Sarapuupähkleid: kasulikud omadused, koostis ja rakendus

Pähkli - üks lemmik ja kõige sagedamini kasutatavad liiki pähklid. Populaarsus võrrelda seda on võimalik ainult maapähkleid, sest isegi pähklid oma tohutu kasulikkust ja maitse on vähem populaarne.

Muud nimed sarapuupähklid - pähkli, filbert. Tegelikult paljud liigid sarapuu, tema tagasi midagi sajandeid, kuid sai üks parimaid sarapuupähkleid.

Kasulikud omadused saadaval sarapuupähklid, saab pika nimekirja. Need pähklid on maitsev, toitev ja väärtuslik. Kvaliteeti ravimite tooraine kasutada kõiki taimeosi: tuum, kest, wrap, õietolm, koor, juured, võrsed ja lehed. Puit muudab vastupidav ja ilus mööbel, mis eristavad dekoratiivsed omadused. Võrsed sarapuupähklid kasutatakse kudumine korvid ja muud tooted.

Pähkli väga kaloreid: 100 grammi pähkleid sisaldavad umbes 700 kcal. Pähkli toitev šokolaadi, leiba ja piimatoodete mitu korda.

Kui kasulik sarapuupähklid?

Kasulikud omadused tänu oma rikkaliku sarapuu kompositsiooni. Sarapuupähkli sisaldab mitmeid väärtuslikke rasvu (umbes 70%), see sisaldab aminohappeid ja valke, seeduvad organismi poolt kergust, süsivesikud, looduslikud suhkrud, tärklis.

Kuna selles mutter vähe süsivesikuid, isegi sellise suure rasva- ei ole keelatud kasutada seda toodet need, kes vaatavad oma arvud - mõistlikes kogustes sarapuupähklid saab süüa peaaegu kõike.

Sarapuupähkli tuumad sisaldavad kõik 20 aminohapet, mis on vajalikud keha ja PP vitamiinid A, E, C ja B-gruppi

Suur hulk mineraalid sisaldab pähkli. Kasulikud omadused ilmsele, kuna sellel on palju kaaliumi, magneesiumi, fosforit, fluori, väävli, tsingi ja mangaani, vaid ka vask, raud, naatrium, jood, kloor, koobaltit. Sarapuu raua rohkem kui puuvilju, liha ja köögivilju.

Kõik see muudab pähkli suurepärane energiaallikas organismis. Paljud neist edukalt asendada loomsete saaduste, eriti rasvane liha.

Pähkli: kasulikud omadused ja rakendused meditsiinis

sarapuupähkli õli sisaldab rasvhappeid - steariin-, palmitiinhape, oleiinhape; nad kaitsevad südant ja veresooni kahjustuste, kogunemise vältimiseks kolesterooli sisaldust veres ja tagada normaalne areng ja kasv kogu keha kudedes. Sel põhjusel, lapsed, noorukid ja noored sarapuu vaja igapäevase dieedi ja küps ja vanemad on vaja säilitada tervist ja jõudu.

Vitamiin B kompleks vitamiin E pakkuda normaalset tööd lihaseline, reproduktiivset süsteemi ja süda. E-vitamiini takistab ilmnemise ja kasvajate arengut, näiteks tunnistanud meditsiinilise profülaktilist vähi vastu.

Karotenoidid, flavonoidide ja taimsed steroolid - ained, millel on kõrge bioloogilise aktiivsusega. Kui alla neelatakse, nad aitavad isiku vaba ja lihtne liikuda, aitab säilitada tervislikku kaalu.

Lisaks pähklid on aineid, mis võivad puhastab keha, tugevdada immuunsüsteemi, eemaldada toksiine ja jääkaineid.

Paljud inimesed teavad, unikaalne vähivastast pähkli.

Uurijad leidsid, et ekstrakti sarapuupähklist sisaldab aineid on juba ammu tuntud oma vähivastast (taksooli). Varem seda valmistati ainult koor jugapuu unikaalne, kasvab Vaikse ookeani rannikul. Taxol kasutatakse rinnavähi raviks, kopsu- ja munasarjad. Sarapuupähkleid seda ainet sisaldavad nii palju ja jugapuu koor.

