Läätse juurviljadega: retsepte esimese teise tassi

Erinevalt neist kaunviljad, nagu herned või oad, läätsed meie piirkonnas ei ole liiga sage külaline lauale. Aga see on väga kasulik ja ei ole kõrvaltoimeid nagu puhitus või gaas. Lisaks on täiesti koos teiste toodetega, nii et nõud ta saab süüa palju erinevaid ja igav, ta ei peagi. Samal toitev läätsed köögiviljad, mis on väga oluline, et inimesed, kes kiiresti ja ei sisalda rasva, mis on atraktiivne blyuduschih näitaja.

Läätsed kõrvitsa

Selles tassi, on ka teisi köögivilju, kuid kõrvitsa see kõige rohkem. 300 g on vaja lõigata keskmise suurusega. 2 ka lõigatud baklažaan ja soolatud ja tühistada 20 minutit, siis liidab neid mõru vedelik. Porgand murenema, kuid mitte ribadest või kuubikuteks ja rõngad. Kui juur on paks, saab lõigata pooleks ringid. Sibula lõigatakse pooleks rõngastega. Peamiselt röstitud kõrvits porgandid ja sibul. Nagu blushing - valatakse klaasi läätsed ja valati sama koguse veega. Hauta tassi kaetud üle veerand tundi siis pani baklažaanid, neli tükeldatud kuubikuteks tomatid, küüslauk nelk ja kõik valitud vürtsidega. Täieliku tugevuse läätsed, hautatud köögiviljad, hoidke tule umbes 10 minutit ja isegi päris lõpus nõu, puista maitsetaimed.

Läätsed juurviljadega

valmistada roog ei ole raske. Aga see oli selline edukas läätsed köögiviljad, retsept nõuab eraldi kokk oad (pool tassi) kuni pool keedetud. Pooltooted putru pakutakse kaanega ja tühistada. Ühelt tükk porgand ja sibul lõigatakse nad lisatakse kaks tükki varssellerit ja kõik hautada pehmeks, kuid mitte täielikult. C3 Hiinakapsas lõigati lehed õhukesed tükid ja paks veeni hakitud ja lisati zazharku. Natuke hiljem panid hakitud paprika ja tomat. Paar minutit hiljem võitis spl tomatipastat. Aasta lõpuks panna tükk võid ja kui see sulab - oad. Selle protsessi kustutusvahendid läätsed köögiviljad tuleb segada mitu korda. 5 minuti pärast ühist väljatöötamist tuli välja lülitatud, ja roog jääb lühikeseks ajaks kapoti alla. Söö kuuma ja palju rohelust.

Köögiviljad ja seened ja läätse

See retsept on huvitav mitte ainult juuresolekul seened, kuid väike täiendused, mis annavad nõu vürtsikas ja ebatavaline maitse. Esiteks, nagu tavaliselt, valmistatud praetud sibul, kahte porgandid, kaks tükki seller ja kolm küüslauguküünt. Kui zazharki zazolotitsya, ta viskab hakitud seened - 200 grammi, ja valati lusikatäis äädikat. Fry peaks olema paar minutit pruun seened, kuid mahla ei ole täielikult aurustunud. Kui pann lisada 2 tassi läätsed ja 4 hakitud tomatid. Viis minutit hiljem, kui jämedast pehmendatud, kuid ei ole veel valmis, lisada kaks varises paprika, natuke riivitud ingver, pipar ja sool ja köömned. Teine 5 minutit hiljem, läätsed köögiviljad täiendab klaasi rosinaid ja teelusikatäis köömneid. Ja päris lõpus - narvalikihvu käed tükki spinati. Nõu on valmis, kui kogu vedelik on aurustunud praepanni. Tänu Zira, köömned ja ingver oma läätsed köögiviljad omandada taevase maitse. Ja liha või kala, ta sulandub just fine.

House Finch sisse multivarka

Nagu kõik nõud riigi, läätsed ja köögiviljad on väga äge. Selleks kausis avaldatud 2 tassi salsa, hakitud küüslauguküüs, magustoiduks lusikaga sinepit, 2 suurt lusikad paprika pulbrit ja pool - tavaline must. Kui te ei soovi liiga palju raskust, vähendada vürtsid - tassi alates selle maitse ei kaota. Ühes klaaskausis avaldatud läätsed, pool tassi hakitud porgandid ja seller, mais ja tassi hakitud paprika. Kõik see on täis puljong (veiseliha, pool tassi), maitsestatud vürtsidega, avatud kustutusvahendid viis ja aeg - 09:00. Jah, läätsed köögivilja multivarka valmistab nii palju! Aga hommikul tassi puistatakse hakitud värskeid ürte, riivitud muna ja juustuga - ja võite olla õnnelik, et hommikusööki.

läätse supp

Tema jaoks aedoad peavad olema pool tundi täita külma veega. Tegelikult kõik kaunviljad läätsed küpsetatud kiiremini kui keegi, kuid kui see enne saatmist supp dunk, "herned" jääb puutumata ja ei purune küpsetamise ajal. Kell kolm-liitrine pott suppi, milles on läätsed köögiviljad, retsept soovitab kasutada vaid pool tassi ube. Aga kui sa armastad esimene paksem, nende arv võib suureneda. Otmokaniya Pärast on vesi, valatakse uus läätsed ja pane taldrikule. Keema - lisada kolm viilutatud kartulid. Kuni supp on keedetud, peenelt murenema sibul, porgand röövib (ja nii võtta üks suur asi) ja lõigatakse kaks varred seller. See on praetud taimeõli see kõik. Kui see on saavutatud maitsev, värske näoga vaadata, lisada potti, mis ei ole eemaldatud soojust veel viis kuni kümme minutit. Kui sul ei ole kiire ja armastad liha, läätse supp köögiviljadega lõpuni, saate maitse suitsutatud ribi, Jaeger vorsti või lihtsalt keedetud kana. Kuid isegi ilma liha koostisosade selgub rikas, aromaatne ja maitsev.

summeerida

Lisa lõpuks, et läätsed saab keedetud peaaegu kõik köögiviljad, mida võib leida poelettidel. Samas, kui ühtki ei ole soovitatav vältida seller - temaga tassi läätsed muutunud õrn maitse.