Red kapsas - kasulikud omadused

Red kapsas, mis on laialt tuntud oma kasulike omaduste toodi Venemaa ndatel Lääne-Euroopas. Neil päevil nimetati see sinine. Vene inimesed on teretulnud kasu selle juurvilja kultuuri.

Punane peakapsas on teatud sarnasusi kapsas. Siiski on mõningaid erinevusi. Hinne "sinine" kapsas tulla ka alguses, keskel ja lõpus. See on tema sarnasus kapsas. Punane peakapsas erineb selle "nõbu" värvi lehed. Nad on lilla-sinine Erivivahteinen. Värv lehed annab neile sisalduv spetsiaalne koostisosa - anthocyanin. See element on positiivne mõju inimorganismile. Anthocyanin takistab arengut leukeemia, samuti tugevdab seintele kapillaarid ja veresooni, suurendades nende vastupidavust.

Teine erinevus on vähene punane kapsas kapsas talle sama, mis esiisa, mahlasus. Kuid vitamiinide ja toitainete ebaproportsionaalselt. Punakapsas sisaldab magneesiumi ja kaaliumi, valgu ja kiudaine, raua ja ensüümid. Isegi Vana-Rooma, see köögiviljamahla töödeldud kopsuhaiguste. Kaasaegne teadus on avastanud, et kõikuv, sisaldub ka lillakassinist lehed, takistada arengut TB.

Red kapsas mahla kasutatakse rahvameditsiinis raviks kollatõbi. Selle kasutamine aitab puhastada keha toksiinidest.

Taani teadlased on näidanud, et ka oma dieeti roogasid valmistatud punane kapsas, naised võivad vähendada oma riski haigestuda rinna- haiguse kaks korda. Glükosinolaadid, mis on osa selle juurvilja ja annab selle mõru maitse, ei võimalda vähirakke jagada.

Kapsas punane peab olema olemas toitumine, kes kannatavad hüpertoonia. Kasulik sisalduvate ainete taimsed kultuuri, kaasa alandada vererõhku. Regulaarne tarbimine punane kapsas on suurepärane ennetamiseks erinevaid veresoonkonna haigusi. Mahl saadakse lehtedest selle juurvilja, sisaldab oma koostiselt bioflavonoide, mis takistavad kapillaaride hapruse ja kõrvaldamiseks verejooks.

Sisalduvate ainete punane kapsas, on toniseeriv mõju inimorganismile ja vältida letargia kõhuga. Siiski tuleb meeles pidada, et on olemas suur hulk toorkiud lehed selle juurvilja. See on raske seedida, mistõttu patsiendid kannatavad erinevate seedesüsteemi süsteem, selle söömine parem mitte juua.

Rahvameditsiinis soovitab obkladyvat Kapsalehtedele pea korral valu, ka nemad haavadele, kärped ja põletusi kiirendada naha uuenemist protsessi.

Red kapsas iseloomustab konkreetse maitse valge. Seega mitte iga naine kasvab selle juurvilja kohapeal. Kuid tänu rikas biokeemilise koostise, toitumise eeliseid punane kapsas ebaproportsionaalselt suurem kui valmistatud roogasid, kasutades seda valget esivanem.