Kissell alates jõhvikad. retsept

Jelly võib pidada riigi roog Vene kööki. Tema retsept laenatud mõned teised rahvad, kuid kohandada oma maitsele. Raske sakslased lisada küünt, ja romantiline prantsuse - vanilliin. Iidsetel aegadel oli see üks mu lemmik magustoidud - isegi vene muinasjutte jõgedes piim on piim ja mesi. Kissell alates jõhvikad, retsept on lihtne, ei ilmu kohe. Esimese joogi valmistatud põllukultuuride, kõige kaera tuntud, kuid meie esivanemad sõid herned, rukis, nisu kapslites. Nad olid hapu maitse ja ei olnud liiga priglyadny hallikas värv. Hiljem hakkasid nad lisada tärklis ja magusainena kasutada mett, marjad, moos, siirupid. See on kasulik lastele - ei ole juhus, enne kui ta andis lastele hommikusöögiks lasteaias. On soovitatav, et inimesed kannatavad peptiline haavand, gastriit kõrge happesus. Venemaal kõik teised Kiselev eelistatud jõhvikas.

Kissell alates jõhvikad. retsept

Et valmistada tervislikku kapslites jõhvikas, üks peab võtma marju, suhkrut, tärklist ja veega. Esiteks, sa pead kokk suhkrusiirup. Selleks suhkur lahustatakse külmas vees. Saadud lahus pandi põlema, kohandatud, segades sageli kuni keemiseni. Jõhvikamahl pigistatakse. Edasine lusikas tärklist lahjendada klaasitäies keedetud ja jahutatud vees, kes kõik segatakse põhjalikult. Keemise suhkrusiirup valatakse tärklise lahust segades. Pärast minut lülitada. Sekkuda seni, kuni mass muutub paksuks, siis vala jõhvikamahl.

Kissell alates jõhvikad lapse

Young lapsed söövad paremini, kui roog on mitte ainult maitsev, vaid ka ilus. Nende jaoks saab süüa jõhvikas tarretis "Lumehelveste." Kokk on vaja võtta liiter vett, klaas jõhvikas, 8 spl (kes ei meeldi magus, võib võtta vähem) suhkur, 5 spl kartulitärklist, 1 tl tuhksuhkrut.

Kuidas kokk puding jõhvikate lastele

Jõhvikas pesta, valada keeva veega mõneks minutiks, kurnata seda. Pehmendatud marjad pigista mahl. Panni valada külma vett, lisada jõhvikas kook, segage. Oodake, kuni keemiseni, keeda umbes 5 minutit. Seejärel filtreeritakse läbi traatvõrgust. Saadud puljongit lisada suhkur, lase keema uuesti. Kartulitärklist panna keeduklaasi, valage vett, segage. 1 on arvatavalt klaasi tärklise lahust, mis on vajalik valada peene joana keevasse suhkrusiirup. Ära unusta kogu aeg segades, et vältida klompide ilmunud. Kui sellistes proportsioonides saadi paks kapslites. Lülita tulekahju, lase jahtuda. Pärast 10 minutit, lisada kapslites pressitud jõhvikamahl. Kuidas segada, cool. Sel ajal, võtta jäätise kausid, nende kaitserauad veega niisutatud ja seejärel kasta suhkru teha tundub, et nende seinad priporoshit külm. Vala neile jahutati puding ja top koos lumehelveste õhukesest tuhksuhkru.

kui kasulik

Kissell alates jõhvikad, kelle retsept on lihtne, sisaldab suures koguses askorbiinhapet ja atsetüülsalitsüülhape, seega saab kasutada nohu ja gripp. Ei saa ainult jahutuse oma janu, vaid ka nälga. Kissell alates jõhvikad retsept on spetsiaalselt ette nähtud laste toitumise ja nagu eespool kirjeldatud, maitsev ja kasulik.