Rannakarbid koorekastmes

Rannakarbid - mereannid paljude lemmik. Seda tüüpi karpide jaotub ookeanidesse ja rannakarbid, mida me oleme harjunud sööma, saadud kunstlikult.

Rannakarbid - on kõrgeima kvaliteediga valk. Need karpide on erinevate kasulikke omadusi. Nad sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid, sealhulgas vajalikud inimese keha tsingi, joodi, mangaani, samuti asendamatuid aminohappeid. Kasutamine seda toodet toiduga vähendab paljude haiguste riski, sh vähi.

Seal on palju võimalusi, kuidas valmistada need koorikloomadest. Aga kõige maitsvamad rannakarpe saadud koorekastmes.

Enne kui me räägime retseptid, siis tuleb meenutada, et rannakarbid - toode, mis kiiresti halveneb. Seetõttu tuleb erilist tähelepanu pöörata oma värskuse.

Alustame. Kõigepealt pead eemaldage liha kest. Selleks on vaja keeta karpide vees üks minut. Kui pulp on eemaldatud, on võimalik valmistada vastavalt sellele erinevaid retsepte. Pakume mitmeid võimalusi valmistamisel selle toote ja siis valida kõige sobivam retsept. Rannakarbid koorekastmes on valmis andestama ja maitse toit on lihtsalt imeline.

Rannakarbid koorekastmes

Valmistamiseks vajate:

500 grammi rannakarpe, klaas koor, kala puljong, või, jahvatatud musta pipart, safran, sool, sibul.

Puhastage rannakarpe ja loputa neid. Sibul vaja hakkida ja pruunistatud võiga. Nüüd lisa puljong ja rannakarpe. Hauta kestab umbes 5 minutit, seejärel lisage koor ja sega. Paar minutit hiljem roog on valmis. Võite teenida seda, garneering top rohelus.

Rannakarbid koorekastmes juustuga

Koostis: mussels - 0,5 kg, pehme juust, oliiviõli - 3 lusikad, sibul, koor - pool tassi jahu - pool tassi.

Karbid ja loputati vaba kestad, nagu eespool kirjeldatud. Fry sibul oliiviõli. Lisa sool, pipar, rannakarbid ja ootel tulekahju paar minutit. Lahjenda koor veega vahekorras 1: 1, ja lisada pannile. Nüüd pead valada veidi jahu mass pakseneb, segage seda ja süüa veel paar minutit. Järgmine ja viimane samm - rannakarbid puistatakse riivitud juust. Siis saadab roog ahju ja oodake, kuni koorik on moodustatud. Serveeri roog peaks olema kuum.

Rannakarbid kreemjas küüslaugukastmes

Valmistada maitsev ja maitsev rannakarbid küüslaugukastmes vaja sellised tooted: karpe kest - nael, kreemi - 250 grammi (20%), õli (taimse), küüslauk - 4 küünt, petersell, pipar ja sool.

Valamine õli pannil ja praetud hakitud küüslauk, lisades pipart kõrge kuumus, sõna otseses mõttes kolmkümmend sekundit. Nüüd panna rannakarbid kesta, ootab, kuni nad avada, valada keeva veega ja lase keema. Nüüd saad lisada koor. Anname nõu ja välja pandud keetmise lõppu lisada maitseroheline, mis tuleb lõigata väikesteks tükkideks. Rannakarbid koorekastmes küüslaugu valmis. Neid saab kätte salatilehed.

Rannakarbid koorekastmes spagetid

See valik sobib valmistamiseks rõõmsameelne õhtusöök. Koostis: Külmutatud rannakarpe, sibul, koor (rasva) - pool klaasi, rohelised, päevalilleõli, sool ja pipar, spagetid.

Rannakarbid on sulanud, keedetud ja vabastati kestad. Siis praadida sibul lõigata õhukesteks poolringrõngastega ja küüslaugu päevalilleõli. Lisa rannakarp liha, sool, pipar ja keeda madalal kuumusel kaanega viie minuti jooksul. Nüüd vala koor, segage ja keeda paar minutit. Spagetid keema veidi soolatud veega ja pane pannile. Mix, rikkalikult kaunista rohelus. Saab kätte. Head isu!