Tiigerkrevetid. retsept delikatess

Krevetid - väikesed koorikloomad Kümnejalalised olendid, elavad soolases ja magevees meie suur planeet. Tänu oma kerge, kuid samal ajal toitev liha, nad on sügavalt juurdunud rahvusköökidest kõige maailma rahvaste. Kuid isegi sellise suure levimus toite krevetid loetakse endiselt delikatess. Vaatleme mõningaid võimalusi Nende valmistamiseks koorikloomad.

Grillitud tiigerkrevetid

Retsept see roog on lihtne täitmine, kuid kuna minimaalne arv komponendid ja kõige tavapärase valmistamise meetod, täielikult näitas peen maitse karpide.

koostisosade

• 1 paki tiigerkrevetid (500 g);
• 100 g võid,
• 3 hamba. küüslauk;
• jahvatatud punast pipart;
• 1/2 sidruni;

ettevalmistamine

1. Vähid, ei ole eelnevalt sulatamine, panna kuuma kuival pannil õhuke kiht ühe krevette. Kata kauss kaanega ja prae keskmisel kuumusel, kuni niiskus isolatsiooni. Liquid kuivendatud ja jätkata kokk kuni täieliku kadumiseni niiskust.
2. Pane pat võid ja perioodiliselt segatakse praadida kaanega avatud. Kui tiiger krevetid, retsept , mille on siin kirjeldatud, kaetakse kuldse kuma isuäratav roog võib pidada praktiliselt valmis.
3. Lõpus lisada hakitud küüslauk pannile, punane pipar ja hoida soojust paar minutit. Valmis praetud krevetid läbi koridori plaat ja puista sidrunimahl.

Tiigerkrevetid kreemi lillkapsas

Ja siin on veel üks meetodit elanike mere sügavustesse. See võimalus on ideaalne kerge õhtusöök. Tender liha aurutatud kreveti koos kliimaseadmega lillkapsas koor - magic ja palju muud!

koostisosade

• 8-10 krevetidega;
• 400 g lillkapsa;
• 2 tabelis. lusikad sidrunimahla;
• 150 ml piima;
• 3-4 tillioksa, petersell;
• soola.

ettevalmistamine

1. Kauss aurikud panna krevetid (retsept eeldab, et ime art). Täielikult valmistatud piisavalt, et hoida neid seal 6-8 minutit. Eemaldage kest ja vabaneda soole veeni.
2. Keeva piima tilk sõeluda õisikud lillkapsas. Küpseta 3-4 minutit kuni pakkumise. Beat kasutades segisti homogeense püree riik. Maitsesta soola. Lisa sidrunimahl.
3. Valmis panna kreemi teenindavad tassi panna peal auru tiiger krevetid, retsept , mille on kirjeldatud. Dish tuua tabeli kuum.

krevetikaste

Krevetid saab kätte mitte ainult nagu eelroa, vaid ka täiendusena pearoog kujul Hõrgutav kastmega.

koostisosade

• 250 grammi kreveti;
• 1 tabelis. lusikas jahu;
• 200 ml 10% koort;
• 100 grammi juustu sulavõi;
• 1 näpuotsatäis basiilik ja pune.

ettevalmistamine

1. Soolases vees keeta keedetud krevetid. Cool ja puhas kest.
2. Cream keema. Piitsutamine sebima, lisada jahu, segage kiiresti ja põhjalikult.
3. Lahustatakse kreemja juustumass lisades selle väikeste portsjonitena.
4. Maitsesta pune ja basiilik kastmega. Lisa krevetid.

On aeg laua!

Valmis kaste on täiuslik riisi või pasta, andes nõu peen hellus ja Kipeys.