Toiduained ja joogidRetseptid

Sealiha hautis. Retsept.

Sealiha - toode, mis on suure toiteväärtusega ja mitmekesine kulinaarne voorusi. Sealiha võib valmistada hulgaliselt toite ja suupisteid. Special maitse ja õrna tekstuuri sealiha on lubatud selle toote võita populaarsust ja ostu väärtus paljudes riikides üle maailma. Mõnes riigis, kulu sealiha on palju suurem kui veiseliha, sest nõud sealiha peetakse maitsev, vähe isu.

Ameerikas ja Inglismaal naudib suur armastus peekon, Saksamaa - singi. Grusiinid usuvad oma traditsioonilise roa röstitud noor siga ja Moldova, Venemaa ja Ukraina, üksikute lihatükid on tavaliselt praetud. Liha võib ka süüa grill, burgereid, hautised. Väga maitsev saadud sealiha hautis. Retsept see roog ei ole väga keeruline. Sealiha hautis saab erinevaid köögivilju, ürte ja kastmeid.

Pakume mõned retseptid maitsev ja aromaatne roog nimega sealiha hautis.

Retsept.

Et süüa sealiha, varuma järgmisi tooteid:

  • kilogrammi sealiha;
  • tilli ja peterselli;
  • küüslaugu (2 zubochka);
  • 100 grammi kreemi;
  • pipar-sool;
  • rukkijahu (2 spl.);
  • sibula (3 tk.);
  • tomatipasta (3 spl.);
  • taimeõli.

Ettevalmistus.

Liha loputa puhta veega, kuiv ja lõika väikesteks tükkideks. Pannil kergelt praadida lihatüki ja seejärel edastab need spetsiaalsesse tassi, mis valmistab tassi. Peel sibul, tükelda peeneks ja lisada see kujul liha. Sealiha täita veega ja maitsesta pipraga ja soola ning kuumuta keskmisel kuumusel umbes 60 minutit. Väike kogus vee, lahjendatud jahu ja lisage vett jahu potis hautis. Pärast seda, kalla tomatipasta sama. Keeda Nõu veel 20 minutit. Seejärel lisage koor, tuua segu keema ja eemaldada soojust. Lõpus cooking vsypte peeneks hakitud maitsetaimi.

Sööki oli valmis.

Sealiha hautis. Retsept ananassi

Nõu on keedetud 40 minutit ning see on mõeldud 4 portsjonit.

Sööki vajate:

  • 500 g sealiha;
  • 250g riisi;
  • 2 spl võid või margariini;
  • 3 tabelis. spl ananassi mahla;
  • 3 küünt bud;
  • 1 tabelis. lusikatäies suhkrut;
  • sibul;
  • 2 tabelis. lusikad sidrunimahla;
  • soola;
  • 6 ananassitükkidega;
  • koriander, kaneel, kardemon.

Ettevalmistus.

Liha lõigatakse suur viiludeks ja praadida õlis koos koriander, peeneks hakitud sibula ja nelki umbes kümme minutit. Lisage vesi (200 g) ja seejärel kokk liha tükki pehmust.

Sealihahautis ananassi küpsetatud riisi. Keedetakse soolases vees riisi teravilja. Kolm ananassilõiku peeneks hakkida noaga ja segada keedetud riisi. Liha kaste leviku kujul, kus roog on küpsetada ja pannakse kujul segu riis ananassi. Puista kardemon ja kaneel.

Ülejäänud ananassitükkidega pannile ja kergelt Brown suhkru ja ananassi mahla. Valmistamine ananassi ühtlaselt üle riisi. Nõu küpsetatakse ahjus suletud kaanega mitte rohkem kui 10 minutit.

Sealiha hautis. Retsept õun

Toidu vajate järgmisi koostisosi:

  • 500g sealiha;
  • 2 hakitud rohelise õuna;
  • taimeõli;
  • 220 grammi kartulit;
  • 250 grammi hakitud kapsast;
  • 3 sl jahu
  • lusikatäis sinepit;
  • sibul;
  • 400g vett;
  • köömned;
  • kanasuppi (400 g).

Ettevalmistus.

Kuumuta pann taimeõli. Sealiha lõigatud suured viilud, raputa peale soola, pipart ja jahu. Prae liha viiludeks ja korraldada plaadil. Koorige sibul ja lõika see väikesteks tükkideks. Kui pann õliga, aseta hakitud sibul ja köömned. Küpsetage sibul, nii et see muutub pehmeks. Lisa jahu (tl), vesi, puljong, lõigatud kartulid, hakitud kapsas, sinep ja sool. Keeda, alanda kuumust ja küpseta köögiviljad 20 minutit suletud kaanega. Seejärel lisage õunte ja jätkata toiduvalmistamise. Seejärel segada liha juurviljadega, teha väike tulekahju ja hõõguma jääda tassi (umbes 5 minutit).

Sealiha hautis õunad, valmis!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.