Suppi multivarka: kiire ja isuäratav

Hautatud lambaliha, veiseliha või sealiha on traditsiooniline roog Ungari köök. Vaatamata sellele, et venelased peavad teda teise tassi, Ungari see roog serveeritakse suppi. Täna Guljašš on üsna populaarne paljudes riikides üle maailma, sealhulgas Venemaal. Kui olete väga piiratud aja jooksul, kuid soovite üllatus oma majapidamises maitsev, flavorful ja rõõmsameelne, pakume retsept suppi multivarka.

Kõigepealt pead valmistada kõik vajalikud tooted:

• Tomatid.

• Suur sibul.

• Kaks keskmise suurusega porgandit.

• Kartul (piisavalt 6 tükki).

• Taimsed (rafineerimata) õli.

• 1 kg liha (mis võib olla sea-, veise- või lambaliha).

• Värsked või kuivatatud maitsetaimi.

• Punane või roheline paprika.

• Küüslauk (nelk paari).

• Iga vürtse, loorberileht, veidi soola.

Kui kõik koostisosad on ülalkirjeldatud käepärast, võite alustada kokk suppi multivarka. Võtke liha valmistati ette, oli hästi pesti kraanivesi, ning lõigatakse suur kuubikuteks. In multivarochnuyu pan vala veidi õli ning seejärel levis liha. Vali töö "Küpsetamine" režiimis. Seadke taimer 40 minutit.

Kuidas ette valmistada köögivilju. Porgand tuleb puhastada ja lõigata õhukesteks ribadeks. Sibul ja küüslauk koristatakse ning seejärel hakkida võimalikult peeneks. Niipea, kui te märkate, et liha on pruunistunud, võite lisada sibul, küüslauk ja porgandid. Nii suppi multivarka saada aromaatne ja isuäratav. Nagu tomatid, siis saavad nad lihvima nuga, piits blenderis või hakkima. Vali nii, et tunned end kõige.

Pärast porgand, sibul ja küüslauk praadida, nad lisavad tomati keerdus. Vala vähemalt 1,5-2 liitrit vett (nõutav kuum). Pane puljong viilutatud kartulid kuubikuteks. Tihedalt sulgeda pan multivarochnuyu valida töö "Putting out" režiimis ja taimeri 1 tund. Pärast selle aja möödumist, tuleb täita pannil paprika, viilutatud tükkideks. Saate lisada soola ja lemmik maitseained. Jällegi valida instrument "karastamine" režiimis küpsetusaeg - 40 minutit. Suppi multivarka peaaegu valmis. Puista värsked või kuivatatud maitsetaimed. Aga teenindada tassi lauale kohe pärast valmistamist ei ole vajalik. See peab olema mõnda aega keeta kaane all suletud.

Mitte vähem maitsev suppi multivarka saadud kasutades kanaliha. Toodete peame paprika, paprika, tomatipasta, jahu, porgand, 1 kg kana, sibul ja maitseained. Sibul ja porgand peeneks hakkida ja saatke see pan edasiseks küpsetamiseks. Kana tükkideks lõigatud, segatakse need jahu ja panna multivarochnuyu kaussi. Prae 15 minutit. Siin me lisada tomatipasta, paprika, ribadeks lõigatud paprika ja natuke soola. Vala 1 liiter vett, kõik segatakse põhjalikult. Vali "Medlennovarka" režiimis taimeri 01:45. Meie roog on valmis serveerimiseks. Kui garneering saate kokk pasta, pikateraline riis või kartuliputru.