Valmistame maitsvaid salateid krevettide, salati ja kurkidega

Kui soovite oma kulinaarsele riigile lisada mitu retsepti maitsvaid ja kergeid roogasid , võta salatid koos krevettide, salati ja kurkiga seal väärtusliku koha. Hõrgutav, meeldiva värske maitsega, sobib see ideaalselt piduliku laua jaoks ja mitmekordistab pere dieeti tööpäeviti. Koostises sisalduvad köögiviljad annavad teile kasulikke vitamiine ja kiudaineid ning krevetid annavad vajalikku valku (kuigi nad praktiliselt ei sisalda rasva).

Salatid krevettide, salati ja kurkidega

Küpsetamiseks peate:

• Umbes 1,5 kg valmistoitu krevetti;
• 3 värsket krõbe kurki;
• Punase salati sibulad - pool (kui suur) või terve sööt;
• 5 vutimuna;
• 300 g (umbes 1 pott) mustast oliivist;
• Üks sidruni mahl, paar supilusikatäit oliiviõli;
• Salat lehed;
• Soola ja maitsta vürtse.

Krevetid keedetud mune ja seejärel puhastage need koorikest. Vutipunaseid mune tuleb ka keeta, pärast jahutamist ja peeneks hakitud. Salat sibul lõigatakse poolrõngastesse ja kurgid kas õlgedega või kuubikutega - see on nagu sulle meeldib. Ja nüüd on suur salati tass, paremini tasane, vooderdatud salat lehtedega ja asetage valmis koostisosad üksteisega kokku. Salati lõpus peate kastme valama: segage see küüslaugu, oliiviõli, värske mahla, ühe sidruni ja soola vürtsidega (võite võtta valget pipart). Valmis - enne serveerimist võite kaunistada kreekerite või pähklitega. Muide, kui soovite majoneesi, siis võite neid täidis kreveti salatite, salati ja kurkidega : kas võta oma oliiviõli või segage looduslik jogurt peeneks hakitud rohelistega. Muide, võite salati panna, pole vutimunad, tavalised (2 tükki), aga ka tomati- või bulgaaria pipar - saavad ka väga maitsev tassi.

Salatid krevettide, kurkide ja tomatitega

Valmistamiseks võtke:

• Pool kilogrammi küüslaugukestest keevitatud ja kooritud krevettide - võite võtta suured, kuninglikud ja väiksemad liigid;
• 3 tükki igaüks. Värsked kurgid ja tomatid;
• Väike hulk värskeid rohelisi sibulaid;
• Tankimiseks - looduslik äädikas, taimeõli, väike suhkur ja sool.

Valmistage koostisosad salatiga: kurgid, tomatid, krevetid purustavad nagu eelistad. Kuid tavaliselt lõigatakse köögiviljad ringidesse ja krevetid pooleks, kui need on suured. Sibulaga peeneks hakitud. Ja nüüd segage köögiviljad eraldi kaussi, hooajal koos taimeõli ja äädika, soola. Keskmisel suurusel roogil pannakse krevetid (ilma korrastamata) ja külgedelt - köögiviljade salat. See on maitsev ja ilus, sellist kätt saab panna pidulikule lauale.

Värske salat krevettidest, kurkidest ja õuntest

Kaunis värvikas tass vajab:

• 450 g keedetud krevetid;
• Värskelt pressitud mahl pool sidrunist;
• 2 käputäis rohelist salatit;
• Pool suure värske kurgi;
• 1 suur roheline õun ;
• 5-6 redis;
• Kütuse tankimiseks võtke pool klaasi rasvavaba jogurtit ilma lisaaineteta, värsket riivitud mädarõika, veidi vürtsikast kastmega nagu "Tobasco", veidi rohelist sibulat ja maitsestatud pipraga soola.

Valmistage koostisosad salatiga: krevetid, kurk, õun ja redis lõigatakse väikesteks tükkideks ja peeneks lõigake rohelised. Kui kasutate sala lehti, võite neid lihtsalt oma kätega purustada. Segage koostisained, valage sidrunimahla. Blenderi täitmiseks tõsta looduslikku jogurt, kuuma kastme, mädarõika ja vürtse. Pärast valage saadud kaste ja segage salat. Sul on meeldivalt üllatunud nõia maitse. Nüüd teate, kuidas mitte ainult salateid valmistada krevettide, salati ja kurkide, vaid ka maitsvate sortidega õuna ja tomatitega.