Šašlik kebab suupisted: valmistage salateid

Suvel looduses, metsas või jõe lähedal on nii tore piknik, sõpradega istumine, šašlakoogid süüa. Õnneks saab šašik kebab valmistooteid valmistooteid täna osta mis tahes poodides, on see siiski ainult taimede setteks ja pruuniks kuuma söe jaoks. Kuid sa ei söö üks šašlõikakabat. Te kindlasti vajate suupisteid. Kuid sel juhul peame hakkama saama iseendale, sest etikettidega kauplustes "kebabipüügivõimalused" ei ole veel müüdud. Seepärast tahan kutsuda teid proovima vähemalt ühte järgmistest originaalsete suupistete retseptidest . Nad rõhutavad mitte ainult mahlakas liha maitset, vaid aitavad ka kõhuga hakkama rasket toitu.

Kerge salat

Šašik kebab on selline suupiste lihtne kõiges meeles. Seda on lihtne valmistada, kergesti süüa ja seda ei anta külgedele täiendavate naela kujul. Selle sala jaoks võta värsked kurgid, tomatid, sibulad, paprikad, veel till ja petersell ja mõni küüslauguküülik. Peske põhjalikult, lõigake väikesteks tükkideks, soola, pipart maitsmaks ja hõõrutage oliiviõli või hapukoorega. Parimad salatite retseptid pole kasutatavad, kui saate seda "kerge salati" valmistada! Peamine asi selles, et kõik koostisosad on värsked ja eelistatavalt korralikult kasvatatud, siis on maitse parem kui mis tahes kõige kallima restorani salat!

Salat "mets"

Selle salaadi jaoks peate võtma marinueritud seente, keedetud kartuli, keedetud porgandi, keedetud muna ja värske kurgi. Kõiki koostisosi lõigatakse väikesteks kuubikuteks, soolaks, pipariks ja hooajal päevalilleõli või hapukoorega. Šašlik kebabile eelistab see salat ideaalset. Ja seda nimetatakse metsanduseks, sest marineeritud seened on paremini kogunenud metsa puhastamisel. Ärge kasutage spetsiaalsetes kasvuhoonetes kasvatatavate šampinjonite ostmise eelistamist kastiliha, õlitaimede, podereozovikami ja mee agariksi asemel.

Salat "ebatavaline"

Kuidas ühendada hapu, magus ja soolane ühes roogis? Jah, see on väga lihtne! Valmistage "ebatavaline" salat ja serveerige seda kuuma šašilõikaga, kusjuures selline liha söögiisu ei jää mõne minuti pärast jälgi. Selle ettevalmistamiseks võta ühe õuna, tomati, kurgi, kanna konserveeritud maisi ja mõned rõngad konserveeritud ananassist. Lõika köögiviljad ja puuviljad võrdseteks osadeks, nii et need ei oleks palju suuremad kui maisigrad. Pange kõike sügavasse salati kaussi, lisage kolm supilusikatäit maisi, valage salat ühe sidrunimahla ja maisonesega. See salat on kindlasti väärt proovida vähemalt üks kord! Tema maitsega harjumiseks on võimatu ja naudite seda ikka ja jälle ning külalised küsivad teilt retsepte. Salatid on teie krooni tass!

Shashlik salat

Kui kõik eelmised salatid võite kodus ohutult süüa ja õhtusöögiks võileiba süüa, siis see sobib ainult šašikabiini suupisteks. Selle ettevalmistamiseks peske ja puhastage üks baklazaan, lõigake see ringidesse. Peske kaks tomatit, piserdage neid keeva veega, koorige ja lõigake väikesteks tükkideks. Kuumutage praepann ja valage vähe taimeõli. Lõigake üks sibula rõngad, tükeldage küüslaugu peeneks ja küpseta neid kuni kuldne. Seejärel pange tomatid ja baklažaan pannil, katke ja keetke 10 minutit, aeg-ajalt segades. Peeneks lõigake peterselli ja tilli kamp ja lisage see köögiviljadele, soolale, pipar maitsele, segage ja jälle hoidke kaane all veel kolm minutit. Seejärel panege hautatud sügavale salati kaussi, lisage üksküpsetatud soolatud kurk ja üks värske kurk, happestage salat õliga ja serveerige valmisvalguga. Hea söömine!