

- pulbri või suhkrut - 140 g;

- Retsept on vanilje kontsentraat, kuid võite võtta tavalise vaniljesuhkur.

Viini saiakesi kirssidega: ametijuhend

Valmistamine tainas

In kaussi sebima õli suhkur, järk-järgult lisades 1 muna. Lakkamatult sekkuda, sisestage üks jahu, küpsetuspulber, sool ja vanilje. Sega ja lisa veel lõpus jahu ja sega. Kuumuta ahi 180 kraadi, kuju töödeldud õli, vala tainas top valada kirss ja mandli. Saada kook ahjus pool tundi (saate 5 minutit rohkem). Igal juhul kontrollida, et kõik mängu või võlukepp. Puista tuhksuhkur kook valmis.

Kondiitritoodete värske kirsid: kodujuust ja kirss küpsiste

Sel maitsev küpsetatud magustoit on vaja järgmisi tooteid.

Tainas:

• 100 g tumedat šokolaadi;
• 150 g jahu;
• 2 muna;
• 50 g suhkrut;
• 1 tl naatriumsool (hüpped).

Täidise:

• 300 g värskeid kirsse (võib asendada külmutatud);
• 300 g juustu;
• 100 g suhkrut;
• 2 muna.

Kuidas kokk küpsiste: ametijuhend

Veevannis sulatada või ja šokolaad. Cool. Nüüd võita munad suhkruga, lisa sool. Tuleb saada ühtne segu ilma kristallid. Kokk kohupiimakreem, piitsutamine munad toorjuustu ja suhkur. Kombineeri šokolaadikastmega lahtiklopitud muna, sega. Sõelutud jahu segada söögisooda ja lisage eelmise segu, segatakse põhjalikult, et vältida klompide. Alumine vormi läbida ahjuplaadile, servad protsessi võid. Kõigepealt tehke kolmandik tainast, pane see pool kivideta marjad, vala juustu pasta. Järgmiseks sammuks on jälle kolmanda osana testist, teisel poolel kirsid ning ülejäänud osa juustu pasta. Proovige panna tainas ühtlaselt kogu vormi. Lõplik etapp: paneb lõpliku kolmas osa eksamist ja saata see ahjus 50 minutit. Küpseta 180 kraadi, ukse ei avada. Kui tõmmake hellake, lase jahtuda, kuid nii, et see oli veel soe, kui pakutakse. Kodujuust ja šokolaadikookides kirssidega valmis!

Saia kirsi. Lehttaigna kohta pirukad

Vajalik retsepti tooted:

• lehttainapõhi - 0,5 kg;
• Cherry -200 g (külmutatud, värsked - mida on);
• tärklis - 4 spl (tee), suhkur.

Kuidas kokk

Pestud ja kooritud sööbinud kirsside loobus kaussi, tuhksuhkur (5 supilusikatäit). See on vajalik, et juhtida tähelepanu mahla neilt. Valmisfirmad lehttainapõhi pidurdamisel kihti, teevad temast nelinurkse osa. Nad ei tohiks olla liiga paks (piisav 3 mm). Igalt tükis panna lusikaga kirsi pulber tärklist (0,5 tl). See ei leki mahla välja lippudega. Sulgege serv üles, et moodustada Patty. Küpsetamine vystelit ahjuplaadile, pane toores pirukad ja saadetakse ahjus 20 minutit (180 kraadi). Eemalda kui küpsetamine pool kuldamine.