Paprika koos liha: maitsev retseptid

Liha läheb hästi juurviljade, nii et see liit on sageli kasutatud erinevaid retsepte folk toidud. Kui soovite kokk paprika liha- ja otsisin retsepti, mida saab kasutada kulinaariatraditsioonidega erinevate rahvaste. Näiteks Kesk-Aasias, hakkliha ja pipar kasutatakse täidisena pirukad ja Tat ja pakitud khinkali. Ja Kaug-Ida valmistuvad ebatavaline soolaseid ja magusaid suupisteid õrn liha ja värvikas köögivilju. Valik ilus ja maitsev retsepte hõlbustada otsinguid.

Kana paprika

Tavaliselt valmistamiseks lihtne liha hautis ja kastmeid kana lisana kasutada sibul ja porgandid. Vähesed teavad, kuidas imeline harmoonia kella paprika hautatud liha kana. Isegi väike kogus selle juurvilja tassi täis imeline aroom sügisel viljakas ja tema rõõmsameelne toon ei kahjusta termotöötlust.

See roog sobib mis tahes liha hell rinna- ja reie rasva. Lõika see väikesteks tükkideks, praadida üle kõrge kuumuse kuumas õlis. Sa peaksid nägema kuldne kooriku ja sees tükki peab veel toores. Lisa pannile baarid viilutatud paprika, soola maitse järgi ja kate. Vähendada kuumust. Selles tassi, saate lisada karri, paprika, köömen, koriander. Kui sulle meeldib vürtsikas, 3 minutit enne keetmise lõppu pannil, saata mõned rõngad tšilli ja paar küüslauguküünt lõika viiludeks. Serveeri roog saab pasta, keedetud kartulid.

täidisega paprika

Enamik koduperenaised, mõelda , mida süüa liha ja pipar, eelistada selle tassi. Paljud armastas ta lapsepõlvest saadik. Nagu ka kõik, mis võib olla tingitud see klassikaline, see eelroog on alati populaarne.

Aga mis siis, kui tõlgendada tuttav retsept omal moel? Näiteks lõigatud köögiviljad tassid ja süstikud, vaid karastamist on pan küpsetatud pipar liha ahjus.

Et valmistada roog vajate:

• pipar erinevaid värve - 1,5 kg;
• Hakkliha - 500 g;
• sibul - 1-2 tk.;
• keedetud riisi - artikli 1.5.;
• maitseained, sool, parmesani, küüslaugu - maitse järgi.

Sibul rest - nii et see on rohkem Forsch kooli. Sega hakkliha ja riisi. Maitsesta soola ja lisada maitseained. Tee Perchina küljel akna täita täitematerjaliks. Asetage paprika küpsetamine kõik aknad üles. Koht eelsoojendatud ahjus küpsetada 30 minutit. Soovi korral ülemise võib üle kirjutada juust. Selline paprika liha serveeritakse eraldi tassi.

Hakkliha ja pipar

Märkimisväärsed ja retseptid pipar ja hakkliha. Valmistamiseks võib kasutada sea-, veise-, kana või mis tahes kombinatsioon. See läheb hästi lambaliha pipar.

See täitematerjaliks võib täidisega pirukad, belyashi, samsa, küpsetamiseks köögivilju. Te saate kokk suurepärane eine pikniku. Lõika pita leib pooleks, levitada majoneesi. Tee 3 spl hakkliha ja peal puista peotäis riivitud juust. Tihedalt kokku pakkima ja küpsetada üle söed restile grill. Need ümbrikud nautida nii lastele kui täiskasvanutele.

Hautis paprika ja köögiviljad

Selle tassi sobib sealiha. Valmistage järgnevad tooted:

• Sealiha - 700 g;
• eri värvi paprikaid - 4 tk.,
• Sibul - 1 tk.,
• sojakaste - 5 Art. l.;
• praadimiseks;
• Kuivatatud ingveri - näputäis;
• tšillipipar - 1 tk.,
• - küüslaugu 2 küünt;
• tärklis - 1 h L.;.
• vürtse.

Porsaankyljys tükkideks 2 x 2 cm. Segatakse jämedalt hakitud sibul, sojakaste valada. Pepper lõigata ruutudeks, pleekima keeva veega. Liha sibula praadida kuldpruuniks kõrge kuumuse, lisada pipart. Väike kogus vee, lahjendatud tärklis, täitke liha. Lisa sojakaste, kus liha on marineeritud, kuid mitte kohe, vaid osade kaupa, segades ja maitsega soola. Lõpus cooking, lisada paprika, küüslauk, ingver.

Retsept võib olla lisatud muid komponente. Näiteks liha paprika ja tomatid muutub aromaatne. Ideaalne see roog ja seened. Prae neid kuival pannil enne plozhit hautis sealiha. Serveeri pipar liha keedetud riisi.

Salat värske liha ja pipar

Paljud retseptid paprika on ideaalne puhkus tabelis. Seal on palju salateid, mis keedetud, küpsetatud või praetud liha grill koos värske lõhnav pipar.

Valmistamiseks köögiviljasalati veise- hakkida sibul, lõika viiludeks 4 tomat. Paar paprika saab lõigata suur ribadeks. 400 g keedetud veiseliha lõigatud ribad, segada köögiviljad. Täida oliiviõli (2 spl. L.), Lisa lusikatäis sojakaste ja paar viilu hakitud küüslauk. Kaunistada maitsetaimed.

See retsept võib täiendada keedetud munad, soolatud seeni, marineeritud kurk, kreekerid. Sest see sobib mitte ainult veiseliha, kuid muu lihaga, nagu part või kalkun.

šašlõkk

Lähete piknik koristushooaeg köögiviljad, olla kindel, et haarata neid ja pipar, eriti kui teie plaanid hõlmavad grill.

Pane vardas või marineeritud liha vardas vaheldumisi paprika ja sibul. Eriti tõhusalt välja värviline paprika liha. Küpseta kebabs üle kuuma sütt, serveeri kuumalt koos köögiviljade kastmed ja noorte rohelised. Varras köögiviljad on ere ja intensiivne maitse.