Supp on forell koor

Kes proovinud forell, nõus - tassis gurmaanid. Forell nõusid ei ole mitte ainult väga toitev, sisaldavad palju toitaineid, kuid ka suurepärane õrn maitse. Rõõm - kokk supp forelli. Isegi kõige lihtne koostis ja valmistamine supp kala võib olla väga aromaatne ja meeldiva maitsega. Supp forelli võib olla üks parimaid esimene toite oma lauale, eriti kui lisada koor. Peamised koostisained igast supp, forell - on porgand, kartul, vürtse ja liha ise forelli. Forell liha maitseb väga õrn, tundub, et see sulab suus. Kartul annab toiteväärtust supp forelli, vürtse ja porgandid suurendada maitse. Isegi kõige lihtsam supp forelli taustal palju muid roogi võib tunduda kulinaarne meistriteos. Seal on palju retsepte supp forelli. Retseptid pakutakse allpool lubada süüa tõesti maitsev roog - supp forelli koore.

Niisiis olete otsustanud süüa suppi forell. Retsept tähendab kolme-liitrine pan, 400 g forelli, kaks tomatid, kartulid kolm, 150 ml kümme protsenti koor, paar tükki porgand, sibul, kolm tükki lehed, paar pressida muskaatpähkel, petersell ja sool.

Peske kala, siis lõigatakse see õhukesteks viiludeks, kata veega. Aetakse keema, vähenda kuumust ja keeda veel 15 minutit, seejärel eemaldada kala luud, jättes filee. Lõigake kartulid, jättes potti, lase keema, siis lahti soojuse ja keedetakse umbes 15 minutit kustutatud porgandid, lõika see väikesteks kuubikuteks. Peeneks hakkida sibul ja petersell. Tükeldatud porgandid ja sibul praadida taimeõlis 5 minutit. Kartul pannil ei ole vaja eemaldada sama pan, lisada hautatud köögiviljad, pripravite loorberileht ja pipar, pipar, segatakse hästi. Aetakse keema ja kokk madalal kuumusel 5 minutit, seejärel lisage trouti, tomatid, kulunud muskaatpähkel, mix, soola, keeda 5 minutit madalal kuumusel. Lisa koor supp ja keeda veel paar minutit. Pärast eemaldamist kuumuse, lisada hakitud peterselli, katta forell supp, lase seista 10 minutit, jahutatakse veidi. Teie supp forelli koore valmis, teie külalised või pereliikmed hindavad oma kulinaarsed oskused. Cooking supp forelli retsept kinni, see aitab muuta sööki parima maitse.

Te saate kokk ja ei ole päris tavaline forell supp - retsept allpool lubada süüa suppi. Et valmistada supp forelli koore kujul püree vajate umbes 200 ml koort, 20% rasva, 600 g forelli, kartul ja porgand üks, soola ja musta pipart, oma maitse. Et valmistada suppi, kartulipüree vaja kasutada kalafilee, kõik muud osad siin võib vaja minna, välja arvatud cooking puljong. Puhastatud kala tuleks panna tule ja küpseta umbes pool tundi. Siis tüvi keedetud puljong, selle poolel maht kokk kartul porgand ja üks pre-tükkideks lõigatud, kuni keedetud. Kuigi keedetud köögiviljad, teil on vaja puhastada kala luud. Sa pead hoolikalt mudima saadud kala, hakkliha ja keedetud köögiviljad mikseriga. Siis tuleb see segu taas kasutusele pan, lisades umbes 200 g kreemi. Aetakse keema, eemaldada soojust. Lisa oma maitse järgi vürtse - pipar ja sool. supp saab kätte forell kümme minutit koore lauale.

Tänu kala maitse, forell supp valmis mis tahes retsept, alati hea ja kui sul ei ole aega, et valmistada süüa nagu eespool, saate kokk kõige lihtsam supp forelli. Nagu juba mainitud, põhikomponenti - on ise kala, hästi keedetud ja köögivili - kartulid ja porgandid.