Eelarve sööki - vanillikaste pannkoogid keefiri

Kui jätta palgatšekilaenud nädalas ja külmkappi ja oma rahakoti - "täis Zen" (peaaegu tühi), meil on kaks võimalust. Esimene - võtta seda filosoofiliselt, ja selle asemel, hommikusöök või õhtusöök, raamatut lugeda või nautida teiste vaimse toidu. Teine teostus - pannkooki küpsetada. Kui piim on liiga kallis, sa tahaks meeldib küpsetada pannkooke kohta keefiri või vadakut. Sellised tooted on kutsutud me pits, kui need on saadud palju väikeseid auke (nagu Orenburg sall). Tooted see roog võtab natuke ja maitsta - puhkus. Pea meeles Carnival. Noh, olgem hellitas pannkoogid, mitte tunda võõrad selles pidu elu.

Taigen nendele toodetele valatakse keeva veega. Seetõttu nad ikka kandma teise nime - pannkoogid jogurti vanillikaste. Osta poole liitri fermenteeritud piim ja kaks muna, jahu, söögisooda, sool, suhkur, taimeõli, et ma arvan, et seal on alati majas. Me valmistada tainas: kott jogurt segada munad ja kloppige veidi lahti. Järk-järgult, väikeste portsjonitena lisada kaks tassi jahu (valge). Siis pool tl soola ja suhkrut. Beat kahvliga või sebima kuni sile, kuni ilma tükkide jahu. Lahustuvad kiiresti pool tl soodat ühe klaasi keeva veega ja kalla vett tainasse. Sega ja jäta tõmbama viie minuti jooksul. Pärast seda, lisage 2-3 supilusikatäit taimeõli suppi. Kõik tainas oleme teinud.

Enne ahju vanillikaste pannkoogid keefiri, pead väga palju kütta malmist pannil. Kuumem on, seda rohkem on pits valmistoode. Fry tassi võib olla mis tahes rasva, mis veelgi olulisem, et muuta see natuke. Kasutage linnu sulgedest, kastetud pehmendatud margariin või taimeõli. Nr pen mugav? Võtke pool kartulid vardasse kohta kahvliga. Lõika oma moon rasva ja kulutada neid panni.

Nüüd räägime eri mudelite valmistamisel tainas. Nende tooted on samad valikud on vajalikud. Vanillikaste pannkoogid keefiri saab teha isegi nii: kääritatud piimatoode kergelt vahustatud soola ja suhkru segu muna kastrulis. Pange see väike tulekahju ja pidevalt segades, soojust 60 ° C. Off gaasi, järk-järgult lisada jahu teha paks tainas (nagu friikartulid). Nüüd lahustada oma tassi keeva veega, milles on söögisooda. Anname natuke seista kaane all ja tainas muutub elastseks, kalla taimeõli. Selles teostuses on sellised toidud nagu vanillikaste pannkoogid keefiri, tuleks anda tõeliselt proovile. Aeg seda teha vähemalt pool tundi, eelistatavalt 45 minutit.

Nagu ahju pannkoogid , ma arvan, sa tead. Süüa määrimine puhastati mate kartulid, sibulad või pastapliiats kulbist vala taigen pannile (kogus sõltub toidunõud läbimõõt). Sooja koha (aasta serva või ahjus soojendatud temperatuurini 80 ° C) plaat, mis valmib voltida keedukreemi pannkoogid keefiri. Ülaosas iga artikli panna tükikese võid - see takistab nende hapruse, pannkoogid on maitsev ja rahuldustpakkuv. Neid saab süüakse magusat - mett, moosi, ja te saate muuta need muud täidised - juustust lõhe ja kaaviari. Lühidalt, kõik, mis ütleb teile, on teie kujutlusvõime ja võimaldab rahakott.