Toiduained ja joogidRetseptid

Vein must sõstar. Retseptid, testitud aega

Sõstar on sageli valmistamisel kasutatakse alkohoolsete jookide. Vein, liköör, konjak valmistatud punane, valge ja must sõstar. Retsept sõltub konsistents ja tugevus juua soovid saada. See artikkel räägib , kuidas teha veini, must sõstar ja mõned muud joogid.

Esimene retsept ajaproovile ja palju inimesi. Selleks, et valmistada veini must sõstar, on vaja 10 kg marju. Nad peaksid läbima ja eemaldage kammid. Aiamarju seejärel pesti veega (külm). Järgmine me peame mahl neid. Selleks me kasutame mahlapress. Kuna veini, must sõstar puhtal kujul annab väga hapukas, kergelt ebatavaline maitse, mida ei saa palun kõigile, lisada see mahla punased viinamarjad. On vaja võtta 10 kilogrammi vilja. Pigista mahl viinamarjad. Seda saab teha käsitsi või saate kasutada spetsiaalseid tööriistu. Järgmine viinamarjamahla tuleb kuumutada kuni 30 kraadi. Siis lisada see 500 grammi suhkrut, mustsõstra mahla, ja segatakse põhjalikult. Selliselt segu keedetud käärimist. Võite valada see klaaspudelis. Et käärimisprotsessi was fine, toatemperatuur peaks olema vähemalt 25 kraadi. Pärast 10 päeva, me filtreerida fermenteeritud valmistatud veini must sõstar, kasutades marli surutud ta vatiga. Valage see kolvi. Pudelid tuleb loputada ja kuivatada. Ummistumist oma korgid ja hoitakse horisontaalasendis.

Loomulikult on palju retsepte, igaüks omal hea. Valmistamiseks järgmise versiooni jook, peame 3 kg sõstar marju, üks kilogramm suhkrut ja kolm liitrit vett. Marjad on hoolikalt sorteerida välja ja eemaldage vars. Sõstar on väga spetsiifilised, hapukas maitse. Seetõttu me vabaneda oksad, mis võib oluliselt suurendada oma. Peske marju ning valage anumasse mitte vähem kui 8 liitrit. Eraldi pead kokk siirup. Sel soojendab vett suhkruga kuni see on täielikult lahustunud. Kui siirup on tugevalt kuumutatud, tuleb see jahutada 25 kraadi. Me täidame neid valmis sõstrad ja jäta viis päeva käärida. Siis veini mustsõstra filter ja reostust väiksem pudel suurus. Me ummistada neid üles ja ladustada jahedas kohas. Kasutatakse vastavalt vajadusele.

Te saate kokk ja vägijooki. Infusiooni must sõstar valmistatakse järgmiselt. Take 5 tassi marju, kaks tassi suhkrut ja 700 ml hea viina. Marjad on väga hästi pesti ja eemaldada oksad. Seejärel täida neid purki maht kolm liitrit. Saate lamedamaks neid veidi, nii et mahl ilmunud. Siis puista neile suhkur. Me jätame panga marjad mitu päeva. Kohati on vaja raputada puuviljad, mahl ilmunud. Lõpus 2-3 päeva on vaja vala purgi mustsõstra- viina. Me jätame endale juua 2-3 kuud pimedas kohas. Siis filtreeritakse ja villitakse. Tinktuuri must sõstar on valmis, kuid aja möödudes muutub veelgi maitsvam. Marjad on võimalik taaskasutada, kuid maitse on vähem küllastunud.

Maitse saadud alkohoolsed joogid mustsõstardest, ei väga küllastunud, lisada veidi mahla punase või valge sõstar. Must sõstar on üsna omapärane lõhn, ja need komponendid veidi katkestada temaga.

Sõstar tavaliselt valmistatud liköör veinide ja joogid tüüp. Võite valmistada keeta. Vein on valmistatud kuiv, poolmagus ja magus. Kuid pea alati meeles, et alkoholi tarbimine on vastunäidustatud mõnede kodanike ja peaks olema mõõdukas.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.