Kui iga päev süüa 30 grammi sarapuupähkleid, oluliselt vähendada haigused südame-veresoonkonna süsteemi. Ja sarapuupähklid leevendab neuroose, krooniline väsimus, aneemia, diabeet; see on kasulik ka ülekaalulisus, eesnäärme suurenemine, veenilaiendid ja raske füüsilise pingutuse, tromboflebiit ja probleemid kapillaarid, sest see kombinatsioon proteiini ja vitamiine mõjub soodsalt kõikidele elundite ja kudede keha. Kasutage pähklipruunid takistab kasvu eesnäärme.

Sisaldub pähklipruunid küllastumata rasvhappeid parandada ajutegevus ja KNS. Muide, see omadus on edukalt kasutavad tootjad kuulus metspähklitega, kelle reklaamlause kõlab "laeb aju".

Väga kasulik pähkli neerukivitõvega. Ja kui kasutate seda meega saab ravida kurnatus ja aneemia. Vanakreeka sportlased kasutavad sageli selliseid sochetanie- aitas võita lahinguid ja spordivõistlusi.

Ja kui sarapuu ja mett lisada aprikoosid, et kasutada seda segu korrapäraselt, veresooned ja süda alati terve, ainevahetuse normaalseks, ja võimu noorte ja püsivad kauem.

Infusiooni sarapuu jätab sageli rahvameditsiinis kasutatakse hea diureetikum tee - lisaks oma hea maitse, see on taastavad omadused, kasulik mõju töö mao, maksa ja soolestikku.

Koor taimede täiesti aitab troofiliste haavandite, düsenteeria, hemorroidid, reuma, nohu. Kõik tooted ja preparaadid sarapuupähklid, sealhulgas maapähkliõli, vähendavad tõhusalt seksuaalse funktsiooni ja ravida kroonilist bronhiiti.

Pähkli: kasulikud omadused pähklid on kasutatud iluravi

Sageli, sarapuupähklid ja ettevalmistused põhjal pähkel kasutatakse kosmeetikas.

Näiteks saate hõõru peanahka pähkli õli, vaid ka soovitatav kasutada Keetmine lehtede sarapuu sampooniga juuste väljalangemine. See soodustab paranemist ja juuste kasvu, omandamine terve, ilus välimus.

Pähkli õli imendub hästi, mis annab nahale kena, värske välimuse ja hästi noorendab nahka.

Kasutamine pähkli toiduvalmistamiseks

Pähkli kasutatakse toiduvalmistamisel, sagedamini ja töödeldud ja töötlemata, kastmed, salatid, köögiviljad, liha ja kalaroad, kuid kõige sagedamini seda kasutatakse valmistamisel magustoidud, kondiitritooted ja maiustused. Lisa jahvatatud pähklid võivad olla koogid ja pirukad.

Pähkli tootmiseks kasutatavad kreemid, šokolaad, pähklipasta, liköörid, šokolaadi.

Paljud inimesed teavad, Kaukaasia maiuspala põhineb sarapuupähklid - churchkhela. Toodet säilitatakse pikemat aega, ei sisalda säilitusainet, siis mõjub seisukorra kohta ja laevade sobivalt, alandab kolesteroolitaset, viib normaalrõhul, stimuleerib ainevahetust, väsimus ja parandab ajutegevust.

Nagu näete, pähkli sisaldab palju väärtuslikke ja kasulikke aineid, siis on võimalik, et on sõna otseses mõttes kõike, sest ta ei ole vastunäidustusi, on mõned piirangud. Seega ülekaalulisus, krooniline maksahaigus ja diabeedi toitumises on soovitav vähendada sarapuupähklid ning kasutada seda veidi vähem.

Norm on, kui inimene kasutab enam kui 50 grammi sarapuupähkleid päevas.

Pähkli - unikaalne toode looduse, ja see on lihtsalt võimatu mööda nende tähelepanu. Võtke see toit korralikult ja mõõdukalt, ja olla terve!