Pannkoogid hapupiim: retsept

Küpseta pannkoogid võib olla mitte ainult pannkook nädalas. Selle põhjuseks võib olla hapupiima. Paljud koduperenaised tahtliku üle, mida panna hellitatud toitu. Siin on mõned retseptid, kuidas küpsetada maitsvat pannkoogid hapupiima. Lihtne komplekt koostisosi, natuke aega - ja sa lõbustab külalisi ja kodumasinate aromaatne värskeid pagaritooteid.

Pannkoogid on hapupiima. Retsept № 1

Esimest retsept pannkoogid vajate liiter hapupiima (see peaks olema 18-20 kraadi), 2 muna, paar lusikatäit suhkrut, 5 spl taimeõli, lusikas korruse sooda, sidrunhape (äädikas), premium klassi jahu (umbes 2 klaasi, aga kui te võtate rohkem saad pannkoogid paksem), sool.

Kuidas kokk pannkoogid hapupiima?

Retsept on lihtne, ei nõua erilisi oskusi. Alusta sellest, et segada munad soola ja suhkruga. Kasutades blender või peksja, sebima tooted homogeenne mass. Ühendage see hapupiima. Väikese kausi, pani välja sooda. Sel tilkuda see paar tilka äädikat. Kumbki lahjenda sidrunhapet ja lisage sooda. Ühendage see test. Siivilöidä jahu hoolikalt. Aeglaselt segage, lisage väikeste kogustena. Hoolitse, et ilma tükkide on moodustatud. Valmis tainas peab olema kerge, vedel. Kui paned rohkem jahu, siis saame pannkooke paksem. Lõpus lisada võid, sega hästi. Õhuke tainas saab keedetud vett. Pannkoogid saadakse poorne. Valmis segu, jäta pooleks tunniks, seejärel alustada küpsetamine.

Pannkoogid hapupiim. Retsept № 2

Teises retsepti, peate: klaasi jahu, 400-500 grammi jogurtit, mõned (vastavalt maitsele) supilusikatäit suhkrut, paar muna, sool, 2 spl taimeõli, pool lusikas sooda. Kõigepealt pead eraldada valke muna alates munakollased. Viimane, lisada sool, suhkur. Klopi hästi mikseris või mikserisse. Vala piim ja segage. Pane munakollased, et sooda. Õrnalt hakata vala sõelutud jahu. Olge tükid. Valgud eraldi kaussi sebima koos näputäis soola. Nad peavad saama stabiilne vaht. Süstige valkudest lahtiselt. Segage liikuda allapoole. Tainas peaks olema võimalik õhku ja valgust. Pane õige kogus õli see, sega veel ja küpsetada kuumal ahjuplaat.

Pannkoogid hapupiim. Retsept № 3

Ei ole nii, cooking munad. Sest see retsept vajate: klaasi jahu, 450 ml piima, näputäis soola, paar spl suhkrut, sulavõi, õli praadimiseks. Sügavas kaussi, kombineeri suhkur, sool ja piim. Siivilöidä jahu, ja ühendada tooteid. Segage tainast. Klopi oma segistis või mikseriga, lisage pühvlivõi (umbes 2 supilusikatäit). Järjepidevuse peaks olema sarnane raske koor. Valmistage masside küpsetamiseks tuleks jätta 2-3 tundi 20-22 kraadi. Pärast kindlaksmääratud aega võita tainas uuesti. Nüüd määrige kuum pann õli ja küpseta. Saad jahedas ja maitsev õhuke pannkoogid hapupiima.