Karbonaad ananassi

Kell pulmapidu minu nõbu oli kaetud uhke tabelis. I amatöör kokk, märkis, et kui üks peamisi soojad toidud olid karree ananassi. See valik mulle meeldis, ja ma otsustasin korrata, kuid kodus. Niisiis, me valmistada karree ananassi sealiha.

Et see kulinaarne meistriteos vaja 700 grammi sealiha viljaliha, purk konserveeritud ananassi (valida need, mis heliseb), 1 juht sibul, 200 g juustu, oliive kaunistamiseks, majonees, sool ja maitseained nagu soovitud. Tükk sealiha tükkideks lõigata a la carte (selle summa liha sain 7 tükki, st 7 portsjonit). Me tõukuvad tükk mõlemale poolele spetsiaalne puust haamer. Siis hõõruda sealiha soola ja vürtse, jälle natuke slugger kõigile imenduda liha. Levitage küpsetusplaadile küpsetamiseks. Sibul puhas ja lõigatakse pooleks tsükliga ning seejärel laotati iga tüki aeglaselt, määrib majonees. Merge pankade mahla iga lihatüki leviku ühel rõngake ananassi. Karbonaad ananassi saata ahjus küpsetada umbes 40 minutit. 5 minutit kuni keedetud võtma tassi, puista juust, oliivid kesklinnas ja koondati uuesti ahjus dopekayut. Kui garneering saab panna välja köögiviljad ja küpseta kartulipuder, ja kui sa ei ole aega garneering - sobib tavaline pasta. Püüa süüa neid praed ananassi, selgub väga maitsev tõesti. Peaasi - ei ole laisk.

See retsept on õigesti võtnud minu kokaraamat, üks esimesi kohti. Sealiha võib asendada muu liha, mis on külmkappi. Väga maitsev saadud kana karbonaadi ananassi. Valmistamiseks nagu karbonaadi vaja 700 grammi kana (võib olla rohkem või vähem, see kõik sõltub sellest, kuidas paljud portsjonit ootate saada, ma saan 100 grammi inimese kohta), 100 grammi tahes kõva juust, konserveeritud ananassi rõngad (7 tk), majonees soola. Filee jagage 7 portsjonit, hea tõrjuma mõlemalt poolt tulemusena liha on lõtv. Siis hõõruda soola ja leviku küpsetusplaadile, õlitatud. Iga tükk liha mantel majoneesi säästa mahla, laotatud ananassi. Nagu näiteks, küpsetada karbonaadi ahjus kuni keedetud. Juust hõõruda jäme riiv ja puista valmis kuuma karbonaadi. See peaks väike allveelaev laevastiku. Võite kaunistada roog rohelised, kirsstomatid.

Muide, mõnikord karbonaadi kana keerata kuiv, nii et saate kokk neid taigna. Sest taigna vaja 3 muna 50 ml piima, jahu ja sool. Muna whisk-sool, jahu lisamine. Järjepidevus peaks natuke paksem kui pannkooke. Ja lahtimurtud tükki soolatud liha kastetud taigna ja asetatakse küpsetusplaadile. Siis me järgime vastavalt retseptile. Seega on võimalik, et säilitada mahlakus liha. Et selline maitsvaid karbonaadi saadakse ananassi. Retsept on üsna lihtsakoeline, kuid roog välja maitsev ja maitsev.

Kui te lähete ajaloo tekkimist karbonaadi, seda on raske öelda, millises riigis nad tulid, nagu iga rahvusköök on sarnased toidud keedetud liha võitleb off erinevaid raskeid vahendeid. Ühel kokaraamat lugesin, et maitse liha sõltub ka millest puidust valmistatud peksmise haamer. Eelistatakse tamme haamer. Ma arvasin, et see oli kummaline, sest mingit väärtust ei ole puidu liigist minu arvates ja maitse liha sõltub sellest, kuidas ja kui palju see praadida või küpsetada. Küpsetamise liiga palju arvamusi, mõned usuvad, et see on parem praadida karbonaadi, teine - küpsetada. Usun ka, et see on parem küpsetada neid, kuigi see on maitse asi. Nii kokk ja nautida! Head isu!